নিশ্চিত, আপনি জানেন যে আপনার পলিসিসটিক ডিউরেশন সিনড্রোম (পি.সি.ও.এস) এর লক্ষণগুলি উন্নত করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া প্রয়োজন, কিন্তু আপনি কি মনে করেন যে সুস্থ হতে পারে আসলে আপনার ভাল প্রচেষ্টার ক্ষতিকারক
একটি নিবন্ধিত খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিবিজ্ঞানী এবং পি.সি.ও.এস. পুষ্টি কেন্দ্রে প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে, আমি পিওসিওএস দ্বারা ভোগে হাজার হাজার মহিলারা কাজ করেছি। এই মহিলারা তাদের খাদ্য উন্নত করতে এবং তাদের ব্যক্তিগত লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ওজন কমানোর জন্য, ডায়াবেটিসের টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস বা তাদের উর্বরতা বাড়ানোর জন্য সাহায্য করার জন্য এই মহিলারা আমার কাছে এসেছেন।
আমি প্রতিটি রোগীর জন্য পিএসসিএস পুষ্টি মূল্যায়ন করি যা আমি নির্ধারণ করতে পারি যে তারা কোথায় খাওয়াতে উন্নতি করতে পারে, এবং যদি তারা এমন একটি উপায়ে খাওয়াচ্ছে যা তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের প্রচেষ্টাকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে
এখানে পিটিসিওএস নিয়ে নারীদের সাতটি সাধারণ খাদ্যের ত্রুটি রয়েছে এবং তাদের কীভাবে ঠিক করা যায়।
একবারে অনেক ফল খাওয়া
এটি একটি কল্পকথা যে পিসিওএসের সাথে নারীরা ফল খায় না। না, ফলের মধ্যে খুব বেশি চিনি নেই এবং না, ফলের মতো চিনি কিউব খাওয়ার মত নয়। ফলগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে যা আসলে ইনসুলিনের মাত্রা কমিয়ে দেয়।
একটি বড় ভুল আমি PCOS সঙ্গে মহিলাদের দেখতে যদিও একই সময়ে খুব ফল খাওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, তারা একটি মসৃণতা তৈরি করে যা বিভিন্ন টুকরা বা কাপের ফল ধারণ করে। অথবা, হয়তো তারা মনে করে ফল সুস্থ, তাই ব্রেকফাস্ট বা নাচ সময় আরও ভাল। এটি একটি কার্বোহাইড্রেট খাদ্য উৎস হিসাবে ফল হিসাবে সমস্যাযুক্ত হতে পারে।
অন্যান্য carbs মত, এটা সারা দিন সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে ভাল, যেমন একটি Smoothie মধ্যে ফল সঙ্গে এক টুকরা বা একটি স্নেক সঙ্গে, সব পরিবর্তে ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ মাত্রা গজানো হবে সব একসাথে।
'Fattening' খাবার থেকে দূরে থাকুন
আপনি যদি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলেন, তাহলে আপনি এমন একটি বড় ভুল করতে পারেন যা আপনার ভালো খাওয়ার অভ্যাসগুলির উপর ব্যাকফায়ার করতে পারে।
কিছু কিছু পিসোওস, যাদের বিশেষত যারা ফ্যাট-ফ্যাট ডায়েট ফ্যাক্সের সময় বড় হয়েছিলেন, তাদের ভয়ে ভয়ে চর্বি ছাড়তে পারে।
এই সমস্যাটি হল যে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট খাবারের মতো গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রাগুলি তাদের মধ্যে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি প্রসারিত করে না। যদি কিছু হয়, ফ্যাট রক্ত শর্করার এবং ইনসুলিন স্তরে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে। এটি খাবারের জন্য সন্তুষ্টি যোগ করে একটি মাখনের মতো জমিনও সরবরাহ করে। যাদের খুব কম চর্বি খেতে হয় তারা তাদের খাবারের সাথে সন্তুষ্ট নাও হতে পারে, অথবা কম রক্তের শর্করার অনুপস্থিতি যা কারব স্রোত বা খাদ্য বাঙ্গাল হতে পারে।
ওমেগা -3 ফ্যাট (জলপাই তেল, আভাকাডো, বাদাম , ফ্যাটি মাছ) সমৃদ্ধ খাবারগুলি হল PCOS দিয়ে মহিলাদের জন্য বিশেষ করে উপকারী, কারন তারা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস, প্রদাহ এবং সুস্থ গর্ভাবস্থাকে সমর্থন করে।
আপনার প্রয়োজনীয় ক্যালরিগুলির জন্য যথোপযুক্ত চর্বি খাওয়াতে চাবি। সরকারি নির্দেশিকাগুলি সুপারিশ করে আমেরিকানরা তাদের মোট দৈনিক ক্যালরির 30% চর্বি দিয়ে খাওয়া এবং সুস্থ ওমেগা -3 ফ্যাটের সাথে সুপ্ত কার্বোহাইড্রেটের প্রতিস্থাপনকে উৎসাহিত করে।
খাবার ছেড়ে যাওয়া
আপনি পাউন্ড চালানোর চেষ্টা করছেন, খাবার লাফালাফি এটি করতে উপায় নয়। আমাদের শরীর শক্তি জন্য খাদ্য ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়। খাবার ছাড়াই খুব বেশি সময় যাচ্ছে রক্ত শর্করার মাত্রা ডুবায় না।
আপনি যদি "hangry" (খাদ্যের অভাবের কারণে ক্রমবর্ধমান খিটখিটে বা রাগবিহীন) হয়ে থাকেন তবে আপনি জানেন যে আমি কি বিষয়ে কথা বলছি। সাধারণত, কম রক্তের শর্করার মাত্রা বাড়ানোর জন্য আরো খাদ্য (ক্যালোরি) খাওয়া প্রয়োজন, যা শুধুমাত্র ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি করবে।
খাবার ছেড়ে যাওয়ার পরিবর্তে, নিয়মিত খাবার সময় মাঝারি পরিমাণে সমগ্র শস্য, প্রোটিন, এবং সুস্থ ফ্যাট ব্যবহার করুন।
প্রোটিন উপর হারিয়ে যাওয়া
কখনও কখনও আমি মনে করি যে PCOS এর সাথে নারীদের যথেষ্ট প্রোটিন খাবেন না এই জন্য একটি বড় কারণ হতে পারে যে তারা কার্বোহাইড্রেট খাবার এবং মিষ্টি জন্য শক্তিশালী cravings আছে এবং প্রোটিন না, তাদের সন্তুষ্ট এই ধরনের খাবার খুঁজে চাইতে।
পর্যাপ্ত প্রোটিন ছাড়া, আপনি কার্বোহাইড্রেট উচ্চতর একটি খাদ্য সঙ্গে বাকি আছে, যা শুধুমাত্র ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং প্রদাহ মধ্যে অবদান রাখতে হবে, PCOS উপসর্গের খারাপ হচ্ছে। একটি উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাদ্য এছাড়াও রক্তের শর্করার মাত্রা স্থির করতে একটি চ্যালেঞ্জ করা হবে যা খুব উচ্চ বা খুব কম মাত্রা।
যদি আপনি আপনার খাদ্য পর্যাপ্ত প্রোটিন পেতে সংগ্রাম, চেষ্টা করুন এবং প্রোটিন কার্বোহাইড্রেট খাবার পরিবর্তে আপনার খাবার এবং খাবারের ফোকাস করা। একটি উচ্চ প্রোটিন ব্রেকফাস্ট (উদাহরণস্বরূপ একটি omelet) খাওয়া, একটি সুষম গ্লুকোজ মাত্রা দিয়ে দিন শুরু করার জন্য একটি ভাল উপায়।
যথেষ্ট খাওয়া না (বা কোন) শাকসবজি
আমাদের veggies খাওয়া বলা হয় কারণ একটি কারণ আছে: সবজি PCOS সহায়তা করতে পারে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সরবরাহ এবং তারা কার্বোহাইড্রেট কম।
যদি আপনি সবজি নেভিগেশন skimping হয়, একই মানুষ খাওয়া, বা কোন কিছু খাওয়া না, আরো যোগ করতে নিজেকে চ্যালেঞ্জ। আপনার প্লেটের অর্ধেকের জন্য লক্ষ্যমাত্রা গাজর, স্পিনহাপ, সবুজ মটরশুঁটি, এবং স্কোয়াশের মতো অ স্টারকি সবজি। তাজা শাক ও মশলা, বা স্বাদযুক্ত জলপাই তেল ব্যবহার করে সবজি আরও স্বাদ গ্রহণ করুন। বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার (কাঁচা, রোস্টেড, sautéed) এছাড়াও আপনার veggies খাওয়াতে পারেন যে আরো উপভোগ্য।
আপনি শুধুমাত্র জল পান
ভাল স্বাস্থ্য (এবং আমাদের বেঁচে থাকার জন্য) জল অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ, তবে অন্যান্য পানীয় পাওয়া যায় যেগুলি তরল হিসেবেও গণনা করতে পারে, যা PCOS এর সাথে নারীদের কিছু অতিরিক্ত সুবিধা প্রদান করে যা জল না।
সবুজ চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সঙ্গে লোড করা হয় এবং PCOS সঙ্গে মহিলাদের ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং টেসটোসোনিয়ান হ্রাস দেখানো হয়েছে। যখন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাদ্য যোগ করা হয়, সবুজ চা মহিলাদের উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের শরীরের চর্বি কমাতে এবং পাশাপাশি PCOS সঙ্গে যুক্ত বিপাকীয় মার্কার উন্নত।
রেড্র্যাটরাট্রোল, আরেকটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা লাল ওয়াইন পাওয়া যায়, PCOS এর সাথে নারীদের টেস্টস্টেরোন এবং ইনসুলিনের মাত্রা কম দেখানো হয়।
এবং কমাতে কফি খাওয়া, একটি জনপ্রিয় পানীয়, ইনসুলিন মাত্রা কম দেখানো এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস ঝুঁকি কমাতে হয়েছে।
রাত্রে ঘুমাতে খাওয়া
যদি এটা ডিনারের পরে হয় এবং আপনি কিছু ক্ষুধার যন্ত্রণা অনুভব করছেন, এটি আপনার শরীরের যোগাযোগ করার উপায় যে এটি শক্তি প্রয়োজন বিকল্পভাবে, যদি আপনি ক্ষুধার্ত না হন তবে বিরক্ত, ক্লান্ত, চাপ বা অনুভূতি অনুভব করছেন এবং আপনি খেতে চান, তাহলে আপনি আবেগগত কারণে খাদ্য ব্যবহার করছেন। খাওয়ার সময় খাওয়ালে ওজন বেড়ে যায়।
টিভি দেখলে বা অন্য কোনও কাজ করার সময় আপনি যদি নিজেকে অচল মনে না করেন, তাহলে এটি বন্ধ করুন। রান্নাঘর থেকে আরও দূরে রুমালে টিভি দেখার চেষ্টা করুন, আপনার দাঁত ব্রাশ করা বা পরিবর্তে গরম চা পান।
> সোর্স:
> অ্যামনি আলসয়েদ এট আল পলিসিসটিক ওভারি সিন্ড্রোমের সাথে ওভারওয়েট এবং মস্তিষ্কের মহিলাদের মধ্যে এন্টি-ইনফ্ল্যামেন্টারি ডাইটরি কম্বো। এন এ আম জে মেড স্কাই 2015 জুলাই; 7 (7): 310-316
> আসেমী জেড এট আল প্যাথিসিসিক ওভরি সিনড্রোমের মধ্যে ড্যাশ ডায়েট, ইনসুলিন প্রতিরোধ, এবং সিরাম এইচএস-সিআরপি: একটি র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোলড ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল। হরম মেটাব Res 2014।
> মিং ডিং এট আল তিন বড় সম্ভাব্য সমিতির মধ্যে মোট এবং কারণ-নির্দিষ্ট মৃত্যুর সঙ্গে কফি ব্যবহার অ্যাসোসিয়েশন। প্রচলন. 2015; 132 (24): 2305-15।