পরিবার এবং বন্ধুদের সঙ্গে একটি মহান সৈকত দিন মত বেশ কিছু নেই কিন্তু, ডায়াবেটিস সহ মানুষদের জন্য, এটি একটি টুয়েল জড়িয়ে এবং পথের উপর একটি স্যান্ডউইচ বা বাগল আপ বাছাই হিসাবে হিসাবে সহজ নাও হতে পারে। ডায়াবেটিস থাকার মানে না যে আপনি সৈকতে যেতে পারবেন না, তবে সম্ভবত আপনাকে কিছু অতিরিক্ত পরিকল্পনা করতে হবে। কিভাবে আপনার ডায়াবেটিস শান্ত রাখা হবে ? গরম বাতাস থেকে তাদের রক্ষা করার জন্য কি আপনার পায়ে লাগবে ?
এবং সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা: আপনি কি খাবেন ?
সৈকত জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক খাবার এক স্যান্ডউইচ হয়। তার পোর্টেবল, শান্ত রাখা সহজ এবং খাওয়া সহজ। আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, আপনি শুনেছেন যে রুটি শত্রু এবং স্যান্ডউইচগুলি নিষিদ্ধ। এটা সত্য নয়। যদিও রুটি বেশিরভাগই কার্বোহাইড্রেট, ডায়াবেটিস রোগীদের সম্পূর্ণভাবে কার্বোহাইড্রেটগুলি এড়ানো উচিত নয়। পরিবর্তে, একটি সংশোধিত কার্বোহাইড্রেট খাদ্য খাওয়া যা ফাইবারের সমৃদ্ধ। ডায়াবেটিসে থাকা লোকেদের রক্ত শর্করা এবং ওজন লক্ষ্যমাত্রা পৌঁছতে সাহায্য করতে পারে। রুটি দুটি স্লাইস সাধারণত প্রায় 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা লাঞ্চের জন্য গ্রহণযোগ্য পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট। পরিবর্তে ওভারপ্রীক এবং overstuffed যে একটি স্যান্ডউইচ ক্রয় করার পরিবর্তে, আপনার নিজের বোঁচকা দ্বারা ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, এবং টাকা নিজেকে সংরক্ষণ করুন
একটি সুস্থ স্যান্ডউইচ তৈরির মূল নির্মাণের মধ্যে রয়েছে। মধ্যে ডান রুটি এবং উপাদান নির্বাচন করুন এবং আপনার একটি পুষ্টিকর আছে, ফাইবার এবং প্রোটিন লাঞ্চ লাঞ্চের।
এই টিপস অনুসরণ করুন এবং আপনার সঙ্গী তাদের নিজের পরিবর্তে আপনার স্যান্ডউইচ খাওয়া করতে পারেন।
কিভাবে রুটি বাছাই
একটি সুস্থ রুটি নির্বাচন একটি খুব বিভ্রান্তিকর কাজ হতে পারে। শত শত বিকল্পগুলির মাধ্যমে, একটি উপলব্ধকারী গ্রাহক হওয়া যা বুঝতে পারে যে লেবেলগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হবে। Aisles scouring আগে, সব সাদা রুটি এড়ানো দ্বারা নিজেকে কিছু সময় সংরক্ষণ করুন।
বেলেল, রোলস, এবং অন্যান্য সাদা ব্রেডগুলি তালিকাভুক্ত করা প্রথম উপাদানটি "সমৃদ্ধ গম ময়দা" তালিকাভুক্ত করুন। সমৃদ্ধ গম ময়দা প্রক্রিয়াকরণের সময় ছিনতাই করা হয় যে ফিরে ভিটামিন এবং খনিজ আছে যে সাদা রুটি হয়।
এছাড়াও, 7-শস্য, মাল্টি-শস্য, বা 9-শস্য লেবেল বোতাম দ্বারা বোকা বোকা না। এই রুটি অধিকাংশই কেবল সাদা আটা ভিত্তিক রুটি যা একাধিক শস্য রয়েছে। এই সব রুটি ধরনের ফাইবারের অভাব হয় এবং একটি সম্পূর্ণ শস্য বৃষ্টির চেয়ে দ্রুততর রক্তের শর্করার তুলনায় দ্রুতগতির হতে পারে। একটি রুটি নির্বাচন করার সময়, সর্বদা উপাদান তালিকা দেখায় গুরুত্বপূর্ণ। আপনি একটি সম্পূর্ণ শস্য চিহ্নিত করতে পারেন যদি প্রথম উপাদান "সম্পূর্ণ।" অথবা, আপনি 100% সম্পূর্ণ শস্য স্ট্যাম্প দেখতে পারেন। একটি ভাল রুটি একটি সম্পূর্ণ শস্য যা ফাইবারের কমপক্ষে 3 গ্রাম এবং প্রায় 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট প্রতি টুকরা থাকবে। আপনার মোটা 2 স্লাইস, বা 1 পুরো শস্য ইংরেজি মফিন, মোড়ানো, স্যান্ডউইচ পাতলা, বা পিটা রাখুন।
প্রোটিন বাছাই কিভাবে
আপনার প্রোটিন পছন্দ আপনার স্যান্ডউইচ বেস হবে - এটি পাতলা রাখুন। উচ্চ ফ্যাট ঠান্ডা ঠান্ডা যেমন আলিঙ্গন, salami, বা পনির হিসাবে এড়িয়ে যান এবং পরিবর্তে কম সodium হ্যাম, টার্কি বা রোস্ট গরুর মাংসের জন্য বেছে নিন। পাতলা কাটা ঠান্ডা কাটা জন্য জিজ্ঞাসা করুন এবং আপনার অংশ প্রায় 3 থেকে 4 ounces (যদি পাতলা পাতলা এটি প্রায় 5 থেকে 6 টুকরা, যদি বড় বড়, প্রায় 3 থেকে 4 স্লাইস) সীমা।
যদি আপনি একটি সোডিয়াম-সীমাবদ্ধ খাদ্য অনুসরণ করছেন, আপনি ঠান্ডা-কাট এড়াতে হতে পারে। পরিবর্তে শেষ রাত্রি ডিনার থেকে leftover grilled মুরগির, তুরস্ক, শুয়োরের মাংস বা অন্য পাতলা প্রোটিন কাটা। পরিশেষে, যদি আপনি এই ধরণের প্রোটিনের মধ্যে না থাকেন তবে টুনা (পানিতে ভর্তি) বা ডিম সাদা দেখতে পারেন।
কিভাবে ভলিউম যুক্ত করবেন
আপনার স্যান্ডউইচ থেকে ভলিউম যোগ করা আপনাকে পূর্ণ রাখতে এবং আপনার পুষ্টির খাওয়াতে সাহায্য করবে। নন স্টারকি রোজী যোগ করে আপনার খাবার সম্পূর্ণ করার জন্য আপনার স্যান্ডউইচকে বাল্ক দিন। কচ্ছপ, রঙ এবং স্বাদ যোগ করার জন্য আপনার টুনা, ডিম , বা ডিমের সাদা সালাদ বা প্যান্ট, টমেটো, রোস্টেড, বা চেরি মরিচ বা প্রোটিনের উপরে পছন্দসই আরেকটি উদ্ভিজ্জ মধ্যে কাটা সিলেট, গাজর বা পেঁয়াজ যোগ করুন।
কোন অবদানকারী সবজি ছুঁড়ে ফেলা ভয় পাবেন না। সৃজনশীল পেতে আপনার স্যান্ডউইচ আরো আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু হবে।
কিভাবে একটি মিশ্রণ নির্বাচন করুন
ক্যালোরি সংরক্ষণ এবং চর্বিযুক্ত চর্বি সংরক্ষণ করার জন্য উচ্চ-চর্বি মিশ্রণ যেমন ময়দা, মাখন, ক্রিম পনির, এবং মাখনের মতো dressings এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, সরিষা একটি পুতুল মোড সঙ্গে শুধু আপনার স্যান্ডউইচ উপরে। বা, আপনার হৃদয়কে সুস্বাস্থ্যের জন্য মনুষ্যসঞ্চারিত ফ্যাটের জন্য হুমুস বা আভাকাডো দিয়ে ভিজিয়ে নিন। মেদবহুল হিসাবে বিরোধিতা হিসাবে আপনি avocado বা hummus সঙ্গে টুনা বা ডিম সালাদ করতে পারেন একটি পরিবেশন আকার, প্রায় 2 tablespoons বা 1/3 আভাকাডো লাঠি মনে রাখবেন।
একটি নিম্ন কার্বোহাইড্রেট স্নাতক সঙ্গে আপনার স্যান্ডউইচ জুড়ি
দুপুরের খাবারের জন্য একটি স্যান্ডউইচ খেতে যখন উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবার ক্র্যাকারস, চিপস এবং প্র্যাটজেলের মতো এড়িয়ে চলুন। এক খাবারে অনেক বেশি কার্বোহাইড্রেট হাইপারগ্লাইসিমিয়া (উচ্চ রক্ত শর্করার) হতে পারে পরিবর্তে, কাঁচা গাজর প্যাক, crudité কাটা, একটি পার্শ্ব সালাদ, বা একটি মুষ্টিমেয় বাদাম। দুপুরের খাবারের কয়েক ঘণ্টার পরে যদি আপনি আপনার স্ন্যাক খাওয়াতে যাচ্ছেন, তবে ২0 ডায়াবেটিস-বন্ধুত্বপূর্ণ খাবারের একটিকে ২00 ক্যালোরি বা কম খাওয়ানোর চেষ্টা করুন