বীজগুলি "বাদ্যযন্ত্রের ফল" হওয়ার খ্যাতি আছে, তবে অন্যান্য প্রচুর গাসি খাবার রয়েছে যা অন্ত্রের অস্বস্তি, ফুসফুসে এবং ফুসফুসে অবদান রাখার সম্ভাবনা রয়েছে। গ্যাস আপনার জন্য একটি সমস্যা হয়ে গেছে, এই গ্যাসীয় খাবার সম্পর্কে জানার আপনি ভাল খাদ্য পছন্দ করতে সাহায্য করতে পারেন।
কি খাবার Gassy তোলে?
সাধারণভাবে, গাসি খাবারগুলি এমন কিছু শর্কের (ফ্রুকটোজ, ল্যাকটোজ, রেফিনোস এবং সেরবিটোল) এবং / বা দ্রবণীয় ফাইবার ধারণ করে। এই পদার্থ পেট স্তরের উপর হজম হয় না এবং এইভাবে আপনার অন্ত্র থেকে তাদের পথ নিচে যেখানে ব্যাকটেরিয়া তাদের ভেঙ্গে নিচে না। এই ভাঙ্গন এর শেষ ফলাফল গ্যাস রিলিজ হয়।
গাসেস্ট সবজি ও লেজুয়াম
গাসি সবজি
নিম্নোক্ত সবজিগুলি আপনাকে সেই গ্যাস সরবরাহ করতে পারে যা তারা শর্করার রেফিনিস এবং / অথবা ফল্টজোজ থাকে। মনে রাখবেন এই সবজি আসলে আপনার জন্য খুব ভাল, তাই যখন আপনি একেবারে গ্যাস-বিনামূল্যে হতে হবে তখন সেই সময়ে তাদের এড়িয়ে যান।
- আর্টিচোক
- শতমূলী
- ব্রোকলি
- ব্রাসেল স্প্রাউট
- বাঁধাকপি
- ফুলকপি
- সেলারি
- পেঁয়াজ
- ডাল
- মিষ্টি আলু
গাসেস্ট লেজুয়েস
- শিম সেদ্ধ
- কালো শিম
- কালো আড্ডা মটর
- মাখন মটরশুটি
- ক্যানেলিনি (সাদা) মটরশুটি
- কিডনি মটরশুটি
- লিমা মটরশুটি
- নৌবাহিনী
গাসিফ ফলের
নিম্নোক্ত ফলের ফল্টোজ, সেরিবটোল এবং / বা দ্রবণীয় ফাইবার ধারণ করে গ্যাস উৎপাদক হওয়ার জন্য একটি খ্যাতি রয়েছে। আবার, এই ফলগুলি আপনার জন্য ভাল, তাই স্বাভাবিকের তুলনায় আপনি একটু গাসিয়র হলে তা ঠিক থাকলে দিনগুলিতে খাওয়ার চেষ্টা করুন।
গাসি ফলের
- আপেল
- এপ্রিকট
- আম
- কমলালেবু
- পীচ
- নাশপাতি
- বরই
- তরমুজ
শুকনো ফল
- এপ্রিকট
- আলুবোখারা
- কিশমিশ
Gassiest ডেইরি পণ্য
এমনকি যদি আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা নিয়ে নির্ণয় করা না হয়, তবে আপনি অবাঞ্ছিত গ্যাসে খাওয়ার ডেইরি পণ্য ফলাফল খুঁজে পেতে পারেন। আমাদের শরীরের বয়স হিসাবে, আমরা ল্যাকটোজ (দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে পাওয়া চিনি) জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম ল্যাকটেজ কম উত্পাদন করতে থাকে, এবং এইভাবে দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে গলা বাজাতে সমস্যা হতে পারে। এখানে কিছু দুগ্ধজাত দ্রব্য আছে যা গ্যাস থাকার কারণে এড়িয়ে যেতে পারে:
- ঘোল
- ক্রিম পনির
- ভারি ক্রিম
- আইসক্রিম
- দুধ
- দুধ পণ্য ধারণকারী প্রক্রিয়াকৃত খাবার
- ricotta
আস্ত শস্যদানা
যদিও পুরো শস্যগুলির কিছু উপকারী ভিটামিন রয়েছে এবং ডায়াবেটিস ফাইবারের উৎস, কিছু দ্রবণীয় ফাইবারের উপাদান এবং রাফিনোসের উপস্থিতি, এক ধরনের চিনি, আণবিক গ্যাস তৈরি করতে পারে। এখানে যারা অবাঞ্ছিত gassiness অভিজ্ঞতা করতে চান না যখন এড়ানো এগুলি।
- বার্লি
- ফ্ল্যাশ বীজ
- শস্যবিশেষ
- গম
গাসেস্ট পানীয়
নিম্নোক্ত পানীয়গুলিতে ফ্রুক্টোজ, সেরিবটিল বা কার্বনেটেশন থাকতে পারে, যা সবগুলি আন্তরিক গ্যাসে অবদান রাখতে পারে:
- বিয়ার
- ফলের রস
- সোডা (নিয়মিত এবং খাদ্য)
চিনির ফ্রি ফুডস
কখনও কখনও যে জিনিস আমাদের গ্যাস প্রদান করা হয় কিছু আমরা কিছু মনোযোগ না দেওয়া আছে। অনেক মানুষ জানে না যে একটি বড় গ্যাস উত্পাদনকারী চিনি-মুক্ত গাম।
অনেক চিনি-মুক্ত খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে রয়েছে সেরিবটিল, যা ব্যাক্টেরিয়া দ্বারা গাঁটতে পারে যা অবাঞ্ছিত গ্যাসে পরিণত হয়। চর্বিহীন গম, মিছরি, এবং জলখাবার খাবার ক্রয় করার সময় তারা সাব্রিবিল ধারণ করে না তা নিশ্চিত করার জন্য লেবেলটি পড়ুন।
গ্যাস সঙ্গে ক্রনিক সমস্যা?
খাদ্য এড়িয়ে যাওয়া কেবল অন্ত্রের গ্যাস কমাতে একমাত্র উপায় নয়। অনেক কার্যকর ওভার-দ্য-কাউন্টার চিকিত্সা বিকল্প রয়েছে যা আপনার শরীরকে আপত্তিকর শর্করা হজম করতে সহায়তা করে যাতে গ্যাসের সমস্যা ছাড়াই আপনি এই গাসি খাবার খেতে পারেন।
আপনি উপরের তালিকায় থাকা খাবারের অনেকগুলি দেখতে পাবেন যা আপনার জন্য বেশ ভাল। যে, তারা উল্লেখযোগ্য পুষ্টির উপকারিতা প্রস্তাব। সুতরাং, অনিয়মিতভাবে একটি নিয়ন্ত্রিত খাদ্যের উপর নিজেকে রাখেন না বরং, বিশেষ করে আপনার শরীরের জন্য একটি সমস্যা যা খাদ্য সঠিকভাবে চিহ্নিত করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি খাদ্য ডায়েরি ব্যবহার এই আপনি সম্পন্ন করতে সাহায্য করবে। একবার আপনি একটি সমস্যা খাদ্য সনাক্ত করা হলে, আপনার শরীরের যে খাদ্য ছোট পরিমাণ সহ্য করতে পারেন তা দেখতে চেষ্টা করুন, যাতে আপনি এখনও তার পুষ্টির উপাদান থেকে উপকৃত হতে পারে।
আপনি সম্ভবত কম FODMAP ডায়েটে যাওয়া সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলতে চাইতে পারেন । এই খাদ্যটি খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম (আইবিএস) জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত চিকিত্সার হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছিল। এটি FODMAPs- এর একটি স্বল্পমেয়াদী সীমাবদ্ধতা দাবি করে , যা কার্বোহাইড্রেটগুলি আমি সাধারণ খাদ্যগুলিকে খুঁজে পেয়েছি যা আইবিএস এর উপসর্গগুলিতে অবদান রাখে, যেমন গ্যাস এবং ব্লোটিং সহ। নিষেধাজ্ঞা (বা বর্জন) ফেজের পরে, আপনি ধীরে ধীরে উচ্চ- FODMAP খাবারগুলি আপনার ডায়েটে পরিচয় করিয়ে দিতে শুরু করতে পারেন যা FODMAP প্রকার এখনও আপনার জন্য সমস্যাযুক্ত।
অন্ত্রের গ্যাসের অন্যান্য কারণসমূহ
এটা মনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্যটি অন্ত্রের গ্যাসের একমাত্র কারণ নয়। নীচের অভ্যাসগুলি বায়ুকে গলতে হতে পারে যা বেল্ট, ফুসফুসে এবং অত্যধিক গন্ধের মধ্যে অবদান রাখতে পারে:
- চুইংগাম
- খুব দ্রুত খাওয়া
- পানীয় কার্বনেটেড পানীয়
- মাতাল
- ডেন্টরস যে ভাল মাপসই না।
- ধূমপান
সূত্র:
নানাকাকারা ডব্লিউএস, স্কাইডমোর পিএম, ও'ব্রায়েন এল, উইলকিনসন টিজে, গিয়েরি আরবি। "খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম চিকিত্সা করার জন্য কম FODMAP খাদ্যের কার্যকারিতা: তারিখের প্রমাণ।" ক্লিনিক্যাল এবং পরীক্ষামূলক গ্যাস্ট্রোটারেরোলজি 2016; 9: 131-4২।
জাতীয় পাচক রোগ তথ্য তথ্য ক্লিয়ারিংহাউস (এনডিডিআইসি)