পিক আপ এবং বেনিফিট কাটা
টাইম ২ ডায়াবেটিসের জন্য লোকের প্রতিকার হিসাবে লেমনের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। কিন্তু যে কোনও দাবির কাছে সত্য আছে যে লেবুতে কোষের বৈশিষ্ট্য রয়েছে?
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য লিমনের সুনির্দিষ্ট উপকারিতা রয়েছে কিন্তু এটি কোনো নিরাময় নয়- সবই।
লিমনের পুষ্টি
লেবুগুলির একটি কমলা হিসাবে ভিটামিন C হিসাবে যতটা ভিটামিন সি আছে। এই কারণেই, স্কুইভি প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য তারা এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলের দীর্ঘ সমুদ্র ভ্রমণে নেওয়া হয়, যা একটি রোগ যা ভিটামিন সি এর অভাব থেকে বেরিয়ে আসে।
সরিষার মতো চিনির পরিমাণও তৃতীয় স্থানে রয়েছে, যদিও স্যাটারস ফল উভয়ই একই পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে।
লিমন ও ডায়াবেটিস
আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশনের দ্রবণীয় ফাইবার এবং ভিটামিন সি উচ্চ পরিমাণে কারণে superfoods তাদের তালিকায় লেবু অন্তর্ভুক্ত ডলবয়স সঙ্গে মানুষের উপকার করতে পারে উভয় দ্রাব্য ফাইবার এবং ভিটামিন সি। লিমোনগুলিরও কম গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স থাকে এবং কিছু গবেষণায় দেখায় যে লেবু অন্যান্য খাবারের গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স হ্রাস করতে পারে।
ডায়াবেটিসের জন্য লেবু খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে গবেষণা করার সময়, এটি ব্যাক আপ খুব সামান্য। একটি 2015 প্রাইমারি কেয়ার ডায়াবেটিসে মেটা-বিশ্লেষণ পাওয়া গেছে যে, ২% ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সামান্য লবণাক্ত ফল খেতে পারেনি।
পুষ্টিবিষয়ক অগ্রগতি ২014 সালের একটি গবেষণার মতে, সিটস ফল ফ্লেভোনিওয়েড, নরিরিং, এবং নুরিজনিন, যা প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে । যাইহোক, এখনও এই যৌগগুলির মধ্যে একটি সম্পূর্ণ অনেক গবেষণা এবং ডায়াবেটিস চিকিত্সা তাদের ব্যবহার নেই।
ফাইবার ও ভিটামিন সি
ডায়াবেটিস আছে কিনা তা সুনির্দিষ্ট উপকারিতায় লিমনের দুটি উপাদান রয়েছে: দ্রবণীয় ফাইবার এবং ভিটামিন সি।
উচ্চ ফাইবার খাদ্য রক্ত শর্করা কমাতে দেখানো হয়েছে ঘনক্ষেত্রীয় ফাইবার এছাড়াও রক্তচাপ এবং কলেস্টেরলের হ্রাস এবং ওজন কমানোর সাহায্য সাহায্য করে নিম্ন হৃদরোগ ঝুঁকি সাহায্য করতে পারেন।
ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহে বিনামূল্যে র্যাডিকেল ক্ষতি হ্রাস করে। শরীরের বিনামূল্যে র্যাডিকেল ক্ষতি কোষ এবং ঝিল্লি। ডায়াবেটিসের সহিত অনেক লোক ভিটামিন সি কম থাকে। কারণ ভিটামিন সি কোলাজেনের উৎপাদনে সহায়তা করে, এটি ধমনীগুলির দেওয়ালের অখণ্ডতা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং প্রচলন সমস্যা এবং ধমনী ক্ষতিগ্রস্ত ব্যক্তিদের জন্য সহায়ক হতে পারে।
কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ভিটামিন সি উপবাস রক্ত শর্করা, ট্রাইগ্লিসারাইড, কলেস্টেরল, এবং প্রদাহের মাত্রা হ্রাস করতে সাহায্য করে। এটা এমনকি ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে। খুব বেশী ভিটামিন সি মনে রাখবেন, বিশেষ করে সম্পূরকগুলি থেকে, ক্ষতিকারক হতে পারে।
চিন্তার জন্য খাদ্য
আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, এবং আপনি মনে করেন যে আপনি একটি লেবু খাওয়ার উপর যেতে চান, প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। কয়েকটি টিপস এবং বিবেচনার বিষয়গুলি আপনাকে অতিরিক্তভাবে চিন্তা করতে হবে।
| টিপস এবং বিবেচ্য বিষয় |
| আপনার খাদ্যতে লেবু অন্তর্ভুক্ত করা এবং কতটা ঠিক আছে তা নিয়ে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। বেনিফিট লাভের জন্য আপনাকে বেশি পরিমাণে লেবুর রস পান করতে হবে না |
| লেবু হৃদরোগ হতে পারে যদি এটি আপনার সাথে ঘটে, তাহলে আপনাকে আবার কাটাতে হবে। |
| লেবুর রস দাঁত খামি ছিঁড়ে এবং দাঁত সংবেদনশীলতা বাড়তে পারে। লেবু জল বা রস পানীয় যদি, একটি খড় মাধ্যমে পান এবং আপনার মুখের কুঁড়ি। |
| লেবু ছিদ্র একটি উচ্চ পরিমাণ oxalates রয়েছে উচ্চ পরিমাণে অক্সালেট খাওয়ার ফলে কিডনি পাথর এবং প্রদাহ হতে ব্যথা হতে পারে। |
| লিমন একটি ডায়াবেটিক হিসাবে কাজ করতে পারে। জল থাকার জন্য প্রচুর পানি পান করুন। |
| সবুজ শাকসবজি উপর লেবু সন্নিবিষ্ট এবং একটি সহজ ড্রেসিং হিসাবে অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল সঙ্গে ব্যবহার করুন বা নিম্নলিখিত ড্রেসিং চেষ্টা করুন: লিমোনি ডায়াবেটিস সালাদ ড্রেসিং রেসিপি। |
সোর্স
- > আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন। ডায়াবেটিস সুপারফুডস http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav।
- > জিয়া এক্স, ঝং এল, গান ইয়োহু, হু ইয়ু, ওয়াং জি, সান এস। সম্ভাব্য অধ্যয়নের মেটা-বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে সংক্রামক টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস সহ সাইট্রাস এবং ক্রুসফেরাস সবজি চাষ। প্রাইম কেয়ার ডায়াবেটিস 2016 আগস্ট, 10 (4): ২7২-80
- > আশরাফুল আলম এম, সুহাম এন, মাহবুবুর রহমান এম, উদ্দিন এস, রেজা এইচ, সিটার ফ্লাভোনোয়েডস, নেরিংিং ও নেরেনেনেনিনের প্রভাব, মেটাবোলিক সিড্রোম এন্ড অ্যাকশন তাদের মেকানিজম অফ অ্যাকশন। পুষ্টি মধ্যে অগ্রিম। 2014।
- > ফুকুচি, ইয়োসিকো; > হিরমিতসু >, মাসানরি; ওকাডা, মিকি; সাশি, সানা; নাবেনো, ইউকা; ওসাকা, তোশিহিকো; নাটাই, মিতিতাক "লেবু পলিফেনল মাউস হোয়াইট অ্যাডিয়েজ টিস্যুতে বি-অক্সিডেশনে জড়িত এনজাইমগুলির এমআরএনএ স্তরের উপ-রেগুলেশন দ্বারা ডায়ট-প্ররোচিত স্থূলতা বন্ধ করে দেয়।" জে ক্লিন বায়োকেম নট্র নভেম্বর ২008 43 (3): 201-209
- > হার্ডিং পিএইচডি, অ্যান-হেলেন; ওয়ারহাম FRCP পিএইচডি, > নিকোলাস > জে; Bingham পিএইচডি, শীলা এ: খাউ FRCP, > কেইটি >; লুবনে বিসিসি, রবার্ট; ভিলচ পিএইচডি, আইলা; গোরোহি এফএফএপিএইচ পিএইচডি পিএইচডি, নিতা জি। "প্লাজমা ভিটামিন সি লেভেল, ফল ও সবজি চর্চা, এবং ঝুঁকি > নিউ ওয়ান্টস টাইপ ২ ডায়াবেটিস মেলিটাস।" আর্কাইভস অফ ইন্টারনাল মেডিসিন ২008; 168 (15): 1493-1499।