বিস্ময়কর কি পিপিসিওএসের জন্য সেরা খাবার? DASH চেষ্টা করুন
কি সেরা খাদ্য প্রোগ্রাম সুপারিশ? মার্কিন নিউজ এবং ওয়ার্ল্ড রিপোর্ট মূল্যায়ন এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের একটি প্যানেল থেকে ইনপুট সঙ্গে 35 ডাইংস স্থান। শীর্ষস্থানীয় হওয়াতে, ওজন হ্রাস এবং ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ প্রতিরোধের জন্য একটি খাদ্য অনুসরণ, পুষ্টিকর, নিরাপদ এবং কার্যকরী হতে পারে। বিজয়ী (একটি সারিতে 5 ম বছরের জন্য) ছিল সরকার-সমর্থিত ডায়রিটি অ্যাক্রোচস অব স্টপ হাইপারটেনশন (ডিএএসএইচ) ডায়েট।
ড্যাশ ডায়েট কি?
ড্যাশের খাদ্যটি মূলত রক্তচাপ কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এটি ফল, সবজি, সম্পূর্ণ শস্য এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং সমৃদ্ধ চর্বি, কোলেস্টেরল, সুপ্ত শস্য, সোডিয়াম এবং মিষ্টি সমৃদ্ধ। ( পিওসিওএস পুষ্টি কেন্দ্রের রান্নাবছরের রেসিপিগুলি চার সপ্তাহের খাবারের পরিকল্পনা সহ, এই নির্দেশিকাগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।)
সেখানে সব খাবারের সাথে, পিসিওএস সহ মহিলাদের জন্য ড্যাশের ডায়েট সবচেয়ে ভাল। হরমোনের এবং মেটাবলিক জার্নাল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় , ডিএসএইচ খাওয়ার পরিকল্পনা অনুসরণকারী পিএসসিএসের ওভারওয়েট মহিলাদের পেটে ওঠা ও ইনসুলিন প্রতিরোধের ও প্রদাহ চিহ্নগুলিতে উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখিয়েছে।
এখানে পিএসসিএসের সাথে মহিলাদের জন্য DASH খাদ্যটি ভাল কেন ছয়টি কারণ।
অনুসরন করা সহজ
ড্যাশের খাদ্য এবং একটি ফ্যাক্টর সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল কিছু যা স্বাস্থ্যের বিশেষজ্ঞদের মধ্যে উচ্চতম পর্যায়ে উন্নীত করে তা হল, এটি অনুসরণ করা এত সহজ। এই খাবারের সাথে কোন ট্র্যাকিং পয়েন্ট, কার্বোহাইড্রেট বা ক্যালোরি নেই।
আপনাকে যা করতে হবে তা চিনি, লবণাক্ত এবং উচ্চ পরিমাণে পরিপূর্ণ ওজনযুক্ত চর্বিযুক্ত খাদ্য এবং আপনি যে ফল এবং সব্জি খেতে পারেন তা বাড়িয়ে নিন।
ফসল এবং শাকসবজি মধ্যে সমৃদ্ধ
ড্যাশের খাদ্যটি ফল ও সবজি উভয়ের 4 থেকে 5 টি পরিবেশন করে। এটি উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারের মত পুষ্টি।
আপনি ফল ও সবজি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য খাওয়া এই সব পুষ্টি এবং আরও পাবেন। ভাল খবর হল যে এই পুষ্টি ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ মাত্রা উন্নত কাজ করতে পারেন।
পূর্ণতা যোগ করে
আমেরিকান নির্দেশিকাগুলি সুপারিশ করে যে মহিলাদের প্রতিদিন অন্তত ২5 গ্রাম ফাইবার খেতে হয়। এই পরিমাণ সহজেই ড্যাশ খাদ্যের উপর পূরণ করা যায়। কোলেস্টেরল কমিয়ে সাহায্য করার পাশাপাশি, ফাইবার আপনাকে পূরণ করে এবং আপনি আরও অনেক সময় সন্তুষ্ট রাখেন। ফাইবার এছাড়াও গ্লুকোজ এবং ইনসুলিন মাত্রা পরিচালনা করতে সাহায্য করে।
সোডিয়াম কম
খুব বেশি সোডিয়াম রক্তচাপ বাড়াতে পারে, ক্রনিক হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অধিকাংশ আমেরিকান ডায়াবেটিক গাইডলাইন দৈনিক সীমা ২300 মিলিগ্রাম সোডিয়াম দৈনিক (আপনাকে একটি ধারণা দিতে, শুধুমাত্র এক চা চামচ লবণ সরবরাহ করে ২300 মিলিগ্রাম সোডিয়াম) অতিক্রম করে। উচ্চ রক্তচাপের লোকেদের জন্য ডিজাইন, নিম্ন সোডিয়াম ড্যাশের খাদ্য 1500 মিলিগ্রামের নীচে সোডিয়ামের মাত্রা নির্ধারণের সুপারিশ করে, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের সর্বাধিক পরিমাণ সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপের মানুষদের পরামর্শ দেয়।
বাদাম, বীজ এবং লেজুস উপর জোর দেওয়া
DASH খাদ্যটি একটি পুটি-ভিত্তিক খাদ্য, যার মধ্যে রয়েছে বাদাম , বীজ এবং লেজুস (ডাল) বিভিন্ন ধরনের 4 থেকে 5 টি এক সপ্তাহের অতিরিক্ত। এই খাবার ফাইবার ভাল উৎস, পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম এবং নিম্ন রক্তচাপ থেকে পটাসিয়াম প্রদান।
গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে, পিপসোএস-এর সাথে নারীদের মধ্যে হৃদরোগী সুস্থ মোনসস্যাচুরেটেড ফ্যাট (এমইউএফএ) এবং পলিউসেক্ট্রাক্টেটেড ফ্যাট (পিইএফএএসএ) পাওয়া যায় যা ইনসুলিন, এন্ড্রজেন এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে পারে। ফাইবার, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং অপরিহার্য ভিটামিন এবং মিনারেলসহ বীজগুলিও একটি PCOS- বন্ধুত্বপূর্ণ সুপারফিউড।
স্বাদযুক্ত খাদ্য
যখন আপনি অতিরিক্ত লবণ ছাড়া খাবার খাবেন, আপনি সত্যিই পার্থক্য স্বাদ করতে পারেন খাদ্য শুধু ভাল চর্বি। লবণ প্রতিস্থাপন করা, পুরো খাবার flavorful স্বাদ খুঁজে বের করার জন্য তাজা আজ, সাইট্রাস, এবং seasonings ব্যবহার করুন।
> উৎস
> প্যারিসস্টিক ওভারি সিনড্রোমে এসিমি জেড, এসমািল্জাদেহ এডাস ডায়েট, ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং সিরাম এইচএস-সিআরপি: একটি এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল। হরম মেটাব Res 2014।
> কালগাঁকার এস, আলমারি আরু, গুরুসিংহ ডি, এট আল PCOS- তে মেটাবলিক এবং এনক্রোক্রিন প্যারামিটারের উন্নতিতে আখরোটের আলাদা আলাদা প্রভাব। ইউআরএ ক্লিন নিউট্র 2011; 65 (3): 386-393।