একটি ভাল নিম্ন কোলেস্টেরল ডায়েট একটি অল্প হৃদয় স্বাস্থ্যকর খাবার জন্য অনুমতি দেয়
একটি ভাল কম কোলেস্টেরল খাদ্য কোলেস্টেরল কম খাবার রয়েছে - আপনি একটি সম্পূর্ণ কোর্স খাবার রান্না করা বা ধরতে এবং যেতে যথেষ্ট সময় আছে সময় আছে কিনা।
আপনার হাতে অনেক কাজ করা এবং খুব সামান্য সময় আছে, আপনার অগ্রাধিকার তালিকায় সুস্থ খাওয়া কম হতে পারে। কিছুদিনে, সম্পূর্ণ কোর্স খাবার দ্রুত, হালকা খাবারের পক্ষে উপেক্ষিত হয়।
আসুন এটি মুখোমুখি - স্নেকিং প্রাকৃতিক হয় যদি আপনি খাবারের মধ্যে ক্ষুধার্ত থাকেন, তবে আপনার শরীরটি আপনাকে বলছে যে এটি এখন পুষ্টি প্রয়োজন। অতএব, আপনি পরবর্তী খাবার পর্যন্ত আপনার ক্ষুধা কমাতে কিছু অবশ্যই খাওয়া উচিত। ভুল খাবার খাওয়া, তবে, আপনি কষ্ট মধ্যে পেতে পারেন কি। চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট উচ্চ খাবারে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে, ওজন বৃদ্ধি পায় এবং এর ফলে হৃদরোগ, উচ্চ কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিসের মত জটিলতা দেখা দিতে পারে। সুসমাচারটি হচ্ছে এই যে, এই দিনগুলোতে সুস্বাস্থ্যের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট অনেক লোকের সঙ্গে, অনেক খাদ্য নির্মাতারা কম চর্বি, কম খাদ্যদ্রব্যের খাদ্যগুলি "প্রকৃত জিনিস" থেকে স্বাদে প্রায় অভিন্ন হিসাবে তৈরি করেছেন।
খাবারের জন্য চারণ যখন, এই বিষয়গুলি মনে রাখুন:
ফল ও সবজি খান প্রচুর পরিমাণে
তারা ক্যালোরি এবং চর্বি কম। উপরন্তু, তারা বেশ কয়েকটি ভিটামিন এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা সেলুলার ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং বেশ কিছু সেলুলার প্রসেসগুলিতে সাহায্য করে।
আপনার চর্বিযুক্ত চর্বি ভোজন দেখুন
কোলেস্টেরল মাত্রা বাড়ানোর সাথে সংযুক্ত হওয়ার পর থেকে পরিহার না করা হলে ভারসাম্যযুক্ত চর্বি কমানো হ্রাস করা উচিত। স্যাচুরাটেড ফ্যাট সাধারণত ভাজা খাবার এবং পশুর মাংসের মধ্যে সম্মুখীন হয়। পশু মাংসের বিষয়ে একটি সাইড নোটে: লাল মাংসের চেয়ে চর্বিযুক্ত খাবার , যেমন মুরগির মাংস, মাছ এবং টার্কি কম পরিমাণে চর্বিযুক্ত চর্বি কম।
আপনি কি রান্না যে খাদ্য উপর রাখা কি দেখুন
আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল , যেমন অনেক মার্জারিনস এবং শর্টাইনিং এ ব্যবহৃত হয়, ট্রান্স-ফ্যাটি অ্যাসিড নামে পরিচিত ফ্যাটের একটি নির্দিষ্ট ফর্ম থাকে। কোলেস্টেরল মাত্রা বাড়ানো থেকে এই এছাড়াও এড়ানো উচিত। তারা সাধারণত ভাজা খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন কুকি, চিপস, এবং ক্যান্ডিগুলি পাওয়া যায়।
Dips এবং toppings সম্পর্কে একটি শব্দ
যদি আপনি স্যালাড ড্রেসিং, স্যুস, বা ডুব ব্যবহার করতে চান, তবে কম চর্বিযুক্ত বিকল্প ব্যবহার করুন। এছাড়াও, তাদের খাদ্যগুলি সরাসরি তাদের খাদ্যের পরিবর্তে তাদের পাশে ব্যবহার করুন - আপনি এই ভাবে অনেক কম ব্যবহার করবেন।
আপনার প্রিয় ডেইরি পণ্য কম চর্বি বৈচিত্র্যের চেষ্টা করুন
কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য নির্বাচন করলেও তাদের "পূর্ণ শক্তি" সমকক্ষের পরিবর্তে চর্বিহীন খাবার খাওয়াতে সাহায্য করবে।
এর একটি উদাহরণ নিয়মিত দুধ বা দইয়ের পরিবর্তে কম চর্বিযুক্ত দই বা ননফাত দুধ প্রতিস্থাপন করা হবে।
কার্বোহাইড্রেট একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং দ্রুত শক্তি উৎস
যেহেতু এইগুলি শরীরের চিনিতে রূপান্তরিত হয়, তাই অনেকগুলি কার্বোহাইড্রেট ব্যবহার করে ডায়াবেটিক্সে ওজন বেড়ে যায় এবং প্রসারিত গ্লুকোজ মাত্রা হতে পারে। উপরন্তু, পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটগুলি এইচডিএল (ভাল কোলেস্টেরল) মাত্রা কমিয়ে দেয়। গমের রুটি এবং ওট হিসাবে পুরো শস্যের দ্রব্যগুলি, ময়দা কম এবং ফাইবার, খনিজ ও ভিটামিনের উচ্চ।
Atkins খাদ্য জনপ্রিয়তা অর্জনের সঙ্গে, অনেক খাদ্য নির্মাতারা রুটি এবং অন্যান্য শস্যের কম কার্বোহাইড্রেট সংস্করণ আছে। কম চর্বি, অস্বস্তিকর প্রটেজেল এবং অনির্বাচিত, অস্বস্তিকর পপকর্নও ভাল বিকল্প।
বাদাম এবং বীজ (বিশেষত অস্বাভাবিক) ভাল এবং স্নেক খাবার ভর্তি হয়
এতে প্রচুর পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাট থাকে , যা মোট কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। বাদাম (বিশেষত আখরোট) ওমেগা 3-ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা এইচডিএল ( উচ্চ-ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন- "ভাল" কোলেস্টেরল) উত্থাপন করে মোট মোট এবং এলডিএল ( কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন- "খারাপ" কোলেস্টেরল) কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়েছে। কোলেস্টেরল মাত্রা
কুমড়া এবং সূর্যমুখী বীজ সহ বীজ, ভিটামিন ই, বি ভিটামিন, এবং খনিজ উচ্চ পরিমাণে থাকে।
এই নিবন্ধটি দেখে পরে, আপনি চিন্তা করতে পারেন, "গ্রেট, তাই আমার অন্য বিকল্প হল শুধু কার্ডবোর্ডে চিবানো, ঠিক আছে?" ভুল! আপনি চেষ্টা করার জন্য সেখানে অনেক বিকল্প আছে, এবং খাদ্য নির্মাতারা এই বিকল্প আরো প্রচুর তৈরীর হয়। আপনি যদি চান যে একটি পরম, অহংকারী সুস্বাদু প্রিয় নাবাল আছে, আপনি এখনও এটি খেতে পারেন, কিন্তু সংশোধন মধ্যে শুধুমাত্র। আপনি যদি ডাই-হার্ড জাঙ্ক ফুড জাঙ্কি হন, তবে এই বিকল্পগুলি কিছু ব্যবহার করতে পারে। অতএব, ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে এবং ধৈর্য সহকারে আপনার ভ্রমণ শুরু করুন। আপনার হৃদয় এবং আপনার শরীরের বাকি আপনাকে ধন্যবাদ হবে!