আপনি কাঁচা কামড় প্রয়োজন যখন হার্ট-স্বাস্থ্যকর পছন্দ করতে কিভাবে
এমনকি যদি আপনি বাড়িতে আপনার বেশিরভাগ হৃদয়-সুস্বাস্থ্যের খাবার প্রস্তুত করেন, তবে আপনি এমন পরিস্থিতিতে নিজেকে খুঁজে পেতে পারেন যেখানে আপনি বাড়িতে আপনার লাঞ্চ ছেড়ে যান বা খাওয়ার জন্য দ্রুত ডানা কেটে ফেলতে চান ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টগুলি সাধারণত যাওয়ার পথে আপনার খাবারটি দখল করার দ্রুততম উপায়। দুর্ভাগ্যক্রমে, তারা অনাকাঙ্ক্ষিত ক্যালোরি, চিনি এবং আপনার খাদ্যের জন্য চর্বি যোগ করতে পারে।
আপনি যদি আপনার লিপিডগুলি দেখেন এবং এমন পরিস্থিতিতে নিজেকে খুঁজে পান যেখানে আপনার খাওয়া বা খাওয়া প্রয়োজন হয়, তাহলে ফাস্ট ফুড আপনার একমাত্র বিকল্প হতে পারে।
অনিয়মিত খাবারগুলি এড়িয়ে যাওয়ার জন্য এই টিপস চেষ্টা করুন যা অবশেষে আপনার কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।
ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন
যখন আপনি ফাস্ট ফুড মনে করেন, তখন আপনি হিমায়িত হ্যামবার্গার এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দেখতে পারেন। এই খাবারগুলি বেশিরভাগ চর্বিতে রান্না করা হয়, যা আপনার খাদ্যতে অতিরিক্ত পরিমিত চর্বি , ট্রান্স ফ্যাট , এবং ক্যালোরি প্রবর্তন করতে পারে। যদি সম্ভব হয়, আপনি যদি কোলেস্টেরল-নিম্নোক্ত খাদ্য অনুসরণ করছেন তবে এই মেনুর আইটেমগুলি এড়ানো উচিত।
উপরন্তু, গভীর চূর্ণীভূত হতে পারে এবং অন্যান্য খাবারের আইটেমগুলি এড়ানো উচিত:
- মাছ
- শুভ কুকুরছানা
- পেঁয়াজ রিং
- চিকেন টুকরা
- আলু
কিছু ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় এমন খাবার থাকতে পারে যেগুলিকে ডগ-ভাজা ছাড়া বেকড বা শেস্ট করা হয়েছে। এই অপশনগুলি বিদ্যমান কিনা জিজ্ঞাসা করা সবসময় ভাল। উপরন্তু, যদি ভাজা মাছ বা চিকেন আপনার একমাত্র বিকল্প, আপনি এটি খাওয়ার আগে সাবধানে ভাজা সিলভার অপসারণ করতে পারেন।
স্যান্ডউইচ বা ভাড়ার নির্বাচন করুন
কিছু ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট ডাইনিংয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর পদ্ধতি গ্রহণ করেছে।
যদি আপনি আরও কোলেস্টেরল-বন্ধুত্বপূর্ণ মেনু বিকল্পগুলি খুঁজছেন, আপনি কিছু ফাস্ট ফুড প্রতিষ্ঠানগুলিতে একটি ব্যাপক নির্বাচন আছে।
উদাহরণস্বরূপ, বার্গার এবং ফ্রাইং মুরগির পরিবর্তে, আপনি গ্রিল মুরগির, নতুন স্যান্ডউইচ , কম চর্বিযুক্ত খাবার বা স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলি যেমন পিতা পকেটে পরিপূর্ণ হিসাবে খাবারগুলি নির্বাচন করতে পারেন।
এই খাবার রাখা উপাদানগুলি সম্পর্কে সতর্ক থাকুন, কারণ তারা ক্যালোরি উচ্চ হতে পারে।
যদি সম্ভব হয়, তাহলে পুরো শস্যের রুটি এবং ভরাটগুলি নির্বাচন করুন। এই তাদের আরো পরিবাহী প্রতিরূপ তুলনায় আরো ফাইবার ধারণ। ময়দা এবং সবজি এছাড়াও আপনার স্যান্ডউইচ বা সংযোজন করা সম্ভব সংযোজন যে অতিরিক্ত স্বাদ প্রদান করতে পারেন।
সস এবং সাইড নেভিগেশন Toppings
সরিষা বা সিরকা মত কিছু টপ আপ, ক্যালোরি, চর্বি, এবং চিনি খুব কম হয়। যাইহোক, অন্যান্য টোপিং, যেমন চিজি স্যুস, কেচপ, মিষ্টি পোষাক, অথবা মেনিনজ, আপনার খাদ্যের জন্য আরো ক্যালোরি অবদান রাখতে পারেন।
অনেক ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট স্বয়ংক্রিয়ভাবে এই sauces এবং dressings আপনার খাদ্য যোগ করতে পারেন যাতে সময় বাঁচাতে দুর্ভাগ্যবশত, এই অস্বাস্থ্যকর toppings সাধারণত অতিরিক্ত যোগ করা হয় এই এড়াতে, আপনি এই toppings পাশে স্থাপন করা অনুরোধ করতে পারেন, তারপর শুধুমাত্র একটি ছোট পরিমাণ যোগ করুন। এটি আপনাকে নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করার সময় স্বাদ বজায় রাখতে দেয়।
সালাদ সাবধানে নির্বাচন করুন
সালাদ একটি চমৎকার, ভরাট পছন্দ হতে পারে যদি আপনি একটি লিপিড-নিম্ন খাদ্যের অনুসরণ করছেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, আপনি আপনার সালাদ মধ্যে রাখা উপাদানগুলি যে ধরনের এটি একটি সুস্থ ডিশ বা একটি কোলেস্টেরল-উত্থাপিত দুর্যোগ করতে পারেন।
কিছু ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি একটি সালাদ বার আছে যা আপনাকে আপনার সালাদ উপাদানের নির্বাচন করতে দেয়।
অন্য ক্ষেত্রে, আপনার একমাত্র পছন্দ ইতিমধ্যে তৈরি এবং প্যাকেজ করা হয়েছে যে একটি সালাদ নির্বাচন হতে পারে।
আপনি যদি পরবর্তী পরিস্থিতি নিয়ে মুখোমুখি হন, তবে আপনি সালাদে প্রচুর সালাদ নির্বাচন করুন, যার মধ্যে রয়েছে লেটুস, টমেটো, কাবাব, এবং গাজর। কোনও টপ্পিং যেমন হ্যাম, কাঁটায় পূর্ণ চর্বিযুক্ত পনির, বা বেকন এড়ানোর চেষ্টা করুন বা সাবধানে সরিয়ে ফেলুন, যা আপনার খাবারে স্যাট্রাটেড চর্বি যোগ করতে পারে।
সালাদ পোষাক অন্য একটি সম্ভাব্য সন্তুষ্ট চর্বি উৎস, বিশেষ করে যখন এটি আপনার সালাদ drenches। এটি একটি কমাতে উপায় যে একটি আলাদা কাপ ব্যবহার করা হয় এবং হালকাভাবে প্রতিটি ডাই ড্রেসিং মধ্যে ডুবান। কোনও পোষাকের উপর আপনার কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী পরীক্ষা করা নিশ্চিত করুন, কারণ এইগুলির বেশিরভাগই চিনির উচ্চতা।
পুষ্টিকর লেবেল পরীক্ষা করুন
সন্দেহ হলে, আপনার সেরা বিট পুষ্টির তথ্য পরীক্ষা করা হয়। অনেক ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, সোডিয়াম এবং চর্বিযুক্ত উপাদান সহ পুষ্টির মূল্য সহ প্রতিটি খাদ্যের একটি তালিকা রয়েছে। এই মেনুগুলি রেস্টুরেন্টে (যেটি দেওয়ালে প্রদর্শিত বা কাউন্টারের পিছনে) অথবা তাদের ওয়েবসাইটে প্রদর্শিত হয়।
একটি শব্দ থেকে
ফাস্ট ফুড খাওয়া আপনার কোলেস্টেরল-নিম্নোক্ত খাদ্যের জন্য সর্বোত্তম পছন্দ নয়। যাইহোক, এই ঠাট এবং টিপস ব্যবহার করে, আপনি কিছু দ্রুত খাদ্য জন্য একটি চিম্টি মধ্যে যখন আপনি প্রভাব কমাতে পারেন। স্মার্ট পছন্দগুলি তৈরি করা, কোনও ব্যাপার না যেখানে আপনি খেলে থাকেন আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখার জন্য আপনাকে সাহায্য করবে