আপনি মাছ তেল নিতে বা উত্স যাও সোজা যেতে হবে?

উভয় ওমেগা -3 এস আপনার হৃদয় একটি বুস্ট দিতে

আপনি যদি সুস্থ কোলেস্টেরলের মাত্রা সম্পর্কে আগ্রহী হন, তাহলে আপনার খাদ্যের সাথে মাছ যোগ করার মতো এটি সহজ। মাছের তেল ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড রয়েছে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে প্রমাণিত হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা যদিও সুপারিশ করেন যে অধিকাংশ লোক প্রতি সপ্তাহে তাদের খাদ্যের মধ্যে মাছের দুটি অংশ অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করে, যারা উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাগুলির একটি সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে।

কোলেস্টেরল এবং মাছের তেল

বিজ্ঞানীরা মোটামুটি কেন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা মাছের তেল এবং অন্যান্য উত্সগুলিতে পাওয়া যায়, নিম্ন রক্তের লিপিড মাত্রা সম্পূর্ণ নয়, তবে গবেষণাটি পরিষ্কার: মাছের তেল হৃদরোগের জন্য ভাল।

প্রকৃতপক্ষে, 2005 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণামূলক গবেষণায় আমেরিকান জার্নাল অব ফ্যামিলি প্র্যাকটিসে দেখিয়েছেন যে যারা হৃদরোগের ইতিহাসে 1.8 জি মাছের সম্পূরক গ্রহণ করেন তারা হ'ল হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা ২9 শতাংশ কম। একই গবেষণায় এক সপ্তাহে এক সপ্তাহের মধ্যে মাছের এক খাবার "হঠাৎ হার্টের মৃত্যুতে 52 শতাংশ হ্রাসের সাথে জড়িত" হতে পারে।

70 টিরও বেশি গবেষণার একটি বিশ্লেষণ বিশ্লেষণে দেখা যায় যে, মাছের তৈলটি উচ্চ টাইটাইলেসাইডারসের চিকিত্সার জন্য বিশেষভাবে উপকারী ছিল, যা ক্যালোরির হৃদরোগের উচ্চ ঝুঁকির সাথে কলেস্টেরল সম্পর্কিত একটি প্রকার। মেটা-বিশ্লেষণে বিশ্লেষণ করা গবেষণায় দেখা যায় যে দৈনিক 2 থেকে 4 গ্রাম মাছের তেল গ্রহণ করে ২0 থেকে 50 শতাংশের মধ্যে উচ্চ টাইটালিসারাইড মাত্রা হ্রাস করা যেতে পারে।

ওমেগা -3 এর ফুড সোর্স

হৃদরোগের কোনও ইতিহাস নেই এমন মানুষদের জন্য সপ্তাহে দুইবার মাছ খাওয়ার মাধ্যমে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় এবং নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। যাইহোক, সমস্ত মাছ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড উচ্চ হয় না। প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে উচ্চতর মাছের উদাহরণ স্যামন, অ্যাঙ্কোভিস, সার্ডাইনস, ট্রাউট, বাজ, ক্যাটফিশ, অ্যালকাওর টুনা, হেরিং, এবং ম্যাকেরল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

যারা খাবার খাওয়ার উপভোগ করেন না তাদের জন্য ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্যান্য খাদ্য উৎস রয়েছে। এই খাবার টফু অন্তর্ভুক্ত; flaxseed; ক্যানোলা এবং জলপাই তেল; ইংরেজি আখরোট এবং কুমড়া বীজ, এবং গাঢ় সবুজ সবজি যেমন কালে (যেহেতু গ্রীষ্মে ফ্যাট কম থাকে তবে ওমেগা -3 এর খুব কম পরিমাণে থাকে)।

আপনি একটি সাপ্লিমেন্ট নিতে হবে?

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, খাদ্য উত্সের মাধ্যমে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া ভাল। যাইহোক, যাদের জন্য অতিরিক্ত খাবারের প্রয়োজন তাদের তুলনায় আরো বেশি ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায় যেগুলি তারা একা খাদ্যের মাধ্যমে পেতে পারেন। গবেষকরা এখনও খাদ্য পণ্য পাওয়া ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের তুলনায় কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে কাজ কিভাবে সম্পূর্নভাবে কাজ করে তা অধ্যয়ন করছে। একটি সম্পূরক regimen শুরু করার আগে, আপনার জন্য সঠিক যে বেনিফিট এবং ডোজ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

প্রস্তাবনা

আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন তাদের হৃদরোগের ইতিহাসের উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিদের জন্য সুপারিশ করেছে:

• যাদের হৃদরোগের কোনও ইতিহাস নেই তাদের মাছের খাদ্য আপনার নিয়মিত অংশে রাখুন। প্রতি সপ্তাহে দুবার মাছ খেতে চেষ্টা করুন। এছাড়াও আপনার খাদ্যতে ক্যানোলা তেল এবং সয়াবিন দ্রব্য যেমন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন।
• যারা হৃদরোগে রোগী: প্রতিদিন অন্তত ফ্যাটি অ্যাসিড (ডোকোএসেক্সেকোনিক অ্যাসিড বা ইকোসাপেন্টাইওনিক অ্যাসিড) এর 1 জি খান। এই অ্যাসিড ফ্যাটি মাছ এবং সম্পূরক পাওয়া যায়। একটি ডেন্টাল সম্পূরক শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

• হাই ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি সহ: ডোকোসেক্সেকনিক এসিডের ২ এবং 4 জি এবং দৈনিক ইকোসাপেন্টাইয়নিক অ্যাসিডের মধ্যে পান করুন। এই ডোজ এ, সম্ভবত এটি সম্পূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন হবে। আপনার ডোজ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

নিরাপত্তা

যদিও এফডিএ বলে যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি "সাধারণত নিরাপদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়," তবে সম্ভাব্য ঝুঁকি রয়েছে। ডায়াবেটিস রোগীদের রক্ত ​​শর্করা বাড়াতে পারে মাছের তেল। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের মতে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড "মস্তিষ্কে স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি" করতে পারে, যার অর্থ মস্তিষ্কের রক্তপাত। যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে বা হেমোরেজিক স্ট্রোকের ঝুঁকিতে থাকে, তাহলে আপনার মাছের তেলের সাথে সংশ্লিষ্ট ঝুঁকির বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলুন, যা সাধারণত কম হয়।

উপরন্তু, 1 মিলিগ্রামের ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপরে ডোজ প্রতিদিনের কিছু লোকের মধ্যে নাক গলানোর জন্য দেখানো হয়েছে। মাছের তৈলাক্তকরণ গ্রহণের সময় যদি আপনি নোকবলের বর্ধিত ফ্রিকোয়েন্সির বা সময়কালের অভিজ্ঞতা পান, তবে ঝুঁকির বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। সে আপনার ডোজ কমিয়ে দিতে চায়।

_{সূত্র:}

_{"মাছ ও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড।" আমেরিকান হায়ার ডট । ২008. আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন। 13 সেপ্টেম্বর ২008।}

_{"মাছ, বুধের স্তর এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড।" আমেরিকান হায়ার ডট । ২008. আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন। 13 সেপ্টেম্বর ২008।}

_{গিবর, সারা কে, টিরিস এল। পিটা, উইলিয়াম এস হ্যারিস, এবং পেনি এম। ক্রিস-ইথারটন। "এন -3 ফ্যাটি এসিড খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ এবং খাদ্য সোর্স প্রয়োজনীয়তা এবং কার্ডিওভাসকুলার বেনিফিট অর্জন।" আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন। 83: 6 (2006): 15২6-35 13 সেপ্টেম্বর ২008।}

_{ওহ, রবার্ট, "প্রাথমিক যত্নে মাছের তেলের প্র্যাক্টিকাল প্রয়োগ (ওমেগা -3-ফ্যাটি অ্যাসিড)"। আমেরিকান বোর্ড অফ ফ্যামিলি প্র্যাকটিস জার্নাল। 18 (2005): ২8-36 13 সেপ্টেম্বর ২008।}

_{"ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, মাছের তেল, আলফা-লিনোলনিক এসিড।" nlm.nih.gov। মেডলিন প্লাস: আজ ও সাপ্লিমেন্ট। 1 মার্চ। ২008. ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থ 13 সেপ্টেম্বর ২008।}