ফুটবলের গন্ধটি বাতাসে রয়েছে - কল্পনাশক্তির দলগুলি খসড়া তৈরি করা হয়েছে এবং প্রজেকশন গেমগুলি ঘুরছে। কিছু ফুটবল ভক্ত সব দিন দিন খোলা জন্য অপেক্ষা করা হয়েছে। এবং সিজনের টিকিট হোল্ডার বা পৃষ্ঠপোষকদের জন্য যারা কেবল একটি গেমে যেতে পছন্দ করে, এর অর্থ সম্ভবত আপনি কিছু ট্রেগেটে অংশগ্রহণ করবেন। আপনি ডায়াবেটিস কিছুদিনের জন্য পেয়েছেন বা নির্ণয় করা হয়েছে, কখনও কখনও মিলনগুলি, যেমন টাইলগেটের মতো, কোন খেলা পরিকল্পনা ছাড়াই চাপ সৃষ্টি হতে পারে।
ডায়াবেটিসের সঙ্গে একটি সুখী জীবন বাঁচাতে সক্ষম হওয়ার মূল কারণগুলির মধ্যে একটি হল প্রাসঙ্গিকভাবে খাওয়ার পদ্ধতি শিখতে হবে। আপনি একটি ফুটবল পার্টি বা একটি tailgate পরিকল্পনা অংশগ্রহণ করা হয় কিনা, আপনি এখনও এটি ভোগ এবং ভাল পছন্দ করতে পারেন। যে জিনিসগুলি আপনি জানেন যে আপনি উপভোগ করবেন এবং সুস্থ থাকবেন, সেগুলি প্রস্তুতির জন্য আপনাকে খেলা দিনের জন্য প্রস্তুত করতে হবে।
আমি কি খাওয়া পারি?
Skewers: কিছুই বলবেন না বারবিকিউ ফুটবল মত। চিকেন উইংস এবং অতিরিক্ত পাঁজর মত উচ্চ ক্যালোরি বিকল্প এড়িয়ে যান, এবং মুরগির বা পাতলা গরুর মাংস skewers উপভোগ, যা প্রোটিন ভর্তি সমৃদ্ধ, ভিটামিন বি 1২, এবং কোনও কার্বোহাইড্রেট থাকে। বারবিকিউ সস এড়িয়ে চলুন যা কার্বোহাইড্রেটের লুকানো উত্স থাকতে পারে এবং সহজেই রসুন, জলপাই তেল এবং হরিদ্রায় আবাদ করে। একটি অতিরিক্ত ফাইবার এবং ভরাট ফ্যাক্টর জন্য, আপনার skewers কিছু অ স্টারকি সবজি যোগ - মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, ইত্যাদি।
Burgers: আপনি একটি গরুর মাংস (90-95% পাতলা) বা চিকেন বার্গার ভোগ করতে পারে না কোন কারণ নেই। প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি ভিটামিন বি 1২, বিপাক ও স্নায়ুতন্ত্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, গরুর মাংস এবং মুরগির ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ যা ইনসুলিন কর্মে সাহায্য করতে পারে।
শুধু এটি একটি উপযুক্ত অংশ (~ 4-6oz) নিশ্চিত করা এবং বেকন, পূর্ণ চর্বি পনির বা mayonnaise হিসাবে উচ্চ চর্বি যোগ থেকে এড়াতে হবে। পরিবর্তে, উপরে কিছু sauteed পেঁয়াজ এবং মাশরুম নিক্ষেপ। কেচাপ এড়িয়ে যান এবং হার্ট-সুস্থ চর্বি যোগ করার জন্য কিছু সরিষা বা গরম সস বা guacamole একটি dollop চেষ্টা করুন। অতিরিক্ত তন্তু এবং ধীরে ধীরে রক্ত শর্করার বৃদ্ধি জন্য সমগ্র শস্য বন ক্রয়।
চিলি: চিলি সাধারণত একটি ভিড়- pleaser হয়। সহজ, সুস্বাদু, স্বাদযুক্ত, সুস্বাদু, ফাইবার (যদি আপনি মটরশুটি যোগ করেন) এবং প্রোটিন, চিনি হট কুকুর এবং সসেজের মতো উচ্চ সোডিয়াম খাবারের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং আপনি মটরশুটি যুক্ত হলে, আপনি কিছু folate, লাল রক্তের কোষ উৎপাদন জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গ্রহণ করা হবে। চিমটি খাওয়ার চাবিকাঠি হলো টপস্পিংগুলোকে নজরদারি করা - কিছু কম চর্বিযুক্ত চর্মরযুক্ত পনির, আভাকাডো বা মসলাযুক্ত সালসা ছামানো স্যুইচ বাদ দিন এবং ছিটিয়ে দিন। একটি চিনি প্রণালীতে চর্বিযুক্ত খাবার কমানোর জন্য 90-95% পাতলা মাটি গরুর মাংস, সাদা মাংসের টার্কি বা স্থূল মুরগির ব্যবহার করুন।
কোলেসল্লা: কোলস্লা, বাঁধাকপি, ভিত্তি হল একটি ক্রসফেরাসযুক্ত সবজি যা কার্বোহাইড্রেট কম এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ। উপরন্তু, কিছু সম্ভাব্য উপমহাদেশের গবেষণায় দেখানো হয় যে সাপ্তাহিক পাঁচ বা তারও বেশি ক্রাসফেরাস বীজগুলি ক্যান্সারের উল্লেখযোগ্য হ্রাসের সাথে যুক্ত হয়েছে। আপনি প্রকৃতপক্ষে একটি সুস্বাদু "স্লা" চিনি কাটা এবং mayonnaise হ্রাস এবং creaminess জন্য অ চর্বি গ্রীক দই যোগ করতে পারেন।
> সোর্স:
> লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ইনফরমেশন সেন্টার। স্বাস্থ্যের জন্য মাইক্রোনিউট্রেন্টস http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf
> লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ইনফরমেশন সেন্টার: আইসোথিওসিয়ানেটস। http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/isothiocyanates