যদি আপনি টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সাথে আছেন তবে আপনি বিবিQ এর মত উত্সবমূলক কর্মকাণ্ডে ডুবে থাকতে পারেন কারণ প্রলুব্ধ হওয়ার প্রলোভন। ভাল খবর হল যে আপনি নিয়ন্ত্রণ আউট আপনার ডায়াবেটিস সর্পিল না ছাড়া আপনার পরিবার বারবিকিউ উপভোগ করতে পারেন। কিন্তু আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে। আপনার খাবার পরিকল্পনা আপোষ না করেই বুফে টেবিল নেভিগেট কিভাবে জানুন আপনি একটি বারবিকিউ অংশগ্রহণ বা আপনার নিজস্ব হোস্টিং হয়, আপনি এই সহজ টিপস অনুসরণ করে ভুল হতে পারে না।
কি পান করবেন
এটি উষ্ণ থাকার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি এটি উষ্ণ হয়। ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত জলবিদ্যুৎ গুরুত্বপূর্ণ। যদি কোন কারণেই, আপনার পানীয়ের খরচ সীমিত করা উচিত তবে আপনার চিকিৎসা প্রদানকারীর নির্দেশিকা অনুসরণ করা উচিত। ক্যালোরি মুক্ত পানীয় পছন্দ করার জন্য লক্ষ্য - জল (অতিরিক্ত স্বাদ জন্য লেবু বা লেবু যোগ করুন), সেল্টসার (নিয়মিত বা স্বাদযুক্ত), বা unsweetened iced চা আপনি চিনি বিনামূল্যে যে খাদ্য পানীয় পানীয় পান করতে পারেন, কিন্তু আমি সংযম মধ্যে তা করতে পরামর্শ। এই পানীয়গুলি বিপাকীয় সিন্ড্রোম এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে এমন কোনো স্পষ্ট কারণ নেই তবে গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্য পানীয় পানীয়, বিশেষ করে ডায়াবেটিস সোডা, অন্যান্য খাবারের সাথে বেশি পরিমাণে খাদ্যে যুক্ত হতে পারে - পরিশেষে ওজন বৃদ্ধি, ইনসুলিন প্রতিরোধের , এবং ডায়াবেটিস। অতএব, যদি আপনি আপনার রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং ওজন হারানোর চেষ্টা করছেন, এই পানীয় সীমা।
অ্যালকোহল সম্পর্কে কি: যদি আপনি পান করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে মাপসই করা উচিত । রস মিশ্রণকারী, চিনি এবং সিরাপ যোগ করা মিষ্টি পানীয় থেকে এড়াতে বিজ্ঞ, কারণ তারা অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং চিনি যোগ করতে পারে যা গ্লুকোজ মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং ওজন বাড়ায়। পরিবর্তে, ওয়াইন, শ্যাম্পেন বা দ্রবীভূত অ্যালকোহলসহ পানীয় সিগ্রেডের মত মিলে মিশিয়ে নিন।
উদাহরণ স্বরূপ:
- ক্র্যানবেরি রস এর 6 oz সঙ্গে ভদকা 1 1/2 আউন্স: 200 ক্যালোরি এবং 23 গ্রাম চিনি
- 1 1/2 ওজ ক্লাব ক্লাব সোডা এবং মোচড়ের বীজ: 100 ক্যালোরি, 0 গ্রাম চিনি
আপনি 100 ক্যালোরি এবং 23 গ্রাম চিনি সংরক্ষণ করুন
গ্রিল লীন প্রোটিন
সসেজ, হট কুকুর এবং পাঁজরের মত প্রক্রিয়াজাত, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন - সোডিয়াম এবং চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত এই ধরনের খাবার বেশি। অতিরিক্ত সোডিয়াম গ্রহণ রক্ত চাপ বৃদ্ধি করতে পারে - বিশেষ করে লবণের সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে। এবং একটি খাদ্য মধ্যে খুব সীমিত চর্বি আপনার খারাপ কলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে পারেন। পরিবর্তে, চিকেন স্কুয়ার, টুনা বার্গার, চিংড়ি, শুয়োরের চোপড়, চর্বিহীন গরুর মাংস - স্যারলাইন বা ফাইলটি মাইনন মত পাতলা প্রোটিন নির্বাচন করুন। ভারী sauces, মাখন বা সার্জারি barbeque sauces সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় পরিবর্তে, একটু জলপাই তেল, রসুন, লেবু, balsamic ভিনেগার, এবং সরিষা ব্যবহার করে আপনার Meats marinate। প্রোটিন কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে না, কিন্তু অংশ আকার এখনও ব্যাপার আপনার প্রোটিন ভোজন রাখা প্রায় 4-6oz এর লক্ষ্য।
অ স্টার্কেজি সবজি
নন স্টারস্কি সবজি অপরিহার্য যখন এটি রক্তে শর্করার এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ আসে। নন স্টারকি শাক সব্জিতে স্বাদ, শস্য, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, পানি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ফাইবার যোগ করা হয়। ফাইবার আপনাকে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করে এবং রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে।
1/2 আপনার প্লেট অ স্টারস্কি সবজি করা লক্ষ্য - সালাদ, ব্রোকলি, গ্রিল বাটি, zucchini, মরিচ, পেঁয়াজ, asparagus ইত্যাদি
অ্যাপ্লিকেশন নেভিগেশন সহজ যান: খাবার এমনকি শুরু পর্যন্ত অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রাস খুব সহজ। বারবিকিউ এপেটাইজার সাধারণত চর্বি, লবণ এবং কার্বোহাইড্রেট সঙ্গে লাদেন হয়। যখন সম্ভব, যেমন nachos, চিপস, pretzels, রুটি কড়াই, ভাজা appetizers, ভারী dips এবং sauces মত খাবার এড়ানো। পরিবর্তে, চিংড়ি ককটেল নির্বাচন করুন, হুমমাস বা গুয়াকামোল, স্যালাড, বায়ুটি পপকর্ণ, অথবা অনায়াসিত বাদামগুলির সাথে কাঁচা সবজি বাছাই করুন। আপনি আপনার আসার আগে এমনকি একটি ছোট জলখাবার খাওয়াতে পারেন এবং যদি আপনার ও আপনার ঔষধ regimen জন্য ভাল কাজ করে তাহলে appetizers পুরোপুরি এড়াতে পারেন।
আপনি কার্বোহাইড্রেড খান, কিন্তু বিজ্ঞতার সঙ্গে নির্বাচন করুন
কার্বোহাইড্রেটগুলি শরীরের প্রধান উৎস শক্তি। ডায়াবেটিস রোগীদেরকে কিছু কার্বোহাইড্রেট খেতে হবে, বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ গ্রহণ করছেন যা আপনার অগ্ন্যাশয়কে ইনসুলিন তৈরি করতে বলে। লক্ষ্য ডান অংশ এবং ডান সময়ে সঠিক ধরনের কার্বোহাইড্রেট খেতে হয়। উচ্চ ফাইবার, নিম্ন গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স কার্বোহাইড্রেট সবচেয়ে ভাল - ত্বকের সাথে ছোট মিষ্টি আলু, 1/2 কাপ মটরশুটি, 1 মাকড়ের মাঝারি কান, 1 কাপ কুইনো, কয়েকটি নাম। অন্যদিকে যদি আপনি ম্যাকারনি সালাদ খেতে আগ্রহী হন, তবে এটিই আপনার এক বছরের একমাত্র দিন যেটি আপনি খেতে পারেন, তাহলে আপনার অংশটি 1 কাপ বা আপনার প্লেটটির 1/4 ভাগের বেশি না রাখার জন্য লক্ষ্য রাখুন। এটি একটি ব্যক্তির খাবার পরিকল্পনা এবং কার্বোহাইড্রেট ভাতা উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়, যদিও, থাম্ব একটি ভাল নিয়ম আপনার কার্বোহাইড্রেট প্রায় 1/4 প্লেট রাখতে হয়।
ফল সম্পর্কে কি
জনপ্রিয় বিশ্বাস বিপরীত, আপনি ফল থাকতে পারে - এমনকি তরমুজ কারণ ফল শর্করার ধারণ করে, খরচ মূল হয় অংশ নিয়ন্ত্রণ এবং ডান ধরনের নির্বাচন। ফলের বারবিকিউস এ একটি মহান ডেজার্ট বিকল্প কারণ এটি প্রচলিত ডেসেটর তুলনায় ক্যালোরি কম। সিরাপ বা রস বসানো হয় যে মিশ্র ফল বাটি পাশাপাশি শুকনো ফলক এড়িয়ে চলুন
> সম্পদ
> নেটবলটন, জেএ, এট আল "ডায়েট সোডা এ্যাকটেক এবং ইনজেকশন মেটাবোলিকাল সিনড্রোমের ঝুঁকি এবং এথারস্লারেরোসিসের বহু-জাতিগত স্টাডিতে টাইপ ২ ডায়াবেটিস।" ডায়াবেটিস কেয়ার 2009; 32 (4): 688