আপনার আইবিএস জন্য ভাল Avocados হয়?

এটি আমাকে আভাকাডো ব্যান্ডউইগন পেতে দীর্ঘ সময় নেয়। কিন্তু স্বাস্থ্যের বেনিফিট সম্পর্কে আমি যতটুকু পড়ি, আমি জানতাম যে আমি তাদেরকে একটি গুরুতর চেষ্টা দিতে চাই। পরিচিত হতে, আমি আমার smoothies তাদের যোগ করতে শুরু কয়েকদিনের মধ্যেই আমি খুব জোরে জোরে আচ্ছন্ন হয়ে পড়ি, যে আমি নিজেই তাদের পাগল হয়ে গেলাম!

যাইহোক, আইবিএস কোন ব্যক্তিকে নতুন খাদ্য, বিশেষ করে অপরিচিত ফল বা সবজি থেকে সতর্কতা অবলম্বন করতে পারে।

যেহেতু avocados এর স্বাস্থ্য বেনিফিট তাই চিত্তাকর্ষক, আমি আপনাকে একটি নিয়মিত ভিত্তিতে আপনার খাদ্য তাদের যোগ করার বিষয়ে চিন্তা করতে আমন্ত্রণ জানাতে। আইবিএস এর সাথে এটি কিভাবে কাজ করে তা দেখুন।

Avocados এর স্বাস্থ্য বেনিফিট

Avocados বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, এবং পটাসিয়াম একটি ভাল উৎস, এবং ভিটামিন সি একটি আশ্চর্যজনক উৎস, আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক প্রয়োজন 25% পূরণ। এটি একটি খাদ্যশক্তি ফাইবার আসে যখন Avocado এছাড়াও shines - একটি বড় 10 গ্রাম সঙ্গে, এটি পূরণ 40% আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক প্রয়োজন। Avocados এছাড়াও উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন একটি চমৎকার উৎস।

এভোকাদোজগুলি মোনসস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি উৎকৃষ্ট উত্স। (ভাল মানুষের মধ্যে একটি!) মুননেসাসেট্রিকেটেড ফ্যাট রক্ত ​​কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডস কমাতে বলে মনে করা হয়।

একটি আকর্ষণীয় গবেষণায় পাওয়া গেছে যে সালাদ এবং সালসা থেকে অ্যালোকাডো যোগ করে ক্যারোটিয়েডের পরিমাণ বাড়িয়েছে যা খাবারের মধ্যে থাকা সবজি থেকে শোষিত হয়েছিল।

আপনার আইবিএস সাহায্য বা আক্রান্ত হবে?

উত্তর এটি নির্ভর করে

আইবিএস এর জন্য এভোক্যাডোসের একমাত্র গবেষণা ফলের FODMAP বিষয়বস্তু নিয়ে কাজ করে যাচ্ছে। FODMAP- ভিত্তিক, আভাকাডো তেল জরিমানা (তেল কোন FODMAPs থাকে)। একটি পুরো আভাকাডো 1/8 পরিবেশন কম FODMAP বলে মনে করা হয় । একটি পরিবেশন আকারের চেয়ে উচ্চতর পরিমাণে সোবারিটোল রয়েছে, যা এই ফোডামাপের ধরনটি সহ্য করতে অসুবিধাজনক থাকলে উপকারে অবদান রাখতে পারে।

যদি আপনি avocados সহ্য করতে পারেন, আমি আপনাকে তা করতে উত্সাহিত করবে, যাই হোক না কেন লেভেল আপনি আপনার উপসর্গগুলি নাড়াচাড়া ছাড়া তাদের খেতে পারেন। উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট avocados অবশ্যই আপনার পাচনতন্ত্র দ্বারা স্বাগত জানানো হবে। উপরন্তু, খাদ্যতালিকাগত চর্বি সুস্থ উত্স আপনার অন্ত্রে উদ্ভিদ স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হতে পারে।

কিভাবে Avocados উপভোগ করবেন

FODMAP মাত্রা কম রাখতে প্রয়োজন ছোট অংশ আকার এমনকি আপনার খাদ্য মধ্যে avocados অন্তর্ভুক্ত উপায় আছে:

• সবুজ smoothies তাদের জুড়ুন
• তাদেরকে স্যালাড জুড়ুন - তারা একটি সরল ভিনিগারে মাখনের মতো এবং সুস্বাদু করতে পারে!
• একটি স্যান্ডউইচ বিস্তার হিসাবে তাদের ব্যবহার করুন।

Avocados সহজেই চূর্ণ করা হয়। আমি যে স্বাস্থ্যকর ফলের নিশ্চিত করার সেরা উপায় avocados কিনতে হয় যখন তারা সবুজ হয় এবং তারপর পাল্টা পাল্টা একটি বাটি মধ্যে তাদের ছেড়ে। একবার তারা কালো এবং সামান্য নরম স্পর্শ করতে, আমি তাদের ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমি ফ্রিজে রাখি।

যেহেতু আপনি FODMAPs সম্পর্কে উদ্বেগগুলির কারণে এক বসার সময়ে পুরো ফল খেতে পারছেন না, তবে আপনি রিপেনড আভাকাডো ফ্রীলেফ করতে পারেন, যা প্রতিটি প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে ভাগ করে নেওয়া অংশটি পছন্দসই অংশ।

_{সূত্র:}

_{"Avocados, Raw, All Commercial Varieties" স্ব পুষ্টি তথ্য ওয়েবসাইট 14 মার্চ, ২013 তারিখে অ্যাক্সেস করেছে।}

_{মোনাশ বিশ্ববিদ্যালয়ের নিম্ন ফোডম্যাপ ডায়েট অ্যাপ ফেব্রুয়ারী 16, ২015 তারিখে প্রবেশ করেছে।}

_{Unlu, N., et.al. "মানুষের দ্বারা সালাদ এবং সালসা থেকে ক্যারোটিনয়ড শোষণ, আভোকাডো বা আভাকাডো তেল যোগ করে বাড়ানো হয়" ২007 সালের পোড়ামাটির জার্নাল : 31-436}