একটি কার আমার দিন জন্য সঠিক?

ডায়াবেটিস ডায়াটি হল একটি ইনডিয়াইজড আহারের পরিকল্পনা

আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ডায়াবেটিসে থাকা মানুষগুলি প্রায় 45% ক্যালোরির কার্বোহাইড্রেট খাচ্ছে। এবং যখন এই গড়, আপনি দিনে খাওয়া উচিত মোট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট প্রত্যেকের জন্য ভিন্ন। প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে কোনও পরিমাণ ক্যালব্রেডরেট, চর্বি এবং প্রোটিন থেকে চর্বিযুক্ত কোনও ক্যালরি নেই এবং এর পরিবর্তে পরিমাণটি পৃথক করা উচিত।

তবে, কার্বোহাইড্রেটগুলি রক্তে শর্করার পরিমাণ সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত করে , কারণ কার্বোহাইড্রেট গণনা করা বা আনুমানিক অনুমান দ্বারা কিনা কার্বোহাইড্রেট পর্যবেক্ষণ করে রক্ত ​​শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

নিবন্ধিত ডায়াবেটিস এবং প্রত্যয়িত ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ খাওয়ার নিদর্শন, লক্ষ্যসমূহ, খাদ্য পছন্দ এবং সংস্কৃতির উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগতকৃত খাবারের পরিকল্পনা তৈরি করতে পারে। ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা নিয়মিত পরিমাণে ভাল মানের কার্বোহাইড্রেট নির্বাচন করতে পারেন। কিছু লোক সুষম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য খাওয়া থেকে উপকৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্রতিদিন প্রতি খাবারে একই পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাওয়া (বিশেষত যখন ইনসুলিনের নির্দিষ্ট মাত্রা গ্রহণ করা হয়)। অন্যেরা আনুমানিক আনুমানিক অনুমান কার্বোহাইড্রেট গণনা করে বা কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য খাওয়াচ্ছে।

আমার কার্বোহাইড্রেট বরাদ্দ কি ফ্যাক্টর নির্ধারণ করে?

আপনার স্বাস্থ্যকর সরবরাহকারী, একটি ডায়াটিসিয়ান বা প্রত্যয়িত ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ এবং আপনার মধ্যে দৈনিকটি খাওয়া উচিত সঠিক পরিমাণে কার্বোহাইড্রেড খুঁজে বের করা উচিত।

আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার উপর প্রভাব ফেলে এমন ফ্যাক্টর হল লিঙ্গ, ওজন, কার্যকলাপের স্তর, রক্তের শর্করার সংখ্যা, ইত্যাদি। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি 1600 ক্যালোরি ডায়েট অনুসরণ করছেন এবং আপনি একটি খাদ্য তালিকাভুক্ত করেন যা 45% ক্যালোরির কার্বোহাইড্রেট থেকে থাকে তাহলে আপনি 45 গ্রাম - খাবারের জন্য 60 গ্রাম চর্বি এবং 15 গ্রাম - 30 গ্রাম জলপাইয়ের জন্য জলখাবার।

আপনি দিন দিন এই কার্বোহাইড্রেট ভাগ কিভাবে বিভিন্ন কারণগুলি উপর নির্ভর করবে: ডায়াবেটিস ওষুধ ( কিছু ওষুধের খাদ্য গ্রহণ করা প্রয়োজন এবং যদি আপনি আপনার কার্বোহাইড্রেট সময় ইনসুলিন গ্রহণ করা হয় ব্যাপার হবে), নিকৃষ্ট খাবার, রক্তের গ্লুকোজ প্রতিক্রিয়া , ব্যায়াম, ইত্যাদি। স্টাডিজ দেখিয়েছেন যে একটি কম কার্বোহাইড্রেট ব্রেকফাস্ট খেতে ওজন এবং রক্তের শর্করা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, অন্যান্য গবেষণা থেকে জানা যায় যে উচ্চ চর্বি, উচ্চ প্রোটিন ব্রেকফাস্ট রক্ত ​​শর্করা কমাতে সাহায্য করতে পারে । আপনি আপনার জন্য সেরা কি কি নির্ধারণ করতে পারেন। পরীক্ষার একটি ভাল উপায় আপনি খাওয়া আগে এবং পরে আপনার রক্তের শর্করার পরীক্ষা করা হয়। যদি আপনার রক্তের শর্করার মাত্রা দুই ঘন্টার বেশি হয় তবে আপনি জানেন যে আপনার খাবারের পরিকল্পনা আপনার জন্য কাজ করছে।

একটি 45 গ - 60 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খাবার পরিকল্পনা একটি উদাহরণ নিম্নরূপ:

ব্রেকফাস্ট:

গোটা শস্যের টাস্টর (30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট), লেটুস, টমেটো দুই টুকরো দিয়ে 3 টি ডিম সাদা

1 টি ছোট্ট ফল (15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

মোট কার্বোহাইড্রেট: ~ 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

লাঞ্চ:

লেটুস, কাবাব, গাজর, 1/4 আভাকাডো (~ 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট) সঙ্গে 1 সালাদ

1 কাপ কম সোডিয়াম লেন্টিল স্যুপ (30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

3 কাপ বায়ু popped পপকর্ন (15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

মোট কার্বোহাইড্রেট: ~ 50 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

স্ন্যাক:

1 টি ছোট আপেল (15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

1 চামচ চিনাবাদাম মাখন

মোট কার্বোহাইড্রেট: ~ 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

ডিনার:

4 oz গ্রিল স্যামন

1 কাপ ভাতের গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ মটরশুটি (২0 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

1 বড় মিষ্টি আলু (35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

মোট কার্বোহাইড্রেট: ~ 55 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

স্ন্যাক:

1 টি ফ্যাট প্লেইন গ্রীক দই (7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

3/4 কাপ ব্লুবেরি (15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

মোট কার্বোহাইড্রেট: ~ ২২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

আমি যদি কোন ডায়টিসিয়ান বা সিডিই না করি তাহলে কোথায় শুরু করবো?

আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের প্রায় 45 গ্রাম থেকে শুরু করে প্রস্তাবিত - প্রতি ঘন ঘন 60 গ্রাম। আপনি একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য খাওয়া থাকতে পারে, তবে আপনার রক্তের শর্করার পরীক্ষা করার আগে এবং পরে খাবার আপনার খাদ্য পরিকল্পনা কাজ করছে তা দেখতে সাহায্য করতে পারে।

মূলত, আপনার রক্তে চিনি খাওয়ার দুই ঘন্টা পর 180 এমজি / ডিএল কম হতে হবে। যদি এটি উচ্চতর হয় তবে আপনাকে আপনার খাবারের প্ল্যানটি সামঞ্জস্য করতে হবে।

> সোর্স :

> আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন। কার্বোহাইড্রেট কাউন্টিং অন ​​লাইন অ্যাক্সেস অক্টোবর 25, 2015: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html

> আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন। ডায়াবেটিসের চিকিৎসা ব্যবস্থার মান - 2015. ডায়াবেটিস কেয়ার 2015 জানুয়ারী; 38 (সাপ্ল্প 1): S1-90