ব্লুবেরি প্রায়ই একটি "superfood" হিসাবে touted হয় - এবং ভাল কারণে। ব্লুবেরি পুষ্টি পূর্ণ, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইটোস্টেরোলস , ভিটামিন এবং ফাইবার - যা সবগুলি একটি সুস্থ হৃদয়কে উন্নীত করতে পারে। তারা সন্তুষ্ট চর্বিতেও কম থাকে - যদি আপনি আপনার কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা দেখে থাকেন তবে তাদের নিখুঁত খাবার খেতে হবে। এই স্বাস্থ্যকর টিপস আপনাকে অনেক ভাবে দেখাবে যে আপনি এই সুস্থ ফলকে আপনার কোলেস্টেরল-নিম্নোক্ত খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন:
একটি সালাদ ব্লুবেরি ব্যবহার করুন
আপনার সালাদ একটু অতিরিক্ত স্বাদ দেওয়া প্রয়োজন? যদি তাই হয়, একটি মুষ্টিমেয় নতুন ব্লুবেরি যোগ করা কৌতুক করতে পারেন। আপনার সালাদ একটি সুস্বাদু স্বাদ দিতে ব্লুবেরি অন্যান্য সবজি এবং ফল অনেক সঙ্গে মিলিত হতে পারে। আসলে, আপনি ব্ল্যাবেরি যোগ করতে পারেন যে স্বাদ সম্পূর্ণরূপে সালাদ সস শহিদুল ব্যবহার করে ত্যাগ করতে সক্ষম হতে পারে। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার ব্লুবেরি-ভরা সালাদ সুস্থ উপাদানের যোগ করা হয়, এবং ক্রিম ভিত্তিক পোষাক, পূর্ণ চর্বি চিজ, বা ভাজা খাবার আপনার সংযোজন সীমাবদ্ধ - যা সব আপনার সালাদ থেকে চর্বি এবং ক্যালোরি যোগ করতে পারেন।
একটি ব্লুবেরি লুঠ করুন
Smoothies - যা প্রধানত ফলের, veggies, এবং একটি বরফ, বাদাম দুধ, বা কম চর্বি প্যাড দই হিসাবে বেস গঠিত হয় - আপনি দ্রুত এবং সুস্থ কিছু খুঁজছেন হয় গ্রাস সঠিক খাবার হয়। Blueberries আপনার smoothies কোন একটি প্রধানতম উপাদান হতে পারে এবং এটি একটি সন্তোষজনক পানীয় করতে বিভিন্ন ধরনের ফলের এবং veggies সঙ্গে জোড়া করা যেতে পারে
উপাদান যোগ করার সময়, ভারী creams, আইসক্রীম, বা পূর্ণ চর্বি দুধ সঙ্গে আপনার smoothie ঘর্ষণ প্রলোভন এড়ানোর নিশ্চিত করা, এটি আপনার সম্পৃক্ত চর্বি খাওয়া বৃদ্ধি করতে পারে, কারণ।
কিছু বাণিজ্যিকভাবে তৈরি রুটি সুপ্ত শর্করাতে উচ্চ। আপনার নিজের রুটি তৈরি করে, আপনি যে উপাদানগুলির যোগ করছেন তা ঠিকই জানেন - এবং আপনি কিছু কোলেস্টেরল-বন্ধুত্বপূর্ণ উপকরণ যেমন টমেটো , গোটা গম এবং ফলের মধ্যে টস করতে পারবেন।
ব্লুবেরি এছাড়াও আপনি একটি flavorful রুটি যে অনেক ভোগ করবে জরিমানা যোগ করা যেতে পারে। শুধু আপনার রুটি খুব মাখন বা ক্রিম স্প্রেড ব্যবহার করে এড়ানো নিশ্চিত করুন, এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং সন্তুষ্ট চর্বি যোগ করতে পারেন হিসাবে
Blueberries খুব বহুমুখী এবং কেক, pastries, এবং হিমায়িত আচরণের উপর স্থাপন করা যেতে পারে - যতদিন আপনি সুস্থ উপাদানের ব্যবহার করা হয় যদি আপনি একটি কোলেস্টেরল-নিম্ন খাওয়ায় অনুসরণ করা হয়, যা আপনি সব ভোগ করতে পারেন যা সব। যদি আপনি এই ডেসার্টগুলি কিনে থাকেন, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি প্যাকেজিংয়ের খাবারের লেবেলগুলি পড়েন, যেহেতু এই ব্লুবেরি ডেজার্টগুলির মধ্যে কিছু ট্রান্স ফ্যাট, সুপ্ত শর্করা, বা স্যাট্রাটেড ফ্যাটের মধ্যে উচ্চতা হতে পারে।
বিকল্পভাবে, আপনি বাড়িতে এই ডেসার্টগুলি সুস্থ উপাদানের সাথে বাড়িয়ে তুলতে পারেন যা আপনার লিপিড মাত্রা বৃদ্ধি করবে না।
একটি স্বাস্থ্যকর সঙ্গে আপনার দিন শুরু করুন, ব্লুবেরি-ভরা ব্রেকফাস্ট
ব্রেকফাস্ট আপনার দিন একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ - তাই কেন সুস্থ উপাদানের সঙ্গে এটি শুরু না? ব্লুবেরি আপনার ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট পছন্দ অনেক অন্তর্ভুক্ত করা যাবে, পাশাপাশি নিজেদের দ্বারা যদি আপনি রান্না করা সময় না থাকে।
- আপনার ব্রেকফাস্ট প্রস্তুতির সময়, আপনি সুস্থ স্প্রেড এবং toppings ব্যবহার করা উচিত। আপনি একটি phytosterol- সমৃদ্ধ বিস্তার ব্যবহার করতে পারেন, একটি দ্রুত বিস্তার হিসাবে মাজা আপ berries, বা একটি কম চর্বি ক্রিম পনির। যাইহোক, সিরাপ, পূর্ণ চর্বি স্প্রেড এবং মাখন ব্যবহার করে অন্য কোনও কলেস্টেরল-বন্ধুত্বপূর্ণ ব্রেকফাস্টে ক্যালোরি যোগ করতে পারে।