যান উপর স্বাস্থ্যকর খাদ্য পছন্দ
আদর্শগতভাবে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ফাস্ট ফুড প্রথম পছন্দ নয়। যাইহোক, বাস্তব জীবনে, আমরা প্রায় চালায় এবং ক্ষুধার্ত আমাদের রান্নাঘরে থেকে দূরে। রক্ত শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে আমাদের নিয়মিত খেতে হবে এবং অবাঞ্ছিত হওয়ায় খারাপ পছন্দগুলো এড়িয়ে চলতে হবে আমাদেরকে। আপনার যদি ডায়াবেটিসের সময় এই সাধারণ নিয়মগুলি মনে থাকে, তাহলে দ্রুত খাবারের বিকল্পগুলি আপনাকে ভাল পরিচালনার পথ থেকে বিরত রাখতে বা ভাল পুষ্টি ছাড়তে হবে না।
ডায়াবেটিসের সাথে ডায়াবেটিস আছে এমন বিভিন্ন ডায়ালিজম, বিশ্বাস এবং চর্চা আছে। কোন এক-আকার-ফিট-সমস্ত পরিকল্পনা নেই কিছু মানুষ একটি carbs যথেষ্ট পরিমাণে থাকতে পারে। কিছু করতে বা না করতে চান না করতে পারেন কিছু কিছু ঠিক সম্পর্কে ছোট servings খেতে পারেন। কিছু না করতে পারেন যদি আপনি ইনসুলিন বা আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ কম করে দিতে পারেন এমন কোনও ঔষধ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি খুব কম যান না যাতে ঔষধ প্রতিরোধ করার জন্য যথেষ্ট carbs পেতে নিশ্চিত করুন।
আপনি "স্তর" অনুযায়ী খাদ্য পছন্দ করতে পারেন। যতটা সম্ভব আপনি শীর্ষ স্তরে থাকা চেষ্টা করুন। ফাস্ট ফুড ড্রাইভ-মাধ্যমে উইন্ডোজ, কনফারেন্স স্টোরগুলি এবং রেডমেড মুদিখানার আইটেমগুলি মনের মধ্যে রাখুন।
আপনি স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য সঙ্গে নিজেকে আচরণ করতে পারেন না হওয়া পর্যন্ত আপনি জুড়ে এই পছন্দ ব্যবহার করুন যদি আপনি পছন্দের তালিকায় আরও বেশি পছন্দ করেন এবং পুষ্টির উপর খুব ভারী না হন, তাহলে সম্ভব হলে বিশদ দিন খাওয়ার চেষ্টা করুন।
বড় পরিশ্রম, অত্যধিক ক্যালোরি , ভাজা খাবার, এবং ফ্যাটি বা মিষ্টি স্যুস এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন।
ক্যালোরি, চর্বি, এবং carbs sauces এবং toppings মধ্যে লুকান করতে পারেন। আপনি কি খাওয়া আপ সন্ধান করার চেষ্টা করুন। কখনও কখনও, রেস্টুরেন্ট আপনি থাকতে পারে পুষ্টিকর pamphlets আছে। আপনি অনলাইন দেখতে পারেন, একটি খাদ্য গণনা পুস্তক বহন করতে পারেন, অথবা একটি ফোন অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করতে পারেন যা আপনাকে দ্রুত খাবার দেখায় এবং সমগ্র মেনু দেখতে দেয়।
প্রথম স্তর পছন্দসমূহ
প্রথম স্তর পছন্দগুলি হল গাঢ় বাদামি সবুজ শাক, অ স্টারকি সবজি, কম গ্লাইসিমিক ফল, কম চর্বি গ্রিল প্রোটিন, লেজুস (মটরশুটি), বাদাম (যেমন আখরোট এবং বাদাম), বীজ (যেমন সূর্যমুখী বীজ), ভাল মনোসাসেট্রিকেটেড ফ্যাট এবং সমুদ্রের সবজি
আমি ব্যক্তিগতভাবে গম এবং ফ্যাটি চিজ এড়াতে চেষ্টা আমি উভয়েই অসহিষ্ণু, বিশেষ করে যখন তারা একসঙ্গে সেবা করে থাকে। তারা আমার পেট অস্বস্তিকর ডায়াবেটিস সহ অনেক মানুষ এই সমস্যা আছে এবং এটি হজম সমস্যার সৃষ্টি করছে সচেতন হতে পারে না।
বেশিরভাগ সময়, এই পর্যায়ে খাওয়া মানে কোনও কার্বোহাইড্রেট গণনা করা হয় না বা কমপক্ষে নয়। Sauces এবং toppings জন্য দেখুন। মনে রাখবেন ফল, মটরশুটি, এবং স্টার্কি সবজি carbs থাকে। খাদ্য প্রতি carbs জন্য আপনার লক্ষ্যের মধ্যে থাকুন
প্রথম স্তর পছন্দ হতে পারে:
- গ্রিল মুরগির সালাদ এটি সবচেয়ে ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টে পাওয়া যাবে। ড্রেসিং এবং অন্যান্য অ্যাড-ইন যা তারা প্রস্তাব দিতে পারে উপর পুষ্টি লেবেল চেক মনে রাখবেন।
- বাদাম বা মটরশুটি সঙ্গে সালাদ । কিছু ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ এই ধরনের সালাদ বহন করে। কখনও কখনও তাদের "দক্ষিণ পশ্চিম" স্যালাড মটরশুটি একটি ফসল অন্তর্ভুক্ত। ভাজা সংযোজন, পনির, এবং ভারী ড্রেসিং জন্য দেখুন।
- বাদাম সঙ্গে আপেল এই মুদি দোকান এবং কিছু সুবিধার দোকানে পাওয়া যাবে। আপনি পনির সহ্য করতে পারেন, একটি পনির লাঠি একটি আপেল সঙ্গে ভাল যায়
- লেটুস, সালসা, এবং guacamole বা কাটা avocados সঙ্গে মটরশুটি । এটি বেশিরভাগ মেক্সিকান রেস্তোরাঁর স্ট্যাপল। এটা এমনকি যদি আপনি refried মটরশুটি তুলনায় উঁকানো সমগ্র মটরশুটি খুঁজে পেতে পারেন ভাল।
- সবজি এবং প্রোটিন সঙ্গে চিম্টি-ভাজা একটি ড্রাইভ-মাধ্যমে থেকে সাফ করা? একটি পান্ডা এক্সপ্রেস বাটি অর্ডার করুন এবং এটি চাল বা নুডলস পরিবর্তে মিশ্র শাকসাধারণের সাথে পরিবেশন করা অনুরোধ করুন। এটি একটি আধা মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত সস রয়েছে যা 13 গ্রাম কার্বন এবং প্রতি সেকেন্ডে 5 গ্রাম চিনি।
- সেভিড সালাদ এবং একটি প্রোটিন । অনেক জাপানী সুসিলা নির্বাচন নিয়ে ডেলি কাউন্টারের কাছে বেশিরভাগ মুদি দোকানে সিউইড সালাদ বহন করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, পুষ্টি লেবেল প্রায়ই অনুপস্থিত। সমুদ্রতলের সালাদের গড় আউন্সের প্রায় 5 গ্রাম ক্যারব এবং 4 গ্রাম চিনি রয়েছে। যাইহোক, কিছু রেস্টুরেন্ট 41 গরিব carbs এবং 18 গ্রাম চিনি হিসাবে উচ্চ হিসাবে গণ্য করা হয়। গ্রিল মাংস, Deli মাংস, একটি বাষ্প ডিম, বা যাই হোক না কেন তারা হাতে আছে থাকতে পারে।
- চিনাহীন চিকেন এবং সবুজ মটরশুটি । এই কম্বো Popeye এর চিকেন এবং বিস্কুট এবং কেনটাকি ভাজা চিকেন পাওয়া যাবে
দ্বিতীয় স্তর পছন্দসমূহ
দ্বিতীয় স্তরের পছন্দ উপরে তালিকাভুক্ত পছন্দ হবে পুরো শস্য বা শস্য যা উচ্চ ফাইবার, কম carb, এবং আপনার রক্ত শর্করার মাত্রা খুব বেশী বৃদ্ধি না করা হবে। আমরা সব ভিন্ন। অনেক জন্য, ভুট্টা tortillas খুব খারাপ হয় না।
দ্বিতীয় স্তর পছন্দ হতে পারে:
- বীজ (উপরে হিসাবে) একটি ভুট্টা tortilla বা দুটি সঙ্গে । যদি আপনি পুরো শস্য ময়দা টর্চলস সঙ্গে একটি জায়গা খুঁজে পেতে পারেন, যারা আরও ভাল পছন্দ হতে পারে।
- ভুট্টা tortillas সঙ্গে grilled tacos । ভাজা টালিটামা শাঁস না। সবচেয়ে ভালো প্রোটিন পছন্দ হবে চিকেন বা মাছ।
- গ্র্যান্ড স্যান্ডউইচ বা মোড়ানো । কিছু ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট পুরো শস্য বন বা গ্রিল মাংস সঙ্গে wraps অফার। এই রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে রয়েছে ম্যাকডোনাল্ডস, বার্গার কিং, আরবি'স, সোনি, কার্ল এর জুনিয়র এবং চিক-ফিল-এ। যদি আপনি স্টারকি ক্যারব সীমিত করার চেষ্টা করছেন, অর্ধেক বনটি তুলে নেন এবং একটি খোলা মুখ স্যান্ডউইচ হিসাবে খাবার খান। কিছু জায়গা ল্যাটিস মোড়ানোতে মাংস পরিবেশন করে।
- পিতা স্যান্ডউইচ বক্সে জ্যাকটি দীর্ঘদিন ধরে মুরগির ফাজিটি পিটাকে পুরো শস্যের পিটা দিয়ে দিয়েছে, এবং এটি আমার প্রিয় একটি। এটা চর্বি এবং সোডিয়াম জন্য চাই আমি চেয়ে একটু বেশি, কিন্তু এটি পনির ছাড়া এটি ক্রম দ্বারা ভাল করা যাবে। নিয়মিতভাবে, আইটেমটিতে 326 ক্যালোরি, 10 গ্রাম চর্বি, 6 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি, 987 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বন, 3 গ্রাম চিনি এবং ২3 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। পনির ছাড়াই যান এবং স্যান্ডউইচটি ২34 ক্যালোরি, 3 গ্রাম চর্বি, 1 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি, 84২ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বন, 3 গ্রাম চিনি এবং 17 গ্রাম প্রোটিন।
তৃতীয় স্তর পছন্দসমূহ
যদি আপনি প্রথম দুটি পছন্দ শ্রেণিতে ফিট করে এমন খাবার খুঁজে পান না, তাহলে আপনাকে কার্বোহাইড্রেট গণনা করতে হতে পারে। আরেকটি বিকল্প এক্সচেঞ্জ তালিকার ব্যবহার করা হবে। এই পুষ্টির তথ্য খুঁজছেন প্রয়োজন। এছাড়াও চিনি এবং ক্যালোরি তাকান এবং তাদের যত কম সম্ভব রাখতে চেষ্টা করুন। আপনার ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনা, এবং আপনার লক্ষ্যগুলির জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ খুঁজে বের করার জন্য একটি ডায়াটিনিয়্যানের সাথে কাজ করুন।