জনপ্রিয় খাবার প্রতিস্থাপন পানীয় এর প্রো ও কনস
গ্লুচার্না পুষ্টিকর হেকিং এবট পুষ্টি দ্বারা তৈরি ডায়াবেটিক খাবার প্রতিস্থাপন পানীয় একটি লাইন। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করার জন্য তারা কম গ্লাইয়েসিএমিক কার্বোহাইড্রেট দিয়ে তৈরি করা হয়। ডায়াবেটিস বা যারা গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত তাদের জন্য আদর্শ পানীয়। তারা প্রায়ই একটি সুনির্দিষ্ট ওজন হ্রাস প্রোগ্রামের একটি অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Glucerna পণ্য লাইন চার স্বাদ গঠিত হয়:
- ক্লাসিক মাখন প্যাকিং
- রিচ চকলেট
- হোমো ভ্যানিলা
- মোমবাতি স্ট্রবেরি
গ্লুচার্না খাবারের প্রতিস্থাপন বার প্রদান করে, যা হেকিংয়ের মত, চিনি এবং কারবলে কম থাকে কিন্তু প্রোটিন উচ্চ। তাছাড়া, গ্লুচারনার পণ্যগুলি সবই লবণাক্ত, কোশার, হালাল, এবং যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু।
পুষ্টিগত তথ্য
গ্লুকচারা হেকিং আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন এবং আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের স্পেসিফিকেশনের জন্য নির্মিত হয় যা মনোসংস্কৃতিযুক্ত চর্বি এবং সীমিত পরিপূর্ণ ফ্যাট থেকে চার শতাংশ সীমা ক্যালোরি।
গ্লুকচারার একটি আধা আউন্স বোতল হলো হোম পুষ্টি।
- 200 ক্যালোরি
- 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- 10 গ্রাম প্রোটিন
- 5 গ্রামের ফাইবার
- 9 গ্রাম মোট চর্বি
- 5 গ্রাম মনোস্রেটেড চর্বি
- 1 গ্রাম পলিউস্যাচুরেটেড চর্বি
- 1 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি
- 100 শতাংশ ভিটামিন সি এবং ই দৈনিক মূল্য সুপারিশ
- 80% ভিটামিন ডি এর দৈনিক মূল্য সুপারিশ
- 50 শতাংশ ভিটামিন বি 6, বি 1২, এবং ফোলেটের দৈনিক মূল্য সুপারিশ করে
প্রো ও কনস এর ঝাঁকুনি
গ্লুচার্নরা ওজন কমানোর চেষ্টা করে বা তাদের রক্তে শর্করার কঠোর নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখার জন্য বেনিফিট অফার করে। কিন্তু তাদের কয়েকটি ত্রুটি রয়েছে, বিশেষ করে যারা ডায়াবেটিক নয় তাদের জন্য। বিবেচনার মধ্যে:
- প্রোটিনের পদার্থে, এক আধা আউন্সের পানীয় প্রায় দেড় পুরো ডিম সমান। গড়ে, 46 গ্রাম প্রোটিন একটি বয়স্ক মহিলার জন্য দৈনিক সুপারিশ করা হয়, এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের জন্য 56 গ্রাম সুপারিশ করা হয়।
- Glucerna পুষ্টির হেকিং একটি নিম্ন glycemic সূচক (জিআই) খাদ্য বিবেচনা করা যেতে পারে, যার মানে তাদের মধ্যে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে এবং রক্ত শর্করা একটি গজাল কম কারণ হয়। (প্রোটিন, এর বিপরীতে, সবই রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলে না।)
- যাইহোক, গ্লুকচারার কিছু সন্দেহজনক উপাদান আছে, fructose এবং কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করে সহিংসতা। যদিও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ফ্রুকটোজ সাধারণত নিরাপদ বলে মনে হয়, তবে ডায়াবেটিস-এ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে বলে ধারণা করা হয়।
- অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে 2017 সালের একটি গবেষণায় একথা বলা হয় যে, কৃত্রিম গন্ধকগুলিতে এটি তিনবার ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে তিনটি সুক্রোলোজ এবং এসিওসোমামাম পটাসিয়াম (গ্লুচার্নে উভয়ই অন্তর্ভুক্ত) অ-ডায়াবেটিক্সে গ্লুকোজ প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে।
একটি শব্দ থেকে
গ্লুকচারা হেক্টর একটি ডায়াবেটিক্স জন্য ওজন কমানোর চেষ্টা যারা আশ্চর্যজনক সুস্বাদু, ভিটামিন-ফোর্টিফাইড জলখাবার আদর্শ। পণ্য কম carbs এবং একটি পুষ্টির বৃদ্ধির প্রস্তাব যথেষ্ট প্রোটিন সঙ্গে সুষম হয়।
যদিও তারা মোট খাবারের প্রতিস্থাপনের জন্য যথেষ্ট ক্যারব এবং ক্যালোরি প্রদান করবে না, তবে তাদের অবশ্যই একটি সুষম খাদ্য পরিকল্পনা (বিশেষ করে যখন অতিরিক্ত ক্যালোরি বা প্রোটিন দরকার) অংশ হিসাবে পুষ্টির সম্পূরক হিসেবে ব্যবহার করা হবে।
যদিও প্রাথমিক গবেষণাটি প্রস্তাব দেয় যে ফ্রুকটোজ এবং কৃত্রিম মিষ্টিকাররা টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বহন করতে পারে, তবে তথ্য এখনও স্পষ্ট নয়। যেমন, গ্লুচার্ন হেকিং খাদ্য পরিবর্তনের একটি নিয়মিত উৎস বরং একটি সহজ জলখাবার বা সম্পূরক বলে মনে করা উচিত।
অবশেষে, এটি বাস্তব প্রোটিন খাওয়া সবসময় ভাল হয় তবে প্যাকেজযুক্ত হেক্টর সহ প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে উদ্ভূত।
উৎস:
ইয়াং, আর .; আইজ্যাক্স, এন .; শওটার, জি এট আল "সুস্থ মানুষের মধ্যে গ্লাসেমিক নিয়ন্ত্রণের উপর কৃত্রিম মধুচর্চা প্রভাব।" ডায়াবেটিস স্টাডির জন্য ইউরোপীয় এসোসিয়েশন এর 53 তম বার্ষিক সভা। লিসবন, পর্তুগাল; সেপ্টেম্বর 11-17, ২017; বিমূর্ত 193