স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া এবং অতিরিক্ত ওজন হ্রাসের মত জীবনধারনের পরিবর্তনের পাশাপাশি, কিছু প্রমাণ রয়েছে যে আপনার ডায়েটিংয়ে মাছের তেল যোগ করা, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ( উচ্চ রক্তচাপ হিসেবেও পরিচিত)।
ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডের সমৃদ্ধ (সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য পলিউসচেতন ফ্যাটের একটি ফর্ম), মাছের তেল সাধারণত ঠান্ডা পানি মাছ যেমন স্যামন, ম্যাকেরল, হেরিং, সার্ডিনস এবং অ্যাঙ্কোভিস থেকে পাওয়া যায়।
ওমেগা 3-সমৃদ্ধ মাছ আপনার ভোজনের বৃদ্ধি ছাড়াও, আপনি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক ফর্ম মাছের মাছ পেতে পারেন।
উচ্চ রক্তচাপের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে এন্ডোথেলিয়ামে একটি অকার্যকরতা রয়েছে, আপনার রক্তের বাহ্যরেখাগুলি কোষের স্তর। এন্ডোথেলিয়াম বেশিরভাগ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত থাকে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে, যেমন রক্তবাহী এবং রক্তের ক্লোস্টিংয়ের সংকোচন এবং শিথিলকরণ। এন্ডোথেলিয়াল ডিসফাংশনটি আপনার ধমনীতে ( এথেরোস্ক্লেরোসিস ) প্লাক বিল্ড-আপের সাথে সংযুক্ত করা হয়, এটি এমন একটি শর্ত যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে।
প্রাণীদের প্রাথমিক গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে মাছের তেল সুষম ফাংশনটি উন্নত করতে এবং আপনার ধমনীর স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
উচ্চ রক্তচাপ জন্য মাছের তেল উপর গবেষণা
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেরগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে মাছের তৈলাক্ত ওষুধ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
আমেরিকার জার্নাল অব হাইপারটেনশন ২014 এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা যায়, তদন্তকারীদের 70 টিরও পূর্বে প্রকাশিত ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের EPA এবং DHA থেকে সীফুড, ফিনিক্স ফুড, বা যাদের উপর দিয়ে বা যাদের সাথে সম্পৃক্ত উচ্চ রক্তচাপ ছাড়া
গবেষকরা দেখেছেন যে ডিএনএ এবং ইপএ (যারা একটি প্লাসਬੋ গ্রহণ করছেন তাদের তুলনায়) গড় সিস্টোলিক রক্তচাপ (রক্তচাপ পড়ার শীর্ষ সংখ্যা) 4.51 মিমি এইচ জি দ্বারা কমেছে। ডায়াসটোলিক রক্তচাপ (রক্তচাপ পড়ার নীচে নাম্বার) গড় 3.05 মিমি এইচ জি দ্বারা কমে যায়
তাদের বিশ্লেষণে গবেষকরা দেখিয়েছেন যে ওমেরগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করে মাছের তেলের মতো সম্পূরক সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে 1.75 মিমি এইচজি এবং ডায়স্টোলিক রক্তচাপ হ্রাস পায় 1.1 মিমি এইচ জি (নির্বিশেষে একজন ব্যক্তির রক্তচাপ) ।
ক্ষতিকর দিক
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ (এনআইএইচ) এর মতে, প্রতিদিন তিন বা তার কম গমের ডোজ নেওয়া হলে মাছের তেল নিরাপদ অবস্থায় থাকে। এনআইএইচ সতর্ক করে দেয় যে দৈনিক 3 গ্রামের বেশি মাছের তেল রক্ত জমাট বাঁধায় এবং রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
মাছের তেলকে সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত (এবং শুধুমাত্র একটি যোগ্যতাসম্পন্ন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার দ্বারা তত্ত্বাবধানে) অথবা যারা সহজেই চূর্ণবিচূর্ণ করে, রক্তস্রাবের ব্যাঘাত ঘটায়, বা নির্দিষ্ট কিছু ঔষধ বা পুষ্টি সরবরাহ করে যা রক্তপাতের ঝুঁকি যেমন ওয়ারফারিন, ক্লোপিডোগেল, অ্যাসপিরিন, এনএসএইডস (যেমন ibuprofen), রসুন, ভিটামিন ই এবং হরব জিঙ্কো বিলোবা। এটি নির্ধারিত অস্ত্রোপচারের দুই সপ্তাহের মধ্যে নেওয়া উচিত নয়।
মাছের তেলের ব্যবহারে অনেকগুলি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে খারাপ শ্বাস , হৃদরোগ , এবং বমি বমি ভাব। অধিকন্তু, মাছের তেলের উচ্চ মাত্রায় ইমিউন সিস্টেম কার্যকলাপের মধ্যে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
লক্ষ্য রাখুন যে সাপ্লিমেন্টগুলি নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষা করা হয়নি এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি মোটামুটি অনিয়ন্ত্রিত হওয়ার কারণে নয়, কিছু পণ্যের সামগ্রী পণ্য লেবেলের উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে।
মাছের তেলের প্রধান উদ্বেগ হচ্ছে যে তেল পোকা হতে পারে বা মাছ যেমন পিসিবি (পোলিওক্লাইনিনেটেড বাইফেইনিস) এবং প্যারিসে পাওয়া যায় এমন পরিবেশগত দূষণকারী রয়েছে।
এছাড়াও, গর্ভবতী মহিলাদের, নার্সিং মা, বাচ্চাদের, এবং যাঁরা চিকিৎসার জন্য বা ঔষধ গ্রহণ করছেন তাদের সম্পূরক নিরাপত্তা প্রতিষ্ঠা করা হয়নি।
টেকআউট
সুস্থ জীবনধারা পদ্ধতিগুলি যেমন নিয়মিত ব্যায়াম করা, আপনার লবণ খাওয়ার পর্যবেক্ষণ, অ্যালকোহল ব্যবহারের উপর কাটা কাটা, ধূমপান এড়িয়ে যাওয়া এবং আপনার ওজন দেখতে আপনার রক্তচাপ পরিচালনা করতে সহায়তা করে।
তরমুজ মাছ থেকে ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড যুক্ত করা যেমন স্যামন, এনচোভি, এবং সardিনস আপনার খাদ্য থেকেও সাহায্য করতে পারে।
এনআইএইচ-এর মতে, এই মাছের একটি 3.5-আউন্স পরিবেশন 1 গ্রাম ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিড প্রদান করে। মনে রাখবেন কিছু ধরণের মাছের মধ্যে পারদ, পিসিবি, ডাইঅক্সিনস এবং অন্যান্য পরিবেশ দূষণকারীর উচ্চ মাত্রার থাকতে পারে এবং এই মাছের নিয়মিত ব্যবহার আপনার দেহের এই দূষণকারীর মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।
সম্ভাব্য রক্তচাপ কমানোর পাশাপাশি, হার্টের রোগ দ্বারা মারাত্মকভাবে হূদরোগের মাধ্যমে মাছের তেল বাড়ানো, ধমনী জোরদারকরণ এবং কলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর মাধ্যমে সাহায্য করতে পারে।
যদি আপনি মাছের তৈলাক্ত খাবার গ্রহণ করার কথা ভাবছেন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে কথা বলতে নিশ্চিত হোন যে এটি আপনার জন্য উপযুক্ত এবং নিরাপদ কিনা। উচ্চ রক্তচাপ (যেমন ওয়ারফারিন, অ্যাসপিরিন, রসুন বা জিঙ্কো) সাধারণত মাছের তেলের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এমন কিছু ঔষধ এবং সম্পূরকগুলি।
> সোর্স:
> মিলার পি, ভ্যান এলসাক এম, আলেকজান্ডার ডিডি দীর্ঘ শিকল ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড ইকোসাপেন্টাইয়েনিক এসিড এবং ডোকোসেক্সেকনিক এসিড এবং রক্ত চাপ: এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায় মেটা-বিশ্লেষণ। আমি জে হাইপারটেনস 2014 জুলাই ২7 (7): 885-96
> অস্বীকৃতি: এই সাইটের অন্তর্গত তথ্য শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যেই করা হয় এবং লাইসেন্সড চিকিত্সক কর্তৃক পরামর্শ, নির্ণয় বা চিকিত্সার জন্য কোন বিকল্প নয়। এটা সব সম্ভব সতর্কতা, ড্রাগ মিথষ্ক্রিয়া, পরিস্থিতিতে বা প্রতিকূল প্রভাব আবরণ বোঝানো হয় না। আপনি কোনও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য দ্রুত চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে এবং বিকল্প ঔষধ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন অথবা আপনার শরীরে পরিবর্তন করতে পারেন।