আপনার খাদ্য সংবেদনশীলতা খুঁজে পাওয়ার পরে ভাল বোধ করুন
Fibromyalgia এবং CFS- এর জন্য এলিমিনেশন ডায়েট এর উদ্দেশ্য কি?
আপনি বর্জন খাদ্যের চেষ্টা করা উচিত? Fibromyalgia (FMS) বা ক্রনিক ক্লান্তি সিন্ড্রোম (সিএফএস বা এমই / সিএফএস ) এর সাথে অনেক লোক খুঁজে পান যে নির্দিষ্ট খাবার তাদের খারাপ করে তোলে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এই অবস্থার সাথে জড়িত কেন্দ্রীয় সংবেদনশীলতার কারণে, আপনি আপনার খাবারের সংবেদনশীলতাগুলি বিকাশ করতে পারেন যা আপনার লক্ষণগুলি বৃদ্ধি করে।
কোনটি, কোনটি, খাবারগুলি আপনার জন্য একটি সমস্যা, তা নির্ণয় করার সেরা উপায় হল একটি বর্জনীয় খাদ্য। এটি একটি সহজ এক না, কিন্তু এটা অধিকাংশ খাদ্য পরিকল্পনা তুলনায় করুণাময় সংক্ষিপ্ত হয়। আপনি বিস্তৃত শ্রেণীর খাদ্যগুলি বাদ দিয়ে শুরু করেন যা সম্ভবত সমস্যাগুলির কারণ হতে পারে। তারপর, আপনি একটি সময়ে এক পুনরায় পরিচয় এবং দেখুন কিভাবে আপনি মনে করেন।
গবেষণা দেখায় যে FMS বা ME / CFS- এর লোকেদের কমপক্ষে অর্ধেক উপসর্গগুলি থেকে সুস্পষ্টভাবে ত্রাণসাধন করে - ব্যথা, ক্লান্তি, মাথাব্যাথা, ফুসকুড়ি এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যাগুলি - নির্দিষ্ট কিছু খাবার বাদ দিয়ে সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা খাবার ভুট্টা, গম, দুগ্ধ, সিত্রাস এবং চিনি, কিন্তু এটি ব্যক্তি থেকে পৃথক হয়।
শুরু করার আগে, এটিকে নিশ্চিত করার জন্য একটি ভাল ধারণা রয়েছে যে এটি আপনার জন্য উপকারী খাদ্যের চেষ্টা করার জন্য সঠিক সময়। একটি ছুটির দিন বা বিশেষ ইভেন্ট যে খাদ্য কেন্দ্রগুলিতে আসছে? আপনি আপনার জীবনের কোন বড় পরিবর্তন বা চাপ অনুমান করবেন? যদি তাই হয়, এটি সম্ভবত অপেক্ষা শ্রেষ্ঠ।
যদি না হয়, তবে এখানে আপনার জানা দরকার:
এলিমিনেশন ডায়েট
এমনকি মানসিক কুয়াশা ছাড়াও, আপনি যে কোন দিন খেয়েছেন তা মনে রাখা কঠিন হতে পারে। যে কারণে একটি খাদ্য ডায়েরি এবং উপসর্গ লগ একটি বর্জন খাদ্য সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনি আপনার খাদ্যটি কি প্রভাব ফেলছে তা দেখতে তাদের দুটি তুলনা করা হবে।
আপনার খাদ্য ডায়েরি জটিল কিছু হতে হবে না। আপনি কি প্রতিদিন খাওয়া কোন খাবারের একটি সহজ তালিকা সম্ভবত যথেষ্ট একটি উপসর্গ লগ যেমন সহজ হতে পারে, অথবা আপনি বিভিন্ন নমুনা লগ সন্ধান করতে আপনার লক্ষণগুলি ট্র্যাক করতে পারেন।
একবার আপনি বর্জন খাদ্য শুরু করলে তা কমপক্ষে পাঁচ দিন দিন। যদি আপনি কয়েক দিনের জন্য আপনার লক্ষণগুলির মধ্যে পরিবর্তন লক্ষ্য করেন, আপনি খাবারগুলি যোগ করা শুরু করার জন্য প্রস্তুত হন। আপনি যদি পরিবর্তনগুলি না দেখেন তবে এটি অন্য পাঁচ দিন দিন। যদি আপনি এখনও কোনও পার্থক্য না দেখেন, তবে তা ত্যাগ করার প্রলোভন দেখায়, তবে আপনি যদি খাদ্যের দিকে ঝুঁকে থাকেন তবে খাদ্যের সংবেদনশীলতাগুলি নির্দেশ করতে পারেন এমন জিনিসগুলি যোগ করার সাথে সাথে আপনি পরিবর্তনগুলি দেখতে পারেন।
আপনি ভোজন করতে পারেন খাদ্য
প্রাথমিকভাবে, আপনি নিম্নলিখিতগুলি আপনার খাবার সীমিত করতে চান (মনে রাখবেন, এটি অস্থায়ী!):
- শাকসবজি (ভুট্টা, মটরশুটি বা মটর ছাড়া)
- ফল (বাদাম বা অন্য যে কোনটি আপনি বর্তমানে সপ্তাহে দুই বা একাধিকবার খাওয়া ছাড়া)
- মাংস (বেকন, সসেজ, হট কুকুর বা লাঞ্চ মাংস ব্যতীত)
- রাইফেল এবং শস্য বিকল্পগুলি যেমন আমaranth, কুইনো এবং বকুয়াত
- বোতলজাত বা distilled জল
- ভেষজ চা
যদিও এটি অসাধারণ, এটি যখনই এই খাদ্যের দিকে যেতে পারে, তখন সম্ভবত লোকেদেরকে খারাপ মনে হতে পারে, সম্ভবত কারণ তারা একটি নতুন খাদ্য চালু করেছে যদি আপনার কাছে এটি ঘটে, তবে আপনি যদি এটির সাহায্য করতে পারেন তা দেখতে নতুন কিছু বাদ দিয়ে চেষ্টা করুন
খাদ্য এড়িয়ে চলুন
- ডেইরি পণ্য (চাল দুধ একটি গ্রহণযোগ্য বিকল্প)
- কোন ফর্ম ক্যাফিন
- এলকোহল
- সোডা
- চকলেট
- চিনি এবং এসপারেম (NutraSweet)
- গম, ওট, বার্লি এবং কিছু কিছু ময়দার আঠা
- ডিম
- বেকন, সসেজ, হট কুকুর এবং লঞ্চ মেট
- চিনাবাদাম
- মটরশুটি, মটরশুটি, এবং ভুট্টা
- লেবু জাতীয় ফল
- সব প্রক্রিয়াজাত খাবার
- মোনোোসিয়াম গ্লুটামেট ধারণকারী কিছু (এমএসজি)
- খাদ্য রং এবং dyes
- আপনি বর্তমানে কোন খাদ্য সপ্তাহে দুইবার বেশী খাওয়া
এটা শুধুমাত্র অস্থায়ী! মনে রাখবেন যে কিছু কিছু খাবারের সাথে FMS এবং ME / CFS- তে ব্যথা এবং ক্লান্তি হ্রাস হ্রাস পায় যখন নির্দিষ্ট কিছু খাবার
পুনর্ব্যবহারযোগ্য খাদ্য
একবার আপনার 5-10 দিনের বর্জন সময়কাল শেষ হয়ে গেলে, আবার খাবারগুলি যোগ করা শুরু করার সময়।
পুনরায় চালু খাবার প্রচুর পরিমাণে খান (3 দিনে এক দিন)। আপনি একটি সময়ে একটি বিভাগ যোগ করতে চান, তারপর অন্য দিন যোগ করার আগে 2-3 দিন অপেক্ষা করুন খাবার এবং আপনার শরীরের উপর নির্ভর করে, আপনি মিনিট বা ঘন্টার মধ্যে সংবেদনশীলতা ভিত্তিক উপসর্গ বৃদ্ধি লক্ষ্য করতে পারে, বা সম্ভবত পরের দিন।
যদি আপনি একটি সংবেদনশীলতা খুঁজে পেতে পারেন, তাহলে সেই বিভাগটি আবার বাদ দিন এবং অপেক্ষা করুন অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না আপনার শরীরটি অন্য খাদ্য যোগ করার আগে বর্ধিত উপসর্গগুলি থেকে উদ্ধার করা হয়েছে।
জীবন নিঃশেষিতকরণ ডাইট পরে
কিছু খাদ্য সংবেদনশীলতা অন্যদের তুলনায় সহজে মোকাবেলা করা হয় উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি গমের ক্ষেত্রে সংবেদনশীল হন তবে আপনি এমন কোনও পুষ্টিবিজ্ঞানীকে দেখতে চান যা আপনার খাবার থেকে বিরত থাকা ও বিকল্পগুলি সম্পর্কে শিখতে হবে।
যদি আপনি কোন সংবেদনশীলতা খুঁজে না পান, তবে আপনি এখনও উপশম খাবারের জন্য গৃহীত স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অভ্যাসগুলি বজায় রাখতে চান। ফিজিওথেরাপি ও ক্রনিক ক্লান্তি সিন্ড্রোম পরিচালনার জন্য আপনার খাদ্য পরিবর্তন কেন পড়ুন উপর আরও তথ্যের জন্য
সূত্র:
2006, সিএফআইডিএস এসোসিয়েশন অফ আমেরিকা, ইনক। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। "চিকিত্সা: বিচ্ছেদ খাদ্য"
কপিরাইট ২008 স্যালিয়াক ডিজিজ এবং গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট তথ্য 1995 সাল থেকে। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। "এলিমিনেশন ডাইট মেজেন ফিজিওথেরাপি"