কিভাবে মৌখিক এলার্জি সিন্ড্রোম সম্পর্ক ব্যাখ্যা
বেশিরভাগ মানুষই হাহ জ্বর এবং খাদ্যের অ্যালার্জির সাথে পরিচিত, কিন্তু অনেকে বুঝতে পারে না যে একটি সংযোগ হতে পারে। প্যারেন-ফুড সিন্ড্রোম নামে পরিচিত ওলাল অ্যালার্জি সিন্ড্রোম , এমন লোকেদের কারণ হতে পারে যেগুলি হাড়ের জ্বর থেকে আক্রান্ত হতে পারে, যেমন কিছু খিঁচুনি মুখ বা খোঁচানো গলা যেমন নির্দিষ্ট ফল, সবজি বা গাছের বাদাম খাওয়া যায়।
ওরাল এলার্জি সিনড্রোম এলার্জি প্রতিক্রিয়া মাউন্ট ইমিউন সিস্টেম triggering, পারস্পরিক প্রতিক্রিয়া করতে পারেন যা উভয় পরাগ এবং নির্দিষ্ট খাবার উভয় যে এলার্জেন দ্বারা সৃষ্ট হয়।
মৌখিক অ্যালার্জি সিনড্রোমের সাথে মানুষ সাধারণত কাঁচা ফল বা সবজি রান্না করার সময় প্রোটিন জড়িত যখন প্রতিক্রিয়া অনুভব করে।
কে ঝুঁকি এ আছে
বিলার্চ, রাগুইয়েড বা ঘাস পরাগরে এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির ইতিহাসে মানুষগুলি মৌখিক অ্যালার্জি সিন্ড্রোমের বিকাশ করতে পারে, কিন্তু সাধারণত এই অবস্থার ফলে ছোট শিশুদের মধ্যে বিকাশ হয় না। পরিবর্তে, বয়স্ক বাচ্চারা, কিশোর বয়স্ক এবং অল্পবয়সী ছেলেমেয়েরা হঠাৎ মৌখিক অ্যালার্জি বিকাশ করতে পারে যদিও তারা কয়েক বছর ধরে একই খাবার খেতে পেরেছে।
মৌখিক এলার্জি সম্পর্ক
কিছু খাবার নির্দিষ্ট পরিবেশগত অ্যালার্জেনগুলির সাথে সম্পর্কযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি বিভিন্ন ধরনের বাষ্প থেকে এলার্জি পান তবে আপনি সম্ভবত রাগুইয়েড পরাগ দ্বারা অ্যালার্জিক রাইনাইটিস ঘটায়। যদি আপনি মৌখিক অ্যালার্জি সিন্ড্রোম দ্বারা প্রভাবিত হয় যখন আপনি তরমুজ মত তাজা ফল খাওয়া, আপনি আপনার শরীরের ফলের প্রোটিন প্রতি প্রতিক্রিয়া হিসাবে মুখ, গলা, এবং জিহ্বা এর খিঁচুনি, জ্বলন্ত, বা stinging সম্মুখীন হতে পারে।
উপসর্গগুলি সাধারণত কয়েক সেকেন্ডের বা কয়েক মিনিট স্থায়ী হয়, কারণ লালা দ্বারা প্রোটিনগুলি লালা দ্বারা দ্রুত ভাঙ্গা হয়।
অন্যান্য সাধারণ পারস্পরিক সম্পর্কগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
- Birch পরাগ: আপেল, বাদাম, গাজর, সেলাই, চেরি, আখরোট, কিভি, পীচ, পিঁড়, পাম্প
- ঘাস পরাগ: স্যালারি, বাঙ্গি, কমলা, পীচ, টমেটো
- Ragweed পরাগ: কলা, শসা, বাঙ্গি, সূর্যমুখী বীজ, zucchini
কারণ উপসর্গগুলি সাধারণত দ্রুত বিবর্ণ হয়, চিকিত্সা সাধারণত প্রয়োজনীয় বা সহায়ক নয় রাগুইয়েড অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিরা তাজা কলা ও কাছিম খাওয়ার সাথেও ওএএস এর উপসর্গগুলি লক্ষ্য করতে পারে।
রোগ নির্ণয়
একটি সতর্কতামূলক ইতিহাস সাধারণত আপনার অ্যালার্জি সিন্ড্রোম উপস্থিত হতে পারে আপনার ডাক্তারের যথেষ্ট সূত্র প্রদান করতে পারেন। কখনও কখনও, ত্বকের চটচটে পরীক্ষা এবং মৌখিক খাদ্য চ্যালেঞ্জ নির্ণয়ের সহায়তা করতে পারে। মৌখিক অ্যালার্জি সিন্ড্রোমের নির্ণয় রোগীর ক্লিনিকালের ইতিহাস গ্রহণের পরে এবং কিছু ক্ষেত্রে, কাঁচা ফল বা শাকসব্জীর সাথে ত্বকের চটচটে পরীক্ষা এবং মৌখিক খাবারের চ্যালেঞ্জ পরিচালনা করে।
অ্যানাফাইলাক্সিসের
অ্যানাফিল্যাক্সিস যখন, একটি গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া যা শ্বাস নিবারণ করে, তা খুব সাধারণ নয়, এটি মৌখিক অ্যালার্জি সিন্ড্রোমের সাথে হতে পারে। অতএব, একটি সঠিক নির্ণয়ের প্রাপ্তি এবং এটি একটি এপিনেফ্রিন অটো-ইঞ্জেককটর বহন কিনা নিশ্চিত হয় গুরুত্বপূর্ণ।
সূত্র:
> সিক্রের এসএইচ ক্রস-রিঅ্যাক্টিভ ফুড এলার্জেনের ক্লিনিক্যাল ইমপ্ল্লিকেশন। জে এলার্জি ক্লিনিক ইমুনল 2001; 108: 881-90।
> অর্টোলানি সি, ইস্পানো এম, > পেটেটোলা> ইএ, আনসালোনি আর, ম্যাগরি জি সি ওল্লি সিন্ড্রোমের 100 রোগীদের স্কিন প্রিক টেস্ট এবং র্যাস্টের ফলাফলের তুলনা। জে এলার্জি ক্লিনিক ইমুনল 1989; 83: 683-90।
> স্যাম্পসন হা খাদ্যগুলি প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া মধ্যে: Adkinson এনএফ, Yunginger JW, Busse WW, এট আল, eds। মিডলটন এর এলার্জি নীতি এবং প্র্যাকটিস। 6 ম সংস্করণ ফিলাডেলফিয়া: মোসবি পাবলিশিং; 2003: 1619-1643।