গ্লুটেন-মুক্ত ডায়াবেটিস ডায়েট

ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস বা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের একমাত্র জীবিকা শিখতে শেখার তুলনায় গ্লুটেন-মুক্ত ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসে থাকা শেখা খুবই কঠিন।

কিন্তু যদি আপনি সিলিকের রোগ বা অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতার সাথে নির্ণয় করা হয়ে থাকেন, তবে ডায়াবেটিস বা টাইপ 2 ডায়াবেটিস টাইপ করুন , তাহলে আপনাকে যা করতে হবে তা হল।

গ্লুটেন-সংক্রান্ত অবস্থা এবং ডায়াবেটিস উভয়েরই মানুষ তাদের রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতে এবং তাদের খাদ্য থেকে গ্লুটেন রাখে।

যদি এটি চ্যালেঞ্জিং বলে মনে হয় তবে এটি - বিশেষতঃ যেসব খাবার আপনি পাবেন তা ডায়াবেটিক হিসাবে ডাস্টবিন-মুক্ত খাদ্য নিরাপদ হবে না।

ভাল খবর, আপনার খাদ্যের মাধ্যমে উভয় অবস্থার পরিচালনা শেখার আপনার স্বাস্থ্যের উপর একটি outsized প্রভাব থাকতে পারে ... আপনার চ্যালেঞ্জিং খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা বজায় রাখার অসুবিধা অতিক্রম করা উচিত যে একটি। কিন্তু কোন সন্দেহ নেই যে একই সময়ে দুটি খাদ্য জাগানো একটি চ্যালেঞ্জ।

গ্লুটেন-মুক্ত ডায়াবেটিস আহার পরিচালনার 5 টি পরামর্শ

এখানে কি কি আশা করা হয় তা আপনাকে প্রস্তুত করার জন্য পাঁচটি টিপস এবং সিলেক রোগ এবং ডায়াবেটিস উভয়ের জন্য বিশেষ খাদ্যতালিকাগত সমস্যাগুলি পরিচালনার জন্য আপনাকে সাহায্য করতে হয়:

  1. আপনি celiac রোগের সঙ্গে নির্ণয় করা হয়, তাহলে, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা থেকে অপ্রত্যাশিত আশা । Celiac রোগ আপনার ছোট অন্ত্র ক্ষতি , যার মানে আপনার শরীর আপনি খাওয়া খাদ্য কিছু শোষণ না। যখন আপনি গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য শুরু করেন এবং আপনার ছোট্ট অন্ত্রের সূত্রপাত শুরু হয়, তখন আপনি আবারও পুষ্টিগুলিকে শোষণ করতে শুরু করবেন। এটা অবশ্যই একটি ভাল জিনিস, কিন্তু এটি আপনার রক্তের শর্করার সাথে ক্ষয়িষ্ণি খেলা করতে পারে স্বল্প মেয়াদে শর্করা এবং স্টার্কগুলি যা আপনি আপনার রক্ত ​​প্রবাহে বজায় রাখেন। আশ্বস্ত বিশ্রাম: এই শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হবে। এদিকে, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কাছাকাছি-স্বাভাবিক মনোযোগ দিতে।
  1. আপনার ছোট অন্ত্রের হিল হিসাবে আপনার বেশি ইনসুলিন নিতে হবে, এবং আপনার ডায়াবেটিস পরীক্ষার ফলাফল আরো খারাপ হতে পারে (কিন্তু আশা সামান্য সাময়িকভাবে)। এটি আপনার খাওয়া খাবার থেকে পুষ্টি উপশম করার জন্য আপনার উন্নত ক্ষমতা অন্য একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া। অন্তত এক গবেষণায় পাওয়া গেছে যে ডায়াবেটিস রক্ত ​​পরীক্ষা হেমোগলবিন A1c এর মাত্রা যখন ডায়াবেটিক শিশুদের খুঁজে বের করে তারা celiac রোগ আছে এবং gluten- বিনামূল্যে খাদ্য শুরু। যেহেতু আপনি আসলে আরো ক্যালোরি শোষণ করছেন, আপনিও ওজন লাভ করতে পারেন এবং সম্ভবত আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি হতে পারে। আপনার নতুন গ্লুটেন-মুক্ত-ডায়াবেটিক ডায়াবেটিস কিভাবে পরিচালনা করবেন তা শিখলে, আপনার ওজন, কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়, তা দেখতে পাবেন, যা ডায়াবেটিসের পরীক্ষার ফলাফল উন্নত করবে।
  1. গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের "নিয়মিত" খাবারের চেয়ে বিভিন্ন কার্বোহাইড্রেট / চর্বি / প্রোটিন অনুপাত রয়েছে এবং আপনার শরীর ভিন্নভাবে এটি প্রতিক্রিয়া দেখাবে । যদিও ক্যালোরি সংখ্যা গ্লুটেন-ই এবং গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে সমান , গ্লুটেন-মুক্ত বেকড দ্রব্যগুলি কার্সগুলিতে উচ্চতর হয় - এবং বিশেষ করে সহজে কার্বন ও চিনি - প্রচলিত খাদ্যের তুলনায়। এটা কারণ নির্মাতারা প্রায়ই গ্লুটেন জন্য অনুপস্থিত গ্লুটেন আপ করতে মিষ্টি যোগ করুন। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য, আপনি নিম্ন-কারব গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যের সন্ধান করতে আরও ভাল করবেন। বিভিন্ন গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা সঙ্গে পাচক ভয় দেখানো হতে পারে, কিন্তু আপনি বাদাম ময়দা বা শিমের flours চেষ্টা করতে পারেন (শুধু তারা "গ্লুটেন-মুক্ত" লেবেল করা হয় নিশ্চিত করুন)।
  2. আপনি প্রায় অবশ্যই আপনার ফাইবার ভোজনের উত্সাহ প্রয়োজন হবে। যদিও গ্লুটেন-মুক্ত নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলির মধ্যে গোটা শস্য অন্তর্ভুক্ত করার প্রচেষ্টা শুরু করছেন, গ্লুটেন-ফ্রী রুটি এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলি ফাইবারের মধ্যে নিঃসঙ্গভাবে কম। অতএব, আপনি সত্যিই আপনার খাদ্য মধ্যে যথেষ্ট ফাইবার পেতে কাজ করতে হবে। বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে ফাইবার উত্স হিসাবে গ্লুটেন-মুক্ত পুরো খাবারের সন্ধান করা এবং একটি ময়দার আঠা-মুক্ত ফাইবার সম্পূরক বিবেচনা করা।
  3. আপনার রক্তে শর্করার ড্রপের ক্ষেত্রে সর্বদা গ্লুটেন-ফ্রি নাচ ব্যাগ করুন । দুঃখের বিষয় যে, একবার আপনি লবণহীন হয়ে যান, যেতে যেতে আপনার খাবারের দিনগুলি বেশিরভাগই বেশি হয়। ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট এবং সুবিধার দোকানে গ্লুটেন-মুক্ত খাবার খুঁজে পেতে এই দিনগুলি সহজতর হয়, তবে যখন আপনার প্রয়োজনে গ্লুটেন-ফ্রী পুরোপুরি মূলধারার বিকল্পগুলি গণনা করে না। এবং যখন আপনার রক্তে শর্করার ড্রপ হয়, আপনি একটি ভুল করা সম্ভবত এবং ঘটনাক্রমে গ্লুটন সঙ্গে কিছু খাওয়া করছি। তাই খেতে একটি জলখাবার আনা - একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে লেবেল শক্তি বার, কিছু বাদাম বা অন্য কিছু নিরাপদ।

একটি শব্দ থেকে

খাদ্যের মাধ্যমে গ্লুটেন-মুক্ত এবং কার্যকরীভাবে আপনার ডায়াবেটিস পরিচালনা করা সম্ভবত একটি কঠিন কাজ বলে মনে হয়। কিন্তু এটি এমন একটি বিষয় যা আগামী বছরগুলিতে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য লভ্যাংশ দিতে পারে।

একটি শেষ টিপ: যদি ডায়াবেটিস এবং সিলিকের রোগ বা অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা উভয়ই থাকে তবে সম্ভবত এটি ডায়টিস্টিয়ানের সাথে দেখা করতে উভয় খাদ্যের দক্ষতার সাথে আপনাকে সাহায্য করবে। যে dietitian আপনি খাদ্য পরিকল্পনা এবং আপনার পুষ্টি অনুপাত ভারসাম্য মধ্যে পেতে সাহায্য করতে পারেন।

সূত্র:

সিমেল এস এট আল টাইপ 1 ডায়াবেটিস এবং স্যালিয়াক ডিগ্রি-অ্যাসোসিয়েটেড অ্যান্টিবডি এবং জিনতাত্বিকভাবে সংক্রামক শিশুদের মধ্যে ক্লিনিক্যাল ডিজিজ ডেভেলপমেন্ট এ জন্ম জন্ম থেকে সংরক্ষিত। ডায়াবেটিস কেয়ার 2010 জানুয়ারি 7

মোহন এ এট আল টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সাথে শিশু ও কিশোরীদের মধ্যে Celiac রোগ: হাইপোগ্লাইসিমিয়া গুরুত্ব জার্নাল অফ পেডিয়াট্রিক গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি অ্যান্ড নিউট্রিশন 32: 37-40, ২001।

সূর্য এস এট আল টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সাথে শিশুদের বৃদ্ধি এবং গ্লাইয়েসমিক নিয়ন্ত্রণের উপর একটি গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েটসহ বায়োপসি-পজিটিভ নীরব কেলিয়াক রোগ এবং চিকিত্সাের প্রভাব। ডায়াবেটিস মেডিসিন ২009 ডিসেম্বর ২6 (1২): 1২50-4

ম্যাজি চাঁদ, এমএস, আরডি ডাবল ট্রাবল - ডায়াবেটিস এবং স্যালিয়াক ডিজিজের সাথে কাউন্সেলিং ক্লায়েন্ট। আজকের ডাইটিটিয়ান 2009; 11: 32।

কুপার সি, হিগিন্স লা। ডায়াবেটিস এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যতালিকাগত পরিচালন নির্দেশিকা সমন্বয়। প্রাকটিক্যাল গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি 2007; 31 (3): 68-83।

হ্যানসেন ডি এট আল স্ক্রীনিং-সংক্রামিত সিলিকের রোগ সহ টাইপ 1 ডায়াবেটিক শিশুদের মধ্যে একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্যের ক্লিনিক্যাল উপকারিতা: ২ বছরের ফলো-আপের সাথে জনসংখ্যা ভিত্তিক স্ক্রীনিং স্টাডি। ডায়াবেটিস কেয়ার 2006 নভেম্বর ২9 (11): ২4২২২-6

কিশোর ডায়াবেটিস রিসার্চ ফাউন্ডেশন ইন্টারন্যাশনাল: ডাবল ডায়গনিসিস: টাইপ 1 ডায়াবেটিস এবং স্যালিয়াক ডিজিজের সাথে বসবাস