বোটুলিবাদ আসলে সংক্রমণ নয়, তবে এটি একটি মদ্যপান এবং এটি সাধারণত দূষিত খাদ্যদ্রব্য খাবারের সাথে জড়িত। বোটুল্যমিয়া অস্বাভাবিক উপসর্গের সাথে শুরু করতে পারে, যেমন ডরোপি পেন্সিল, কিন্তু এটি অগ্রসর হতে পারে এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে, যেমন শ্বাস কষ্ট।
বোটুলিবাদের কারণসমূহ
বোটুলিনুম টক্সিন একটি স্নায়ু এবং একটি পেশী মধ্যে ক্ষুদ্র স্থান থেকে বাঁধা, অনুরূপ পেশী একটি বার্তা পাঠানোর থেকে স্নায়ু প্রতিরোধ।
যখন একটি স্নায়ু পেশী সরানোর জন্য একটি বার্তা পাঠাতে পারে না, পেশী botulism সংক্রমণ থেকে পক্ষাঘাতগ্রস্ত হয়ে যায়
ব্যাকটেরিয়া বড় পরিমাণে বোটুলিনম বিষ উত্পন্ন করতে পারে, যা সারা শরীর জুড়ে ছড়িয়ে পড়তে পারে, এক সময়ে বহু পেশী পক্ষাঘাত করে।
বোটুলিবাদ সৃষ্টিকারী জীবাণুগুলি ক্যানড ফুডে ফলন করতে পারে। ব্যাক্টেরিয়া অকার্যকর ফল এবং সবজিগুলির পৃষ্ঠায় বেঁচে থাকে, এবং যদি তারা অক্সিডি বা উচ্চ তাপের মুখোমুখি হয় তবে তারা বেঁচে থাকতে পারে।
সাধারণভাবে, নিরাপদ প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি ব্যবহার না করে বাড়িতে প্রস্তুত করা ক্যানড খাবার সর্বাধিক ঝুঁকিতে। তবে পেশাগত ও শিল্পজাত খাবারের সাথে সম্পর্কিত বোটুলিস্টের প্রাদুর্ভাবও রয়েছে , যদিও এই প্রাদুর্ভাব কয়েকটি এবং দূরবর্তী স্থানে।
যখন ডিএনএড খাদ্য অক্সিজেনের মাধ্যমে একটি গর্ত অথবা একটি ছোট গর্তের মধ্যে ছড়িয়ে যায়, তখন এটি ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করতে পারে। যদি আপনার কোনো খাদ্য ক্ষতিগ্রস্ত হয় বা অনিয়মিত আকৃতি বা লক্ষণ বা তরল বুদবুদ বা খারাপ গন্ধ দেখায়, তবে এটি খাদ্য এবং খাবারের মধ্যে ফেলে দিতে নিরাপদ, কারণ খাদ্য খাওয়ার কারণে বোটলিজম বা অন্য সংক্রামক হতে পারে খাদ্য বিষাক্তের ধরন
লক্ষণ ও উপসর্গ
বোটুলিবিস্ট ক্লাস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম নামে একটি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয় এবং ক্লোস্ট্রিডিয়াম বায়োটিকিয়াম এবং ক্লাস্ট্রিডিয়াম বারটিই নামে পরিচিত ব্যাকটেরিয়া দ্বারাও এটি হতে পারে। এই ব্যাকটেরিয়াটি বোটুলিনুম টক্সিন নামক একটি বিষ তৈরি করে যা নির্দিষ্ট পেশী এবং স্নায়ুতে পক্ষাঘাতগ্রস্ত করে, যা নিম্নলিখিত লক্ষণ এবং উপসর্গের কোনও যৌথতা সৃষ্টি করে:
- Droopy চোখের দোররা
- ডবল দৃষ্টি
- ঝাপসা দৃষ্টি
- Droopy মুখ
- শুষ্ক মুখ
- সজোরে বক্তৃতা
- সমস্যা
- পেশীর দূর্বলতা
- সমস্যা শ্বাস
- চেস্ট পাল্পিয়েশন
যদি আপনি বোটুলিস্টের লক্ষণগুলি অনুভব করেন বা পর্যবেক্ষণ করেন, তাহলে আপনাকে অবিলম্বে চিকিৎসা পরামর্শ নিতে হবে। বোটলিজম সৃষ্টিকারী সংক্রামক ব্যাকটেরিয়াটি দ্রুত বিষাক্ত পক্ষাঘাত সৃষ্টি করতে পারে এমন একটি বিষকে মুক্ত করে, যার ফলে এটি আরো সমস্যাযুক্ত এবং থেকে পুনরুদ্ধার করা কঠিন। অনুপযুক্ত botulism এমনকি মারাত্মক হতে পারে।
রোগ নির্ণয়
বোটুলিবিস একটি সাধারণ চিকিৎসা শর্ত নয়, তবে যদি আপনি মুখ, চোখ বা মুখের দুর্বলতা ভোগ করেন, তাহলে আপনার মেডিকেল টিম আপনার দুর্বলতার কারণ নির্ধারণে একটি পূর্ণাঙ্গ শারীরিক পরীক্ষা করবে। আপনার ডক্টরস বোস্টুলিস্টের সন্দেহের উপর ভিত্তি করে চিকিত্সা শুরু করা প্রয়োজন হতে পারে আগে পরীক্ষা নিরীক্ষা পরীক্ষাগারের সাথে নিশ্চিত করা হয়। এই কারণে বোটুলিবাদ পরীক্ষাগার ডায়াগনোসিস অনেক দিন লাগে, এবং চিকিত্সা পরবর্তীকালে পরিবর্তে বরং শুরু করা আবশ্যক।
মাউস টেস্ট
একটি পরীক্ষা যা সহায়তায় সাহায্য করতে পারে বা বোটুলিবাদের নির্ণয় নিশ্চিত করতে মাউস ইনোকুলেশন পরীক্ষা বলা হয়। মাউস ইনোকুলেশন পরীক্ষা এমন একটি ব্যক্তির কাছ থেকে ক্ষুদ্র পরিমাণে ইনজেকশনের অন্তর্ভুক্ত করে যাকে মস্তিষ্কে বোটুলিজম হতে পারে এবং সেই ব্যক্তির রক্তের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে আরেকটি মাউসকে ইনজেক্ট করা যেতে পারে যা ইতিমধ্যেই বোতলজাতির বিরুদ্ধে টিকা দেওয়া হয়েছে, প্রভাবগুলি পর্যবেক্ষণ করতে।
যদি শুধুমাত্র অ-টিকা দেওয়া মাউস বোটুলিজমের লক্ষণ দেখায়, তাহলে পরীক্ষাটি বোটুলিবাদের নির্ণয়ের দিকে নির্দেশ করে।
মাউস ইনোকুলেশন পরীক্ষার আরেকটি বিবরণ মাউসের রোগীর সিরামের ইনজেকশন এবং এন্টিটোক্সিন চিকিত্সা করা সেরামের ইনজেকশন অন্য মাউসের মাধ্যমে ইঁদুরের মধ্যে পার্থক্য পর্যবেক্ষণ করে। যদি নিয়মিত সিরাম দিয়ে ইনজেকশনের মাউস বোটুলিস্টের লক্ষণ দেখায় তবে মাউসটি অ্যান্টি-টক্সিন ব্যবহার করে সিরাম দিয়ে ইনজেকশনের লক্ষণ দেখায় না, পরীক্ষাটি বোটুলিজম নির্ণয়ের নির্দেশ করে।
যাইহোক, মাষ্টার ইনোকুলেশন পরীক্ষার প্রভাবগুলির জন্য ২4-48 ঘণ্টার সময় উইন্ডোটি স্পষ্ট হয়ে উঠেছে, যদি বোটুলিস্টের একটি শক্তিশালী সন্দেহ থাকে তবে পরীক্ষার ফলস্বরূপ একটি অ্যান্টিকক্সিনের সাথে চিকিত্সা শুরু করা হয়।
এদিকে, দুর্বলতা এবং শ্বাস প্রশ্বাসের মতো লক্ষণগুলির নিবিড় পর্যবেক্ষণ আপনার চিকিত্সা এবং সহায়তা পরিচালনায় আরও মূল্যবান বলে বিবেচিত হয়।
বোটুলিবাদ চিকিত্সা
বোটলিজম জন্য কোন হোম চিকিত্সা আছে।
বোটলিজম জন্য ঔষধ আছে এবং botulism জটিলতা জন্য চিকিত্সা আছে। বোটুলিবিজ্ঞানের ঔষধে একটি অ্যান্টিসক্সিন থাকে যা জীবাণু সংক্রমণের প্রভাবকে প্রতিহত করে। এন্টিটোক্সিন বোটুলিনম টক্সিনে বাঁধন করে কাজ করে, যা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পন্ন হয় এবং পেশীর পক্ষাঘাত থেকে বিষ থেকে প্রতিরোধ করে।
যাইহোক, যদি আপনি সংক্রামিত হন এবং বোটুলিস্টের অগ্রগতি, বিষ সঙ্গে, সক্রিয়ভাবে আপনার পেশী অভিনয় করতে তাদের পক্ষাঘাতগ্রস্ত, তারপর আপনি দুর্বলতা হতে পারে। আপনার দুর্বলতার তীব্রতার উপর নির্ভর করে, আপনাকে উন্নত চিকিৎসার প্রয়োজন হতে পারে যেমন ভেন্টিলেটরের সাহায্যে শ্বাসের সহায়তার মাধ্যমে, যখন আপনি বিষাক্ত সংক্রমণ থেকে বের হয়ে আসেন, তখন আপনার শরীরের বায়ুতে ও বাইরে যেতে সাহায্য করে।
Botucism Botox হিসাবে একই?
হ্যাঁ, একই বিষ যে দূষিত খাবার খাওয়ার থেকে পেশী পক্ষাঘাত সৃষ্টিকারী হয় তা ইচ্ছাকৃতভাবে প্রস্রাবের ইনজেকশনগুলির জন্য ক্ষতিকর চেহারা প্রতিরোধ করতে অস্থায়ীভাবে মাইগ্রেনের মাথাব্যাথা প্রতিরোধ এবং পেশী কঠোরতা উপশম করার জন্য ব্যবহার করা হয় । যদিও এটি সাধারণ নয়, চিকিত্সার জন্য বা কৌতুকের কারণে বোটুলিনম টক্সিনের ইনজেকশনগুলি চোখের চলাচলের বা মুখের পেশির অবাঞ্ছিত পক্ষাঘাত হতে পারে, যা সাধারণত আংশিক।
ক্ষত বোটুলিবাদ
আরেকটি বোটুলিবাদ রয়েছে যা একই রকম উপসর্গের কারণ করে কিন্তু খাদ্য বিষক্রিয়া সম্পর্কিত নয়। জখম ব্যাকটেরিয়া সংক্রামিত হতে পারে, botulism ফলে। এটি চতুর্থ ড্রাগ ব্যবহারে সর্বাধিক সাধারণ, এবং এই ধরনের বোটুলিজমকে শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য অ্যান্টোক্সিন ও চিকিৎসা সহায়তা দিয়েও ব্যবহার করা যায়।
একটি শব্দ থেকে
অধিকাংশ মানুষ শুনেছেন যে এটি একটি খোঁচা বা leaky করতে পারেন থেকে খাবার খেতে অনিরাপদ। উদ্ভিদবিজ্ঞান দূষিত ক্যানড খাবারের সাথে সর্বাধিক যুক্ত খাবারের বিষাক্ত ধরনের এক। দূষণ রোধ করার জন্য খাদ্যের ক্ষতিগ্রস্ত কাঁটাগুলি পরিত্যাগ করা এবং নিরাপদ পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করার জন্য বাড়ির প্যানিং খাবার যখন গুরুত্বপূর্ণ।
যদি আপনি সন্দেহ করেন যে আপনি বা অন্য কেউ বোটুলিবিজ্ঞানের লক্ষণ থাকতে পারে, তবে অবিলম্বে চিকিৎসা যত্ন নিতে গুরুত্বপূর্ণ।
> উত্স:
> খাদ্যজনিত উদ্ভিদবিজ্ঞান - একটি পুনরায় উদ্ভূত জনস্বাস্থ্য চ্যালেঞ্জ, মেজেন্সভ আর, ক্লেমেন্ট সি, এপিডেমোল মিকোব্রোয়াল ইমুনল। 2017 শীতকালীন; 66 (1): 39-48
> ক্লাস্ট্রিডিয়াম, পেপটোস্ট্রেপ্টোকোককাস, ব্যাট্রেইয়ারাইডস এবং অন্যান্য অ্যানোরিবেস। মধ্যে: রায়ান কে জে, রে সি eds শেরিস মেডিকেল মাইক্রোবায়োলজি, 6 ই নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই: ম্যাকগ্রা-হিল; 2014।
> হোম-ক্যানড ফুডস বোটুলিজম থেকে নিজেকে রক্ষা করুন www.cdc.gov।