তিক্ত তরমুজ, তিক্ত গাঢ় বা মোমরডিকা চরান্তিয়া নামেও পরিচিত, একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মত লাউঞ্জে বিভিন্ন ধরণের বেনিফিট প্রদানের কথা বলে। ডায়াবেটিস মত অবস্থার চিকিত্সার সাহায্য করার জন্য খাদ্য, রস (কেরালা রস নামে পরিচিত) বা চা, তিক্ত ত্বক হিসাবে সংবহন ধারণ করে। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক ফর্মের মধ্যে তিক্ত তরমুজের নির্যাস ব্যাপকভাবে উপলব্ধ।
এটা ব্যবহার করা হয় কেন?
প্রাথমিক গবেষণা থেকে জানা যায় যে, তিক্ত তরমুজ পাওয়া যৌগগুলি ইনসুলিনের অনুরূপ প্রভাব ফেলতে পারে, যা আপনার কোষে প্রবেশের জন্য রক্তের শর্করার অনুমতির জন্য দায়ী হরমোন। যেহেতু এই ইনসুলিন মত কার্যকলাপ ইনসুলিন প্রতিরোধের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং আপনার রক্তে শর্করার ক্রমবর্ধমান রাখতে সাহায্য করতে পারে, তাই মনে হয় যে তিক্ত তরমুজ ডায়াবেটিস লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
উপরন্তু, তিক্ত তরমুজ স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি অনুসরণ এবং / বা প্রতিরোধ সাহায্য বলা হয়:
- ব্রণ
- কোষ্ঠকাঠিন্য
- গেঁটেবাত
- পোড়া বিসর্প
- মাসিকের অভিযোগ
- সোরিয়াসিস
- অতিস্বনক কোলাইটিস
কাশ্মীরের বাচ্চা তরমুজকে ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ওজন কমানোর জন্য বলা হয়।
উপকারিতা
এখানে তিক্ত তরল এবং তার সম্ভাব্য সুবিধা উপলব্ধ গবেষণা কিছু তাকান:
1) ডায়াবেটিস
যদিও প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে তিক্ত তরমুজ হাইপোগ্লিসেমিক প্রভাব রয়েছে, তবে এই গবেষণার সমর্থনে বর্তমানে ক্লিনিকাল ট্রায়ালের অভাব আছে।
2012 সালে গবেষণামূলক পর্যালোচনা কোচেন ডেটাবেজনে প্রকাশিত একটি রিপোর্টের জন্য, গবেষকরা চারটি পূর্বে প্রকাশিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল বিশ্লেষণ করেছেন (মোট 479 জন অংশগ্রহণকারীর সাথে) টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় তিক্ত তরমুজের সম্ভাব্য সুবিধা পরীক্ষা করছে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে গবেষণা কম মানের, রিপোর্টের লেখকেরা দেখেছেন যে ডায়াবেটিস ড্রাগ (গ্লিবেন ক্লামাইড এবং মেটফরমিন) বা প্ল্যাসোবো'র তুলনায় তিক্ত তরমুজ রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলতে ব্যর্থ হয়েছে।
2) উচ্চ কোলেস্টেরল
২013 সালে পুষ্টি গবেষণায় প্রকাশিত একটি পশু-ভিত্তিক গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে, কোলেস্টেরলের মাত্রাগুলোতে তিক্ত তরমুজ সমৃদ্ধ খাবারের সমৃদ্ধ একটি খাদ্যের উপর প্রাণীগুলি গুরুত্বপূর্ণ অবনতির সম্মুখীন হয়েছে।
3) স্থূলতা
২008 সালে ডায়াবেটিস রিসার্চ এবং ক্লিনিক্যাল প্র্যাকটিসে প্রকাশিত একটি প্রাথমিক চিকিত্সা গবেষণায় দেখা গেছে যে তিক্ত ত্বক একটি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ায় মাংসের ভেতরের ভেতরের ভেতরের অংশটি কমাতে সাহায্য করে। পেটে ও পেটে চারপাশে অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত চরিত্র, ভেতরের স্থূলতা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মত অবস্থার ঝুঁকি বাড়ায়।
সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
তিক্ত ত্বক মাথাব্যথা, পেট খারাপ করা, পেটে ব্যথা, বমি বমি, বমি ও ডায়রিয়া, যেমন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি ট্রিগার করতে পারে।
একটি একক ক্ষেত্রে রিপোর্ট প্রস্তাব দেয় যে তিক্ত ত্বক পক্ষাঘাতগ্রস্ত আলেল্লি তেজস্ক্রিয়তা প্রবর্তন করতে পারে।
যেহেতু তিক্ত তরমুজ আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে, তীব্র তরমুজ ব্যবহার করে যে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায় তা আপনার রক্তে শর্করার কারণে বিপজ্জনকভাবে নিম্ন স্তরে চলে যেতে পারে। যদি আপনি কোনও ধরনের ওষুধ গ্রহণ করেন যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়, তবে তিক্ত তরমুজ সম্পূরকগুলি গ্রহণ করার পূর্বে আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
মাইসে একটি 2014 গবেষণায়, উচ্চ মাত্রায় (4000 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন) উপায়ে তিক্ত তরমুজ ফল বের করে কিডনিতে বিষাক্ত প্রভাব পড়ে। (আগের গবেষণায় দেখা গেছে যে, তিক্ত তরমুজ ২0 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন ডোজ এ মানুষের মধ্যে নিরাপদ।)
গর্ভবতী মহিলাদের তিক্ত তরমুজ ব্যবহার করা উচিত নয়
বিকল্প
ডায়াবেটিসের মান যত্নের পরিবর্তে কোনও ডায়াবেটিস সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা উচিত না, তবে কিছু প্রমাণ রয়েছে যে কিছু প্রাকৃতিক প্রতিকার আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করতে পারে।
এই প্রতিকারগুলি হল দারুচিনি , জিন্সং , এবং হলুদ ইত্যাদির মত হজম।
উপরন্তু, কিছু গবেষণা নির্দেশ করে যে নিয়মিতভাবে চা খাওয়া এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য ভিটামিন ডি সর্বোত্তম মাত্রা বজায় রাখার কৌশলগুলি উপকারী হতে পারে।
কোথায় এটি খুঁজুন
অনেক এশিয়ান মুদি দোকানে সবুজ খাবার হিসাবে তিক্ত তরমুজ বিক্রি। উপরন্তু, তিক্ত বাষ্পের নির্যাস ধারণকারী খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি পাওয়া যায় অনলাইনে এবং প্রাকৃতিক খাবারের দোকানে, ঔষধের দোকানগুলি, এবং হেরাল পণ্যগুলিতে বিশেষ করে স্টোরগুলিতে।
> সোর্স:
> মর্দানী এস, নাসরি এইচ, হজিয়ান এস, আহমাদি এ, কাজেমি আর, রাফাইয়ীয়-কোপেই এম। মোমর্ডিকা চক্রান্তি ইঁদুরের কিডনি ফাংশন এবং মাউসের গঠন। নেফ্রোপ্যাথোলজি এর জার্নাল। 2014; 3 (1): 35-40।
> ওই সিপি, ইয়াসিন জেড, হামিদ টিএ। টাইপ ২ ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য মোমরডিকা চরান্টিয়া। কোচারেন ডেটাবেস Syst Rev. 2012 আগস্ট 15; 8: CD007845
> রে আরবি, রায়চৌধুরী এ, স্টিল আর, নেহারুরকার পি। বিটার মরন (মোমরডিকা চরানটিয়া) এক্সট্র্যাক্ট স্ট্রোক ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে কোষের চক্র নিয়ন্ত্রক জিনকে modulating দ্বারা বাধা দেয় এবং এপোপটোসিস প্রচার করে। ক্যান্সার রিস 2010 মার্চ 1; 70 (5): 19২5-31
> শিহ সিসি, লিন সিএইচ, লিন ডব্লিউএল উচ্চ চর্বি খাদ্য নেভিগেশন মাউস ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ভিসার স্থূলতা নেভিগেশন Momordica charantia প্রভাব। ডায়াবেটিস রিস ক্লিনিক ট্রি। ২008 অগাষ্ট; 81 (২): 134-43।
দাবী পরিত্যাগ: এই সাইটের অন্তর্গত তথ্যটি শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যেই করা হয় এবং লাইসেন্সড চিকিত্সক কর্তৃক পরামর্শ, নির্ণয় বা চিকিত্সার জন্য বিকল্প নয় এটা সব সম্ভব সতর্কতা, ড্রাগ মিথষ্ক্রিয়া, পরিস্থিতিতে বা প্রতিকূল প্রভাব আবরণ বোঝানো হয় না। আপনি কোনও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য দ্রুত চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে এবং বিকল্প ঔষধ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন অথবা আপনার শরীরে পরিবর্তন করতে পারেন।