আপনার সকালে খাবারের সাথে আপনার দীর্ঘতা বৃদ্ধির
আপনি জানেন যে একটি সুস্থ ব্রেকফাস্ট আপনি আপনার দিন শুরু শক্তি দেয় কিন্তু আপনার ব্রেকফাস্টে এন্টি-পক্বতা খাবার যোগ করে, এটি আপনার জীবদ্দশায় লম্বা হতে সাহায্য করতে পারে। একটি সকালে আপনি তরুণ এক সকালে রাখতে এই সুখী ব্রেকফাস্ট ধারণা চেষ্টা করুন।
ব্রেকফাস্ট গুরুত্ব
যদিও ব্রেকফাস্ট দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলা হয়, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য তার ভূমিকা সম্পর্কে যাদু বা রহস্যময় কিছু নেই।
এটা অগত্যা আপনার বিপাক বাড়াতে হবে না, কিন্তু ব্রেকফাস্ট ভোক্তাদের অ ব্রেকফাস্ট ভোক্তাদের তুলনায় একটি স্বাস্থ্যকর পরিসীমা মধ্যে একটি বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) আছে ঝোঁক আছে মার্কিন ন্যাশনাল ওট কন্ট্রোল রেজিস্ট্রি অনুযায়ী, যারা ওজন হারাতে ও ব্রেকফাস্ট খাওয়া বন্ধ রাখে অধিকাংশ লোক।
এই কেউ প্রমাণ করে না যে ব্রেকফাস্ট ওজন হ্রাস কারণ, কিন্তু এটি পাতলা মানুষ একটি অভ্যাস অভ্যাস। অনেক মানুষ ক্যালোরিগুলি সংরক্ষণ করার জন্য ব্রেকফাস্ট এড়িয়ে চলে, কিন্তু এটি দুটি উপায়ে ব্যাকগ্রাউন্ড করতে পারে: সকালে আপনি পরে আতঙ্কগ্রস্ত হয়ে পড়েন - যখন কম সুস্থ, উচ্চতর প্রক্রিয়াজাত খাবারের খাবার বেশি পাওয়া যায় - অথবা আপনি নিজের জন্য আরো খাদ্যের অনুমতি দেন কারণ আপনি মনে করেন যেমন আপনি এটি অর্জন করেছেন। সকালে শুরু থেকে স্বাস্থ্যকর খাদ্য পছন্দগুলি আপনাকে সুস্থ পছন্দগুলির জন্য দিন দিন বাকি রাখতে পারে
কি একটি ব্রেকফাস্ট "বিরোধী পক্বতা" করে তোলে?
একটি ব্রেকফাস্ট একটি দীর্ঘায়ু-সহায়তাকারী বিবেচনা করা যেতে পারে যদি এটি একটি বিরোধী-বার্ধক্য আহার এই অংশ অন্তর্ভুক্ত করা হয়:
- লীন প্রোটিন, যা আপনার জন্য আরো দীর্ঘ সময় ধরে রাখে
- পুরো শস্য এবং / বা ফল এবং সবজি, যা আপনাকে সুস্থ ফাইবার দেয় , কম মৃত্যুর সাথে যুক্ত।
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের একটি বিট, যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে
আরো কি, একটি ভাল বিরোধী পক্বতা নাচ একটি যে সকালে কোনও যোগ চাপ সৃষ্টি করে না, যখন আপনার কর্টিসোল স্তর সর্বোচ্চ!
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রেকফাস্ট নিন বিকল্প
আপনি যদি অনেক লোকের মত হন, তাহলে রান্নাঘরে উচ্চাকাঙ্ক্ষী হওয়ার জন্য সকাল খুব জোরালো। এখানে ব্যস্ত দিনগুলির জন্য কিছু সুস্থ বিকল্প আছে:
- চিনাবাদাম, বাদাম, বা পুরো বাদামের রুটি উপর অন্যান্য বাদাম মাখন
- দই parfait: সম্পূর্ণ গানা শস্য সঙ্গে গ্রীক দই (1-15 কাপ মধ্যে প্রোটিন 10-15g) ফেইলার প্রথম মত, ব্রান Buds বা কাশিতে কিছু berries সঙ্গে
- পুরো শস্য ফাটল এবং একটি ছোট টুকরা ফল সঙ্গে টুনা ছোট করতে পারে
- একটি ছোট পরিমাণ পনির বা পাতলা মাংস টুকরা সঙ্গে একটি পুরো-শস্য tortilla মধ্যে leftover সবজি আবরণ
- ফল, বাদাম, এবং কম চর্বিযুক্ত দুধের সঙ্গে জ্যাজ আপ ওটমিল, পাশাপাশি গুঁড়ের মতো টপ্পিং ব্যবহার করা, ম্যাপেল সিরাপের একটি বিট, নাটক, জ্যাম, বা এমনকি পনির দ্রবণীয় এবং অলস খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উৎস, বড়-ফ্লেক ওটকে প্রায় দুই মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করা যায়
- ফলের মসলাগুলি যা বীজ, কম চর্বিযুক্ত দুধ, ফল এবং পাতলা প্রোটিন (যেমন ভেতর প্রোটিন গুঁড়া বা বাদাম মাখন) একটি উৎস, তা দ্রুত ও পুষ্টিকর।
আগাম প্রস্তুতিতে ব্রেকফাস্ট খাবার
- কোনও পুরো শস্যকে আগেই রান্না করা যায় এবং ফ্রিজে চার থেকে পাঁচ দিনের মধ্যে রেখে যেতে পারে। ইস্পাত কাটা oats, bulgur গম, বাদামী চাল বা quinoa, এবং আপনি ঐতিহ্যগত ওটমিল উপর রাখা চাই শীর্ষ toppings সঙ্গে তাদের চেষ্টা করুন।
- ডিমগুলি আগাম বাজানো যায় এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে যেতে পারে; কিছু পুরো শস্য ফাটল সঙ্গে এক বা একটি টোস্ট এর একটি টুকরা খাওয়া। ফ্রিটাতাস বা অ্যামিলেটগুলি সকালের ফাইবারকে বাড়াতে সবজি জন্য একটি ভাল গাড়ি। একটি মাফিন টিনের মধ্যে চুলা মধ্যে মিনি frittatas বেকিং চেষ্টা করুন; তাদের পপ আপ এবং একটি আসি-থেকে-গরম সকালে থালা জন্য নিশ্চল।
সূত্র:
জেনেট হেলম, আরডি রন্ধন হাল্কা: খাদ্য প্রেমের এর স্বাস্থ্যকর অভ্যাস কুকিবুক অক্সমুর হাউস 2012।
গান WO, চুন ওকে, Obayashi এস, Cho এস, চুন সিই। "মার্কিন বয়স্কদের মধ্যে বডি মাস ইনডেক্সের সাথে যুক্ত ব্রেকফাস্টের খরচ"? জে আম ডায়েট অ্যাসোক 2005 সেপ্টেম্বর, 105 (9): 1373-8২।