ওকিনাওয়াররা কেন আমাদের বাকি বাকি আছে?
আপনি ইতিমধ্যে ব্লু জোনের সাথে পরিচিত হতে পারে: বিশ্বের পাঁচটি সুনির্দিষ্ট স্থান যেখানে লোকেরা দীর্ঘ, সুস্থ ও সুখী জীবনযাপন করছে। ২004 সালে ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক ফেলো এবং নিউ ইয়র্ক টাইমস বেনসেসিং লেখক ড্যান বুয়েটনার জাতীয় জ্যোতির্বিজ্ঞান এবং কয়েকটি বিশ্বে শীর্ষ জীবজগতের গবেষকরা বিশ্বের বিভিন্ন অংশকে চিহ্নিত করার জন্য যেখানে মানুষ দীর্ঘমেয়াদি জীবন কাটিয়ে উঠতে পারেন
ব্লু জোন সম্পর্কে
পাঁচটি ব্লু জোন্স হল:
- ইতালীয় দ্বীপ সার্ডিনিয়া
- ওকিনাওয়া, জাপান
- লোমা লিন্ডা, ক্যালিফোর্নিয়া
- নিকোয়া উপদ্বীপ, কোস্টা রিকা একটি বিচ্ছিন্ন অংশ
- ইকারিয়া, একটি বিচ্ছিন্ন গ্রিক দ্বীপ
তাদের গবেষণার মাধ্যমে, বুয়েটনার ও তার সহকর্মীরা দেখেছেন যে ব্লু জোনগুলিতে বসবাসকারীরা সবাই একই রকম জীবনধারণের বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করে নিয়েছে। এই ব্লু জোনের মধ্যে একটি জাপানী ওকিনাওয়া, ওকিনাওয়া দ্বীপপুঞ্জের বৃহত্তম এবং জাপানের রিউকি দ্বীপপুঞ্জ। বিশেষ করে, ওকিনাওয়ান আছে:
- বিশ্বের অন্য কোথাও 100 হাজারেরও বেশি লোক প্রতি 100,000 জন লোকের চেয়ে বেশি লোক।
- ক্যান্সার, হৃদরোগ, এবং স্ট্রোক, যা যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ তিনটি হত্যাকারী থেকে সবচেয়ে নিম্ন মৃত্যুর হার।
- 65 ওভার পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য সর্বোচ্চ আয়ের প্রত্যাশা; নারী, বিশেষ করে, সব বয়সের সর্বাধিক জীবন প্রত্যাশা আছে।
ওকিনাওয়াররা কি করছেন ডান?
এটি একটি প্রশ্ন যা 1 9 76 সাল থেকে অধ্যয়ন করা হয়েছে। বছরের পর বছর ধরে 800 ওকিনাওয়ার শতাব্দীর জীবনযাত্রা ও জেনেটিক্সগুলি ভালভাবে নথিভুক্ত হয়েছে।
এখানে চটুল ফলাফল কিছু আছে:
- ডেটা সঠিক। ওকিনাওয়ার শত শত শতকরা দাবির বৈধতা যাচাই করার জন্য প্রচুর মনোযোগ দেওয়া হয়েছে। সৌভাগ্যবশত জাপান 1870-এর দশকে একটি কঠোর রেকর্ড রাখার ব্যবস্থা এবং গণনা নীতি প্রণয়ন করে, তাই দীর্ঘকালীন ওকিনাওয়াদের জীবনধারা দাবি যাচাই করতে সক্ষম হয়।
- তারা ভাল বয়স ওকিনাওয়াররা কেবল দীর্ঘকাল ধরেই নয়, কিন্তু তারা অবিশ্বাস্যভাবে ভালভাবে বয়স করে। শত শত বিশিষ্ট ব্যক্তিরা দুর্বল, অনলস এবং হার্টের রোগ এবং ক্যান্সারের মত দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতাগুলির হার কম ছিল।
- এটা জেনেটিক গবেষণায় দেখা যায় যে ওকনাওয়ানের জেনেটিক মেকআপগুলি প্রদাহ এবং অটোইমিউন রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে । দীর্ঘকালীন ওকিনওয়ের ভাইবোনরা দীর্ঘ, সুস্থ জীবনযাপন করতে থাকে। যাইহোক, যখন ওকিনাওয়ান নতুন পরিবেশে চলে যায় এবং তাদের জীবনধারা অভ্যাস পরিবর্তন করে, তখন তারা তাদের দীর্ঘায়ু হারিয়ে ফেলে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে জেনেটিক্স ছাড়াও অন্যান্য কারণগুলি খেলা হয়।
- তাদের কম বিনামূল্যে র্যাডিকেল আছে। শত শত বিশ্লেষকরা তাদের রক্তে বিনামূল্যে র্যাডিকেলের নিম্ন স্তরের অধ্যয়ন করেন। এটি মূলত এই কারণেই যে ওক্নাওয়ানরা কেবলমাত্র 80% পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত খাওয়ার একটি সাংস্কৃতিক অনুশীলনের কারণে গড় ব্যক্তির তুলনায় কম ক্যালোরি খাবেন, হারা হচি বু হিসাবে পরিচিত। কম ক্যালোরি মানে কম ফ্রি র্যাডিকেলগুলি ডাইজেস্টি প্রক্রিয়ার মধ্যে তৈরি হয়। কম ফ্রি র্যাডিকেলগুলি অর্থাত্ কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা।
- তাদের হৃদয় মহান অবস্থা হয়। যারা পড়াশোনা করেছে তারা পরিষ্কার, সুস্থির ধমনী, কম কোলেস্টেরল, এবং কম হোমসিসস্টাইন মাত্রা। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এই নিম্ন, সুস্থ মাত্রাগুলি ওকিনাওয়াদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে যতটা 80 শতাংশ । এই নিম্ন স্তরের কারণ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, উচ্চ স্তরের শারীরিক কার্যকলাপ, মধ্যম অ্যালকোহল ব্যবহার, nonsmoking এবং একটি ইতিবাচক মনোভাব লিঙ্ক করা হবে বলে মনে করা হয়।
- তারা ক্রমবর্ধমান ক্যান্সারের ঝুঁকিতে রয়েছে। ওকিনওয়ানের হরমোনের নির্ভরশীল ক্যান্সারগুলির কম ঝুঁকি রয়েছে, যেমন স্তন, প্রোস্টেট, ওভারিয়ান এবং কোলন ক্যান্সার। বিশেষত, তাদের স্তন ও প্রোস্টেট ক্যান্সারে 80 শতাংশ কম ঝুঁকি থাকে এবং ডিম্বাশয়ের ও কোলন ক্যান্সারের 50 শতাংশ কম ঝুঁকি থাকে। গবেষকরা এই ঝুঁকি হ্রাস করে কম ক্যালোরি খেতে, প্রচুর ফল ও সবজি খাওয়া, সুস্থ চর্বি খাওয়া, প্রচুর পরিমাণে ফাইবার খাওয়ানো এবং শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা।
- তাদের হাড় সুস্থ। ওকিনওয়ানের আমেরিকানদের তুলনায় হিপ ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কম। শত শত মানুষের হাড়ের ঘনত্ব অন্যান্য জাপানি মানুষের তুলনায় ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। এটি ওকিনিয়ানা খাবারের উচ্চ ক্যালসিয়াম গ্রহণের কারণে হতে পারে, সূর্যালোকের মাধ্যমে ভিটামিন ডিয়ের বেশি এক্সপোজার এবং শারীরিক কার্যকলাপের উচ্চতর মাত্রা।
- নারীরা প্রাকৃতিক মেনোপজের মধ্য দিয়ে যায়। ওকিনাওয়ায় নারীরা ইস্ট্রোজেন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপির ব্যবহার করেন না কিন্তু এখনও কয়েকটি মেনোপজ সংক্রান্ত জটিলতা রয়েছে। এটা মনে করা হয় যে সোয়ায় ফ্যোয়াইটোটাজেন, ওকিনাওয়ায় একটি সাধারণ খাদ্য, এবং উচ্চ স্তরের শারীরিক কার্যকলাপ, মেনোপজের নেতিবাচক প্রভাব কমাতে সহায়তা করে।
- তাদের আরও যৌন হরমোন রয়েছে। ওকিনাওয়ানরা একই বয়সের আমেরিকানদের তুলনায় আরো প্রাকৃতিক DHEA, ইস্ট্রজেন এবং টেসটোস্টেরন আছে। এই হরমোনের প্রতিটি হরমোনের বয়স নির্দেশক বলে মনে করা হয়। টেসটোসটের উচ্চ স্তরের পেশী ভর বজায় রাখা সাহায্য। অস্টিওপোরোসিস এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে এস্ট্রোজেন রক্ষা করা হয়। DHEA বয়স সঙ্গে হ্রাস পরিচিত হয়, এবং কিছু গবেষক কিভাবে কেউ দ্রুত বৃদ্ধির একটি চিহ্নিতকারী হিসাবে DHEA মাত্রা ব্যবহার করে। বয়স্ক ওকিনিওয়ানগুলিতে কেন এত হরমোন এত বেশি থাকে ডায়ট এবং ক্রমাগত শারীরিক কার্যকলাপ ব্যাখ্যা করা হয়।
- তারা খুশি যখন ওকিনাওয়াদের ব্যক্তিত্ব পরীক্ষা করা হয়, তখন এটি পাওয়া যায় যে তারা সাধারণত চাপ-মুক্ত ছিল এবং জীবনের একটি ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি বজায় রেখেছিল। তারা শক্তিশালী কৌশলের দক্ষতা এবং আধ্যাত্মিকতা, অর্থ এবং উদ্দেশ্য একটি গভীর অর্থে ছিল। ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি ওকিনাওয়ানও ডিমেনশিয়ার জন্য তাদের ঝুঁকির ঝুঁকি ব্যাখ্যা করার কথা ভাবছে।
তলদেশের সরুরেখা
ওকিনাওয়ান আমাদের দেখায় যে একটি সুস্থ জীবনধারা বাঁচানোর জন্য কেবল আমাদের দীর্ঘকালীন সময়ে সাহায্য করবে না কিন্তু এটি আমাদের রোগ মুক্ত থাকতে সাহায্য করবে। লাইফস্টাইল পরিবর্তনগুলি আপনার জীবনের সুস্থ বৎসর যুক্ত করতে পারে, আপনি এখন ভাল বোধ করছেন এবং আপনি যখন 110। এখন আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন শিখতে, আরও ব্যায়াম এবং শিথিল করুন।
সূত্র:
ওকিনাওয়ার শতাব্দী অধ্যয়ন।