এখানে গবেষণা কি বলে
আপনি কি বিনামূল্যে র্যাডিকেল জানেন? আপনি শুনেছেন যে তারা আপনার ত্বক ক্ষতি করতে পারে এবং আপনার শরীরের উপর একটি বার্ধক্য প্রভাব আছে। কিন্তু কি সত্য? এখানে আপনি পুরাতন বিনামূল্যে র্যাডিকেল তত্ত্ব সম্পর্কে জানতে হবে এবং সবচেয়ে সাম্প্রতিক গবেষণায় এটা বৈধ কিনা সম্পর্কে বলতে হয়।
ফ্রি রেডিকেলস কি?
বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি স্বাভাবিক সেল ফাংশন এর একটি উপজাত।
যখন কোষ শক্তি উৎপন্ন করে, তখন তারা অস্থায়ী অক্সিজেন অণু উত্পন্ন করে। এই অণু, মুক্ত র্যাডিকেল বলা হয়, একটি মুক্ত ইলেক্ট্রন আছে, যা অণু অত্যন্ত অস্থির তোলে। শরীরের অন্যান্য অণু থেকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যালস বন্ধন, প্রোটিন এবং অন্যান্য অপরিহার্য অণুগুলি যেমন কাজ করা উচিত নয়, তেমনি কাজ করে না।
এই প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল গঠন করা যেতে পারে, তবে তারা সূর্য বা বায়ু দূষণকারীগুলির দ্বারা খাদ্য, চাপ, ধূমপান, অ্যালকোহল, ব্যায়াম, প্রদাহ ওষুধ, এক্সপোজার দ্বারাও হতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কি?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া যায় এমন পদার্থ যা স্পঞ্জগুলির মত ফ্রি র্যাডিক্সগুলি শুষে নেয় এবং ফ্রি র্যাডিকেল ক্ষতি কমানোর কথা বলে মনে হয় যদি আপনার শরীরের প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, তবে এটি বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতিকে ক্ষুদ্রতর করতে পারে। কিছু প্রমাণ আছে যে আমরা শুধুমাত্র বাস্তব উদ্ভিদ এবং অন্যান্য খাবার খাওয়া থেকে সম্পূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা পেতে পারেন আছে পরিপূরক হিসাবে কার্যকরী হতে না প্রদর্শিত
বিনামূল্যে র্যাডিকেলস এবং এজিং
বুড়োদের মুক্ত র্যাডিকাল তত্ত্বটি দাবি করে যে আমাদের শরীরের বয়স হিসাবে যে অনেক পরিবর্তন ঘটে তা মূলত র্যাডিকেলগুলির দ্বারা ঘটে। ডিএনএ ক্ষতি , প্রোটিন ক্রস লিঙ্কিং এবং অন্যান্য পরিবর্তন বিনামূল্যে র্যাডিকেল যাও দায়ী করা হয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, এই ক্ষতি আমাদের জমায়েত এবং আমাদের বয়স বৃদ্ধির কারণ ঘটায়।
এই দাবি সমর্থন করতে কিছু প্রমাণ আছে। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, মাউস এবং অন্যান্য প্রাণীগুলির খাবারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সংখ্যা বৃদ্ধির ফলে বয়স বৃদ্ধির প্রভাবগুলি ধীর গতিতে আসতে পারে। এই তত্ত্বটি পুরাপুরির সময় যে সমস্ত পরিবর্তন ঘটায় তা সম্পূর্ণভাবে ব্যাখ্যা করে না এবং এটা সম্ভবত বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি কেবলমাত্র পুরাতন সমীকরণের একটি অংশ।
প্রকৃতপক্ষে, আরও সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা যায় যে কিছু ক্ষেত্রে ফ্রি র্যাডিকেল আসলে দেহে উপকারী হতে পারে এবং খাদ্যের তুলনায় আপনি অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস খাওয়াতে বিপরীত অভিব্যক্তি ব্যবহার করে থাকেন। একটি গবেষণায় (কীটস) যারা আরও বিনামূল্যে র্যাডিকেল তৈরি করা হয়েছিল অথবা ফ্রি র্যাডিকেলের সাথে চিকিত্সা করা হয়েছিল তাদের অন্যান্য কৃমিগুলির তুলনায় অনেক বেশি। এই ফলাফলগুলি মানুষের মধ্যে বহন করা হবে কিনা তা স্পষ্ট নয়, তবে গবেষণায় বুধবারের বিনামূল্যে র্যাডিকাল তত্ত্বের নিয়মাবলী সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করা শুরু হয়েছে।
টেকআউট
ফলাফলগুলি নির্বিশেষে, এটি একটি সুস্বাস্থ্যের খাদ্য খাওয়া, ধোঁয়া নয়, অ্যালকোহল খাওয়ার পরিমাণ সীমিত করা, প্রচুর ব্যায়াম করা এবং বায়ু দূষণ এবং সূর্যের সাথে সরাসরি এক্সপোজার পরিহারের একটি ভাল ধারণা। এই ব্যবস্থা গ্রহণ সাধারণভাবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, কিন্তু বিনামূল্যে র্যাডিকেলের উৎপাদন হ্রাস করতে পারেন।
সূত্র:
ডিসকভারি চ্যানেল. (2013, ফেব্রুয়ারী 11)। ফ্রি রেডিকেলস সত্যিই আগত কারণ? 11 মার্চ, ২011 উদ্ধার করা হয়েছে
হাওয়ার্ড, ডি। (এনডি) একটি ফ্রি র্যাডিকেল কি? ইন্টারন্যাশনাল ডার্মাল ইনস্টিটিউট থেকে মার্চ 11, ২013 উদ্ধার করা হয়েছে।