স্বাভাবিকভাবেই কলেস্টেরল কমে যাওয়ার সর্বোত্তম উপায়গুলি
দারুচিনি একটি উদ্ভিদ যা বিভিন্ন বিভিন্ন সংস্কৃতির মধ্যে বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করে থাকে, যেগুলি ক্রমবর্ধমান জীবাণু থেকে ক্রমবর্ধমান জীবাণু থেকে ছড়িয়ে পড়ে খাবারে সাধারণত পাওয়া যায় দারুচিনির দুটি ধরন:
- সিনাওমোমুম ভ্রুণ - "সত্য" দারুচিনি, সিনাওমোমুম জিয়ালনিকাম বা সিলোন দারুচিনি নামেও পরিচিত। এই ধরনের দারুচিনি সাধারণত মিষ্টি pastries ব্যবহার করা হয়।
- সিনাওমোমাম ক্যাশিয়া - এছাড়াও ক্যাসিয়া নামে পরিচিত, চীনা দারুচিনি বা "ব্যথা" দারুচিনি। এই ধরনের দারুচিনি একটি শক্তিশালী মশলা যা বিভিন্ন ধরনের খাবারে ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি ক্যাসিয়াস ভিত্তিক দারুচিনি যা প্রায়ই মুদিখানার তাকতে দেখা যায় এবং সত্যিকারের দারুচিনির তুলনায় সাধারণত সস্তা হয়।
দারুচিনি স্বাস্থ্য সুবিধা সম্পর্কে অনেক আলোচনা হয়েছে, কিন্তু কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে? দারুচিনি পড়া কিছু বিজ্ঞানীরা বলে যে এটি সম্ভাব্য হতে পারে। দারুচিনি সম্পর্কে প্রচারিত বেশিরভাগ তথ্যই ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর ক্ষেত্রে তার ভূমিকাটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ভূমিকা রাখে। এই গবেষণার কিছু সময়, বিজ্ঞানী এছাড়াও প্রমাণ পাওয়া যায় যে, গ্লুকোজ মাত্রা কম সহ, দারুচিনি লিপিড মাত্রা কম হতে পারে।
স্টাডিজ কি প্রমাণিত আছে?
দারুচিনি গ্রহণ লিপিড মাত্রা আছে যে প্রভাব পরীক্ষা অনেক গবেষণা নেই। টাইপ ২ ডায়াবেটিসের রোগীদের মধ্যে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমানোর ক্ষেত্রে দারুচিনির কার্যকারিতা সম্পর্কে বেশিরভাগ গবেষণায় পরীক্ষা করা হয়েছে। এই গবেষণায়, ক্যাসিয়া দারুচিনি আরও সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়। 1 থেকে 6 গ্রামের মধ্যে ডেসের পরিমাণ কসিয়া দারুচিনি খাবার দেওয়া হয় বা সম্পূরক হিসেবে 2 মাস পর্যন্ত ব্যক্তি দ্বারা গ্রহণ করা হয়। এই গবেষণার কয়েকটি পাওয়া গেছে যে দারুচিনি LDL কোলেস্টেরল কমিয়ে দিতে পারে 27% পর্যন্ত।
মোট কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা যথাক্রমে ২5% ও 30% পর্যন্ত কমে যায়। এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে দারুচিনির লিপিড-নিম্নোক্ত প্রভাবটি ডোজ-নির্ভর হতে পারে- অর্থাৎ, দারুচিনির পরিমাণ বেশি, অধিক এলডিএল, মোট কলেস্টেরল, এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমিয়ে আনা হয়।
এইচডিএল কোলেস্টেরল মাত্রা এই গবেষণায় কোনও উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায় বলে মনে হয় না।
অন্যদিকে, বেশিরভাগ গবেষণায় দারুচিনি ও কম লিপিড স্তরের মধ্যে সম্পর্কের কোন সম্পর্ক নেই। যাইহোক, সি zeylanicum প্রভাব পরীক্ষা একটি কিছু পশু গবেষণা এইচডিএল কোলেস্টেরল মাত্রা উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি লক্ষনীয়।
কিভাবে দারুচিনি কম কোলেস্টেরল স্তর?
দারুচিনি কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা প্রভাবিত করতে পারে তা জানা যায় না। এক পশুর গবেষণায় দেখা যায় যে এক উপাদান, সিনামাট একটি এনজাইমের কার্যকলাপকে কমিয়ে তুলতে সক্ষম হতে পারে যা শরীরের কোলেস্টেরলকে HMG CoA রিডাকটেস নামে অভিহিত করে - স্ট্যাটিন দ্বারা লক্ষ্য করা যায় এমন এনজাইম। আরেকটি পশুর গবেষণা বলে যে দারুচিনি মাইক্রোসোমাল ট্রাইগ্লিসারাইড ট্রান্সফ্যান প্রোটিন (এমটিটিপি) কমাতে পারে, যা শরীরের ভিডডিএল এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারে। Cinnamaldyhyde এছাড়াও একটি কোলেস্টেরল পাওয়া যায় যা সম্ভাব্য উপাদান হিসাবে চিহ্নিত করা হয় কোলেস্টেরল মাত্রা সাহায্য করতে পারে, যদিও এটি কলেস্টেরল কমে যায় না যদিও।
তলদেশের সরুরেখা
এখন পর্যন্ত দারুচিনি পরিচালিত গবেষণায় প্রমাণিত হয়নি যে এটি কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা কমাতে পারে। কিছু গবেষণায় প্রতিশ্রুতি দেখানোর জন্য হাজির হলেও, অন্য গবেষণায় একটি লিপিড-নিম্নোক্ত প্রভাব দেখতে পাইনি।
অতএব, আপনার লিপিডগুলি কমাতে কার্যকর দারুচিনি কীভাবে কার্যকর হবে তা নির্ধারণের জন্য আরো গবেষণা প্রয়োজন। আপনার লিপিড-নিম্ন পর্যায় থেকে দারুচিনি যোগ করার আগে প্রথমেই আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা উচিত কারণ এটি জানা যায় না যে এটি কোনও মেডিক্যাল অবস্থার জন্য খারাপ হতে পারে বা আপনি যে অন্যান্য ঔষধ গ্রহণ করছেন তার সাথে যোগাযোগ করুন।
> সোর্স:
> খান এট আল টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ দারুচিনি গ্লুকোজ এবং লিপিড উন্নত করে। ডায়াবেটিস কেয়ার 2003; ২6: 3215-3218
> ভ্যানচুনবিয়েক কে, থমাসসেন বিজেডব্লিউ, সেন্ডেন জেএম এট আল দারুচিনি সাপ্লিমেন্টেশন পোস্টম্যানোপাসিয়াল টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে গ্লাইএসএমিক নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণ করে না। জে নৃত ২006; 1২6 : 977-980
> মং বি এট আল রক্তে গ্লুকোজ, HbA1c এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 এ সিরাম লিপিড উপর দারুচিনি এক্সট্রাক্সের প্রভাব। ইউ আর এল ক্লিন ইনভেস্ট 2006; 36: 340-344
> ওয়াফা এম, মোহাম্মাদি এফ, শাইডফার এফ এট আল গ্লাইমেমিক অবস্থা, লিপিড প্রোফাইল এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিক রোগীদের শরীরের খরচে দারুচিনি ব্যবহারের প্রভাব। ইন্টার জেড প্রিভিড মেড 2012; 3: 531-536।
> প্রাকৃতিক মান (2014)। দারুচিনি [মনিফট]