লাল খামির চাল

আমি এ সম্পর্কে কি জানতে হবে?

লাল খামি রাইস কি?

লাল খামের আধিক্য হল চালের উপর মোনস্কাস পুচ্ছের নামক লাল খামির একটি শাখা তৈরি করে তৈরি একটি পদার্থ। লাল চেঁচানো চারা একটি রক্ষণশীল, মসলা, এবং খাদ্য রঙ হিসাবে চীন ব্যবহৃত হয়েছে। এটি পেকেং ডুককে তার চরিত্রগত লাল রং দিতে এবং এটি মাছ সস, মাছের পেস্ট এবং চাল ওয়াইনের একটি উপাদান হতে পারে। লাল চিনাবাদাম চিনি প্রথাগত চীনা ওষুধের মধ্যে ব্যবহৃত হয় যাতে দরিদ্র সঞ্চয়ের, অচেতনতা এবং ডায়রিয়া হয়।

লাল খামের ভাত মণাকালিনস নামে পরিচিত প্রাকৃতিকভাবে তৈরি বস্তু। মেনোকলিনস, বিশেষ করে একজন lovastatin নামে পরিচিত, মনে করা হয় যে শরীরের মধ্যে একটি পদার্থ যা HMG-CoA reductase, একটি এনজাইম যা কোলেস্টেরল উত্পাদন ট্রিগার বাধা মধ্যে রূপান্তরিত করা হবে। এই কর্মের কারণে, লাল ক্যালোস্টের চারা পণ্যগুলি মণোকলিনের উচ্চতর ঘনত্বযুক্ত কলেস্টেরলকে একটি প্রাকৃতিক পণ্য হিসাবে বিকশিত ও বিক্রি করা হয়েছে।

সম্পর্কিত: উচ্চ কোলেস্টেরল জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার ।

সমস্যা হল এই সাপ্লিমেন্টস, প্রফেটটিনের প্রধান উপাদান, মেক্যাক হিসাবে উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য প্রেসক্রিপশনের ওষুধের সক্রিয় ফার্মাসিউটিকাল উপাদান। আসলে, lovastatin মূলত মনিস্কাস ruber নামক আরেকটি লাল খাম থেকে প্রাপ্ত হয়।

যখন এফডিএ আবিষ্কার করে যে লাল খামের চিনি প্রেসক্রিপশনের ওষুধে পাওয়া যায় এমন একটি উপাদান রয়েছে, তখন এটি হল লোহিত খামির চায়ের পণ্য যা নিষিদ্ধ করা হয়েছে।

২007 সালের অগাস্টে, এফডিএ একটি সতর্কবাণী জারি করে যে বেশিরভাগ লাল খামের চারা পণ্য এখনও প্রস্রাবে রয়েছে। এই পণ্য নির্মাতারা থেকে এই পণ্য স্মরণে আছে।

লাল খামির চাল জন্য ব্যবহার

• নিম্ন কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের জন্য

যেহেতু লাল চিনাবাদামের পণ্যগুলি এখন সুবাসতাতিন থাকে না, এটি স্পষ্ট নয় যে বাজারে বর্তমানে লাল খামির পণ্যগুলি কলেস্টেরলের মাত্রাগুলিতে কোন প্রভাব ফেলবে না।

মানুষের মধ্যে লাল খামের চায়ের উপর কয়েকটি ভাল-পরিকল্পিত গবেষণা হয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, ইউসিএলএ স্কুল অফ মেডিসিন দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় উচ্চ রক্তচাপের 83 জন লোকের সাথে লাল চায়ের চায়ের ব্যবহার পরীক্ষা করা হয়েছে।

২4 গ্রাম চর্বিযুক্ত লাল চিংড়ি বা প্ল্যাসো ২4 গ্রাম প্রাপ্ত করার জন্য বিষয়গুলি র্যান্ডমাইজ করা হয়েছিল, এবং তাদেরকে 30% চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানোর কথা বলা হয়েছিল (এইর চেয়ে 10% এর বেশি চর্বিযুক্ত চর্বি এবং 300 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরোলের কম)।

1২ সপ্তাহের চিকিত্সার সময় পরে, মোট কলেস্টেরল, এলডিএল কোলেস্টেরল, এবং ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস প্লেসো এর তুলনায়। এইচডিএল কোলেস্টেরল এই গবেষণায় প্রভাবিত হয় নি।

আদেশ সহকারে

লাল আটা চালের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে তথ্য।

লাল খামির চাউল পণ্য ক্রিরিন ধারণকারী পাওয়া গেছে, একটি বিষাক্ত শোষক প্রক্রিয়া দ্বারা উপ পণ্য।

যকৃতের রোগ বা লিভার রোগের ঝুঁকি থাকা ব্যক্তিদের লাল চায়ের ধানের ব্যবহার করা উচিত নয়, যেমন লাল চায়ের ধান লিভারের কার্যকারিতা ব্যাহত হতে পারে।

তীব্র সংক্রমণ, কিডনি রোগ বা যারা একটি অঙ্গ ট্রান্সপ্ল্যান্ট আছে তাদের লাল আখ চাষ ব্যবহার করা উচিত নয়।

লোহিত খামের ভেষজ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা পেশী ব্যথা বা মৃদু বিকাশ করে অবিলম্বে পণ্যটি বন্ধ করে তাদের ডাক্তারের সাথে চেক করুন।

কয়েকটি ওষুধের একটি তালিকা দেখুন যা লাল খামের চায়ের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।

লাল খামির সম্পূরকগুলি নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষা করা হয় নি এবং মনে রাখবেন যে গর্ভবতী মহিলাদের, নার্সিং মা, শিশু এবং ঔষধের অবস্থা বা যারা ঔষধ গ্রহণ করছেন তাদের সম্পূরক নিরাপত্তা প্রতিষ্ঠিত করা হয়নি। আপনি এখানে সম্পূরকগুলি ব্যবহার করার জন্য টিপস পেতে পারেন কিন্তু যদি আপনি লাল খামির চালে ব্যবহার বিবেচনা করছেন, তাহলে প্রথমে আপনার প্রাথমিক যত্ন প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন।

_{সোর্স}

_{বেনস-আরেগিগ এল, আর্দিশর এজি, বেড্ডস সি জি, এট আল আদিবাসী অ্যামিনো অ্যাসিড / পেপটাইড সস এবং মাংসের মত স্বাদে সঙ্গে pastes। চীনা সোয় সস, জাপানী শয়ু, জাপানীিজমো, দক্ষিণপূর্ব এশীয় মাছের স্যুস এবং পেস্ট এবং সম্পর্কিত খাঁটি খাবার। মধ্যে: Steinkraus KH, ed আদিবাসী ফরম্যাড ফুডস হ্যান্ডবুক দ্বিতীয় সংস্করণ নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই: মারসেল ডেককার, ইক; 1996: 625-633।}

_{এন্ডো এ। মোনাকোলিন কে। একটি নতুন হাইপোকোলস্টেরোলিক এজেন্ট যা মনিস্কাসের প্রজাতি দ্বারা উত্পাদিত হয়। জে অ্যান্টিবায়োট (টোকিও) 1979; 32: 852-854।}

_{হেবার ডি, ইয়াপ আই, অ্যাশলে জেএম, ইলাশফ ডিএ, এলাসফ আরএম, জিও এল। কোলেস্টেরল একটি স্বার্থপর চীনা লাল-খামির খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক প্রভাব হ্রাস। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন। 69.2 (1999): ২31-6।}

_{প্রকরণগ্রন্থ। মনিস্কাস পুচ্ছ (লাল খামের চাউল) বিকল্প চিকিৎসা পর্যালোচনা 9.2 (2004): ২08-10}

দাবী পরিত্যাগ: এই সাইটের অন্তর্গত তথ্যটি শুধুমাত্র শিক্ষাগত উদ্দেশ্যেই করা হয় এবং লাইসেন্সড চিকিত্সক কর্তৃক পরামর্শ, নির্ণয় বা চিকিত্সার জন্য বিকল্প নয় এটা সব সম্ভব সতর্কতা, ড্রাগ মিথষ্ক্রিয়া, পরিস্থিতিতে বা প্রতিকূল প্রভাব আবরণ বোঝানো হয় না। আপনি কোনও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য দ্রুত চিকিৎসার ব্যবস্থা করতে এবং বিকল্প ঔষধ ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন অথবা আপনার শরীরে পরিবর্তন করতে পারেন।