একটি লিপিড-নিবিড় পরিচর্যা নেভিগেশন স্প্যানিশ রান্না আহার জন্য টিপস

স্প্যানিশ রন্ধনপ্রণালীতে আবিষ্কৃত দ্রব্যগুলি মুরসিয়া, ক্যাটালোনিয়া এবং মাদ্রিদসহ বিভিন্ন স্প্যানিশ অঞ্চলের প্রভাব থেকে উদ্ভূত। উচ্চ ফাইবার শস্য, ফল, সবজি, legumes, ও ওমেগা -3 ফ্যাট উচ্চ মাছ শুধু স্প্যানিশ রান্না মধ্যে পাওয়া অনেক হৃদয় স্বাস্থ্যকর খাদ্য কয়েক। দুর্ভাগ্যবশত, স্প্যানিশ রান্নাতে কিছু খাবার আছে যা আপনাকে সীমাবদ্ধ করা উচিত - অথবা পুরোপুরি এড়িয়ে যাওয়া - যদি আপনি আপনার কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি দেখেন

এই টিপগুলি আপনাকে দেখাবে কিভাবে আপনি সুস্বাদু স্প্যানিশ রান্না উপভোগ করতে পারেন যদি আপনি আপনার লিপিডগুলি কম করার জন্য একটি খাদ্য অনুসরণ করছেন

সূপ এবং স্টুয়েজ

সুয়েজ এবং স্টুজে স্প্যানিশ রন্ধনপ্রণালীতে খুব জনপ্রিয় এবং প্রচুর পরিমাণে সবজি, পাতলা ময়দা, আজব - এবং কখনও কখনও - এমনকি ফলও অন্তর্ভুক্ত। লরিস সাধারণত অনেক ধরনের স্যুপে যুক্ত হয়, পাশাপাশি পাশ এবং এনট্র্রিও। লাগেজ স্প্যানিশ স্যুয়েস এবং স্টুজে ব্যবহার করা হয়, আপনার স্যুপ বা স্টুভ প্রধান কোর্স হিসাবে পরিবেশন যথেষ্ট ভর্তি তৈরীর। আপনি এই প্রথম কোর্সে যোগ করা কি সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত যেহেতু কিছু উপাদানগুলি আপনার খাবারে চর্বি এবং ক্যালোরি যুক্ত করতে পারে। স্যুপ বা স্ট্যু ঘন করার জন্য ভারী ক্রিমগুলি কখনও কখনও যোগ করা হয়, তাই আপনার সীমিত পরিমাণে লিপড দেখানো উচিত - কারণ এটি ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত চর্বিকে চর্বিযুক্ত করতে পারে। একটি বিকল্প জন্য, আপনি একটি কম চর্বি ক্রিম, কম চর্বিযুক্ত গ্রিক দই, অথবা pureed chickpeas ব্যবহার করতে পারেন অনুরূপ প্রভাব - যোগ ক্যালোরি ছাড়া।

স্যালাড

স্প্যানিশ-অনুপ্রাণিত সালাদগুলিও সুস্থ উপাদানের চক-পূর্ণ। সুস্বাদু veggies, যেমন মরিচ এর variety হিসাবে, artichokes, বেগুন, টমেটো, পেঁয়াজ গ্রিন এবং পেঁয়াজ সাধারণত অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এটি মিষ্টি ফল এবং বাদাম, যেমন বাদাম হিসাবে, সালাদ মধ্যে কাটা দেখতে অসাধারণ নয়। কিছু সালাদ পনির অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, যা অতিরিক্ত ক্যালোরি যুক্ত করতে পারেন অতিরিক্ত ব্যবহার

আপনি প্রয়োজন হলে আপনার প্রিয় পনির এর একটি কম চর্বি সংস্করণ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন কিছু dressings ক্রিম থাকতে পারে, যা সন্তুষ্ট চর্বি এবং ক্যালোরি অন্য সম্ভাব্য উৎস। আপনি একটি কম চর্বি সালাদ ড্রেসিং ব্যবহার করে ব্যবহার করতে পারেন পাশাপাশি, বা একেবারে এটি ত্যাগ - এই সালাদ অনেক ব্যবহৃত উপাদানগুলির সমন্বয় সঙ্গে, সস দা পোশাক ছাড়া সাধারণত সাধারণত যথেষ্ট গন্ধ আছে।

পক্ষই

স্প্যানিশ পক্ষ সাধারণত legumes এবং সবজি যেমন, বেগুন, মরিচ, বা পাতলা সবুজ শাক গঠিত। এই সবজি সাধারণত হালকাভাবে স্বল্প পরিমাণে জলপাই তেল বা তাজা পরিবেশন করে থাকে - উভয়ই সুস্থ প্রস্তুতির পদ্ধতি। উপরন্তু, পেপারিকা, অরেগনো, রোজামারি, এবং রসুনসহ - আজ ওষুধ এবং মশলা - এছাড়াও উদারভাবে যোগ করা হয়। কখনও কখনও, মাখন এবং শুকনো অংশ ডিশ তৈরির সময় ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ডিশে ক্যালোরি যুক্ত করতে পারে। উপরন্তু, কিছু পক্ষের একটি মেয়েরাইজ-ভিত্তিক garnishment থাকতে পারে তাদের, যা আপনার হৃদয় স্বাস্থ্য দেখছেন যদি কমানো বা এড়ানো উচিত

মূল কার্যধারা

স্প্যানিশ-অনুপ্রাণিত এনট্র্রি বেশ বৈচিত্রপূর্ণ এবং কোনও ধরণের খাদ্য সংযোজন করতে পারে - আপনি প্রোটিন ভর্তি বা হালকা নিরামিষ খাবারের কিছু কিছু অন্তর্ভুক্ত করতে চান কিনা। স্প্যানিশ রান্না মধ্যে পাওয়া প্রচলিত প্রোটিন সীফুড, চিকেন, শুয়োরের মাংস, এবং গরুর মাংস অন্তর্ভুক্ত।

হার্ট-সুস্থ মাছ - যেমন স্যামন, এনচোভি, এবং টুনা - ওমেগা-3 ফ্যাটের চক-পূর্ণ এবং সাধারণত এই রন্ধনপ্রণালীতেও প্রস্তুত। শুকরের মাংস এবং গরুর মাংস অন্যান্য প্রোটিন বিকল্পের তুলনায় আরো চর্বিযুক্ত চর্বি থাকতে পারে, যা আপনার থালা এর ক্যালোরি বৃদ্ধি করতে পারে। যদি এইগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তবে আপনার পরিচর্যার আগে মাংসের কাটা থেকে কোন ফ্যাট টুকরাটি অপসারণ করা উচিত। খাদ্যগুলি সাধারণত গ্রিল, স্টুয়েড, অথবা রোস্টেড হয় - আপনি যদি আপনার লিপিড লেভেলগুলি দেখেন তবে সবই ভাল প্রস্তুতি পদ্ধতি। যাইহোক, কিছু খাবার গভীর ভাজা হতে পারে, তাই যদি আপনি আপনার লিপিড মাত্রা দেখছেন, আপনি তৃণযুক্ত খাদ্য ধারণকারী entrees এড়িয়ে চলা উচিত।