আপনি বাড়িতে রান্নার করছেন বা ধন্যবাদ বা সাহায্যের জন্য বন্ধু বা পরিবার পরিদর্শন করছেন, খাদ্য অ্যালার্জির এড়াতে চেষ্টা করার সময় তুরস্ক আপনার উদ্বেগ কম হতে পারে বলে মনে হতে পারে আপনার এলার্জি উপর নির্ভর করে, যদিও, যে একটি ভুল হতে পারে। কিছু পাখি সাধারণ অ্যালার্জেন সঙ্গে preprocessed আসা। একটি নিরাপদ টার্কি কিনতে কিভাবে এখানে।
আপনার তুরস্ক প্রকারের জানুন
টর্নেডো বা স্ব-বেঁচে যাওয়া টার্কিগুলি, যেগুলি বেশিরভাগ সুপরিচিত বাণিজ্যিক টার্কি ব্রান্ডের অন্তর্ভুক্ত, তাদের টেন্ডারটি তৈরি করার জন্য কিছু ধরণের সমাধান দিয়ে ইনজেকশনের হয়।
এই সমাধান সাধারণ এলার্জি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে তুরস্কের অন্যান্য ধরনের প্রাকৃতিক টার্কিগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা আইনের দ্বারা "ক্ষুদ্রতর প্রক্রিয়াভুক্ত" হওয়া আবশ্যক - অর্থাৎ, তার কাঁচা ফর্মের মধ্যে তুরস্কের চেয়ে মৌলিকভাবে ভিন্ন নয়। লেবেল পরীক্ষা করুন, কিন্তু প্রাকৃতিক টার্কিগুলি কেবল টার্কি এবং সম্ভবত, জলের মধ্যে থাকা উচিত নয়। জৈবিক , ফ্রী-পরিসীমা , তৈরি খাবার এবং কোশার , তবে যতগুলি অতিরিক্ত অ্যালার্জেন জড়িত, ততটা সেট এবং সুসংগত অর্থ নেই। আপনি কিনতে আগে লেবেল পরীক্ষা করুন।
খাদ্যের এলার্জিযুক্ত মানুষদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ কোন তুরস্ক?
কারণ তারা additives অন্তর্ভুক্ত করতে পারে না, প্রাকৃতিক টার্কি খাদ্য এলার্জি সঙ্গে পরিবারের জন্য বা এলার্জি সঙ্গে গেস্ট বিনোদনের যারা জন্য নিরাপদ বাজি হয়। সর্বদা লেবেল চেক করুন, তবে লক্ষ্য করুন যে জৈবিক, মুক্ত-পরিসীমা, বা হরমোনের মুক্ত টার্কিগুলি "প্রাকৃতিক" (ইউএসডিএ দ্বারা সংজ্ঞায়িত) নাও হতে পারে এবং আইনতভাবে সংযোজন করতে পারে।
তুর্কিদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি এলার্জির কারন কি?
ডেইরি, সোয়, গম, এবং ভুট্টা হল সর্বাধিক বাণিজ্যিক টার্কিতে পাওয়া এলার্জেন। এই সাধারণত মাখন, "উদ্ভিজ্জ প্রোটিন," বা অনুরূপ additives আকারে। পাঠের পরে additives সন্ধান করুন "___ এর একটি সমাধান এর প্রায় ___% সঙ্গে ইনজেকশনের," যা লেবেল এ কোথাও প্রদর্শিত হবে।
লেবেলের উপাদানগুলি যদি আমি খুঁজে পাই না?
যদি আপনি লেবেলগুলির উপাদানগুলি খুঁজে না পান, তবে "ক্ষুদ্রতর প্রক্রিয়াভুক্ত" শব্দটি সন্ধান করুন। আপনি যদি এই বাক্যাংশটি খুঁজে পান তবে টার্কিটি মূলত তার কাঁচা রাষ্ট্র থেকে পরিবর্তিত হয় নি - অর্থাৎ কোন উপাদানগুলি যোগ করা হয়নি। (যে সাধারণত আপনি লেবেল উপর উপাদান খুঁজে পেতে সক্ষম হবে না কারণ।) মন মনস্থির জন্য, যদিও, আপনি নিশ্চিত করতে প্যাকেজ তালিকাভুক্ত গ্রাহক সেবা নম্বর কল করতে পারে।
কিশোর তুরস্ক খাদ্য এলার্জি লোকেদের জন্য নিরাপদ?
কোশের তুর্কিরা এমন লোকের মধ্যে জনপ্রিয়, যারা কোশারকে রাখে না কারণ তারা জাতীয় ম্যাগাজিনে উচ্চ প্রোফাইলের স্বাদ পরীক্ষায় জয়ী হয়েছে এবং প্রাকৃতিক টার্কিদের তুলনায় তাদের পোড়াতে হবে না (তারা presalted হয়)। শব্দ "কোশার" কেবল বিশেষ পদ্ধতির রবিননিক তত্ত্বাবধানে বোঝায় যার অধীনে পাখি উত্থাপিত হয় এবং হত্যা করা হয়। কিছু কোশার পণ্য সাধারণ এলার্জি থাকে যাইহোক, সাম্রাজ্য এবং Rubashkin এর হারোন এর সহ সম্পূর্ণ কোশার তুরস্ক, বিভিন্ন জাতীয়ভাবে উপলব্ধ ব্র্যান্ড, প্রকৃতপক্ষে "ক্ষুদ্রতর প্রক্রিয়া।"
যদি আমার এলাকায় কেবলমাত্র বিকল্প উপলব্ধি হয় স্ব-বেস্টিং তুরস্ক, আমি কি করবো?
আপনি যদি একাধিক খাদ্য এলার্জি নিয়ে কাজ না করেন, তাহলে একাধিক জাতীয় ব্র্যান্ডের লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন।
স্ব-বেঁধে যাওয়া টার্কিগুলি অ্যালার্জেনিক সংযোজন ব্যবহার করে থাকে, তবে তারা একইরকম ব্যবহার করে না। আপনি একটি নিরাপদ পছন্দ পেতে পারেন। আরেকটি বিকল্প, যা ছোট গোষ্ঠীর জন্য কাজ করতে পারে বা যদি আপনি আপনার নিজের টার্কি সংগ্রহ করতে চান যেখানে আপনি নিশ্চিত নন যে খাদ্য নিরাপদ হবে, তাহলে একটি প্রাকৃতিক টার্কি স্তন বা টার্কি জঙ্গল রান্না করা হবে। একটি সম্পূর্ণ ভুট্টা পাখি হিসাবে উল্লসিত না, মঞ্জুর, কিন্তু নিরাপদ। সমস্ত আউট যেতে ইচ্ছুক? আপনি একটি মেইল অর্ডার প্রাকৃতিক "ঐতিহ্য" পাখি জন্য বসন্ত করতে পারেন, কিন্তু $ 75 এর উপরে ব্যয় প্রস্তুত করা
- হেরিটেজ তুরস্ক ফাউন্ডেশন