ভিটামিন A, C এবং E ধারণকারী খাদ্যগুলি আপনাকে সবচেয়ে বড় বুস্ট প্রদান করতে পারে
যদি আপনার সিওপিডি থাকে, তবে আপনার ভিটামিন এ, সি এবং ই সহ কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ধারণকারী খাবারের উত্স বৃদ্ধি করার কথা বিবেচনা করতে পারেন - এমন কিছু প্রমাণ রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
আসলে, সাম্প্রতিক চিকিৎসা গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে এন্টিঅক্সিডেন্টগুলি অবশেষে সিওপিডি জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল থেরাপি প্রতিনিধিত্ব করতে পারে। তবে, ওভার-দ্য-কাউন্টার সাপ্লিমেন্টে স্টক আপ করার জন্য আপনাকে এখনও চালানো উচিত নয়, কারণ ক্লিনিকগুলি ঠিক কি কাজ করে এবং সিওপিডি তে কি না তা নির্ণয় করে নি।
আসলে, কিছু সম্পূরক গ্রহণ বিপরীতমুখী হতে পারে।
পরিবর্তে, আপনার পরামর্শটি যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর হিসাবে আপনার খাদ্যের উপর ফোকাস করার জন্য সবচেয়ে ভাল উপদেশ, যার মানে প্রচুর ফল ও সবজি খেতে হবে । এখানে আমরা যা জানি তা হল, যা আমরা জানি না, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সিওপিডি সম্পর্কে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কি ঠিক আছে?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি স্বাভাবিকভাবেই ঘটছে বা সিনথেটিক পদার্থ যা কোষকে বিনামূল্যে র্যাডিকেলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে, যা সাধারণ সেল মেটাবলিজমের সময় তৈরি হয়। বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি কোষকে ক্ষতিসাধন করতে পারে - এমনকি স্বাভাবিক, সুস্থ কোষ - এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যে ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে।
আপনি ভিটামিন সি সঙ্গে পরিচিত হতে পারে, যা সবচেয়ে ব্যাপকভাবে গবেষণা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হতে পারে। কিন্তু অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। আপনি ফল ও সবজি থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেতে পারেন, এবং আপনার শরীর আসলে তার নিজের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিছু উত্পাদন।
অক্সিডেন্ট এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কি কি?
সহজভাবে লিখুন, অক্সিডেসন অক্সিজেন অণু এবং অন্যান্য পদার্থের মধ্যে একটি মিথস্ক্রিয়া এবং একটি অক্সিডেন্ট একটি মিথষ্ক্রিয়া সৃষ্টি করতে সক্ষম পদার্থ।
যখন আপনি একটি আপেল ছিঁড়ে এবং এটি বাদামী চালু করতে শুরু করে, যে অক্সিডেসন - ফলের মধ্যে এনজাইম এই ক্ষেত্রে oxidants হয়, এবং বাতাসে অক্সিজেন প্রতিক্রিয়া কারণ।
আপনার ফুসফুসসহ জীবন্ত টিস্যুতেও জারণ পাওয়া যায়। ফুসফুসগুলি ক্রমাগত অক্সিডেন্টের কাছে উন্মুক্ত হয়, যা শরীরের ভিতরে (আপনার সেল থেকে মুক্ত র্যাডিকেলগুলি) বা শরীরের বাইরে ( যেমন সিগারেটের ধোঁয়া বা বায়ু দূষণ) থেকে উত্পন্ন হয়।
অক্সিডেটিভ চাপ যখন অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস মধ্যে ভারসাম্য অক্সিডেন্টের দিক মধ্যে পরিবর্তিত হয়, অক্সিডেন্ট একটি অতিরিক্ত বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস একটি অভাব দ্বারা সৃষ্ট।
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কিভাবে সিওপিডি সম্পর্কিত?
সিগারেট ধোঁয়া, সিওপিডি এর প্রধান কারণ , ফুসফুস মধ্যে অক্সিডেন্ট স্তর বৃদ্ধি, ফলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের হ্রাস। এটি অক্সিডেটিভ চাপ এবং এলভোলি ধ্বংস করে দেয়, ফুসফুসে যেখানে অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড বিনিময় হয় ক্ষুদ্র বায়ুগুলি।
অক্সিডেটিভ চাপ এছাড়াও ফুসফুস এর বাতাসের প্রদাহ সংযুক্ত করা হয়েছে, কিছু যে সিওপিডি রোগীদের মধ্যে সাধারণ।
গবেষণা কি বলে?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা এখনও এখনও বিতর্কিত, যদিও কিছু গবেষণা একটি সম্ভাব্য বেনিফিট দেখায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফুসফুসের স্বাস্থ্যের বিষয়ে কিছু গবেষণা কি বলে তার উদাহরণ নিম্নরূপ:
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন C এর নিম্ন স্তরের অন্যান্য অবদানকারী উপাদানগুলির মধ্যে, সম্ভবত শরীরের মধ্যে অক্সিডেটিভ চাপের পরিমাণ বৃদ্ধি পাওয়া গেছে। যাইহোক, অন্য তদন্তকারীরা দেখেছেন যে ভিটামিন সি অক্সিডেটিভ চাপ বৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত হতে পারে এবং সেইজন্য, সুপারিশ করা হয় না।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এসি, সি, ই এবং বিটা-ক্রিপটক্স্যানথিন (শরীরের মধ্যে ভিটামিন এ রূপান্তরিত একটি পদার্থ) উচ্চ স্তরের, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য অন্যান্য উপাদানের পাশাপাশি স্বাধীনভাবে ফুসফুসের কার্যকারিতা এবং FEV1 এর উচ্চ মাত্রার সাথে যুক্ত করা হয়, সাধারণত ব্যবহৃত হয় ফুসফুস ফাংশন পরীক্ষা এটা স্পষ্ট নয়, তবে এটি ছিল শুধু একটি কাকতালীয় ঘটনা।
- ভিটামিন সি খাওয়ার 40 মিলিগ্রামের বৃদ্ধি এক গবেষণায় ফুসফুস ফাংশনে একটি ছোট কিন্তু উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পায়।
- সিওপিডি (শ্বাস প্রশ্বাসের ব্রোংকোডিয়েটরস এবং কর্টিকোস্টেরয়েড ) এর মানসম্মত পদ্ধতির তুলনা করলে, ভিটামিন ই সম্পূর্নতার সাথে আট সপ্তাহের ভিটামিন ই সম্পূরনের সাথে কোনও অতিরিক্ত ক্লিনিকাল উপকারিতা পাওয়া যায় নি, তবে ভিটামিন ই অতিরিক্ত ভিটামিন-ই রোগীদের তাদের নিজস্ব প্রোটিনজিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-রিচ ফুড সোর্স
বিভিন্ন উত্স থেকে খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর, সুষম সুষম খাদ্যের অংশ। যদি আপনি আপনার খাদ্য (যা সবসময় একটি ভাল ধারণা) মধ্যে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাদ্য উত্স অন্তর্ভুক্ত করতে চান, মার্কিন ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকাল্টি আপনার কেনাকাটা তালিকাতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস শীর্ষ 20 খাদ্য উত্সের একটি র্যাঙ্ক প্রদান করেছে:
- ছোট লাল মটরশুটি, শুষ্ক, 1/2 কাপ
- বন্য ব্লুবেরি, 1 কাপ
- লাল বাদামী মটরশুটি, 1/2 কাপ
- পিনটো মটরশুটি, শুষ্ক, 1/2 কাপ
- সভ্য ব্লুবেরি, 1 কাপ
- ক্র্যানবেরি, 1 কাপ
- আর্টিকুক হৃদয়, 1 কাপ
- ব্ল্যাকবেরি, 1 কাপ
- Prunes, 1/2 কাপ
- রাস্পবেরি, 1 কাপ
- স্ট্রবেরি, 1 কাপ
- লাল সুস্বাদু আপেল, 1
- গ্র্যানি স্মিথ আপেল, 1
- পেকেস, 1 আউন্স
- মিষ্টি চেরি, 1 কাপ
- কালো প্লাম, 1
- রসুন আলু, রান্না, 1
- কালো মটরশুটি, শুকনো, 1/2 কাপ
- প্লাম, 1
- গালা আপেল, 1
উপরের তালিকাটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবারগুলির জন্য কিছু চমৎকার উত্স রয়েছে, তবে নিম্নলিখিত খাদ্যগুলি, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সাথে লোড করা হলেও, আপনার খাদ্যে ভালো সংযোজন করতে পারে:
- সবুজ চা
- ক্রুসীফেরাস সবজি
- মাছ
- টমেটো পণ্য
- শণ
- জলপাই তেল
- কেল্প্ / ছত্রাক
- Collard সবুজ শাক, spinach, এবং কালেল
- ব্রোকলি স্প্রাউট
- ডালিম
- আনারস
- আভাকাডো
- গাজর
- বিদেশী মশেরুম
- ডার্ক চকলেট এবং গরম কোকো
- হলুদ
- রসুন
- আদা
তলদেশের সরুরেখা
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং সিওপিডির চারপাশে বিতর্কের আলোকে, ফুফের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে দাবি করার জন্য আরও প্রমাণ প্রয়োজন। তারপরে, আপনার ব্যক্তিগত যত্ন প্রদানকারী বা পুষ্টিবিজ্ঞানীর সাথে আপনার ব্যক্তিগত চাহিদা অনুযায়ী একটি খাদ্য পরিকল্পনা নিয়ে কথা বলতে ভুলবেন না।
সূত্র:
ব্লেক ডিজে, সিং এ, ক্ব্বাইরাজু পি, মালহোত্রা ডি, মারিয়ানি টিজে, টুডার আরএম, গাব্রিয়েলসন ই, বিসওয়াল এস। ফুসফুসে কেয়াপ 1 বিচ্ছিন্ন করে তীব্র সিগারেট ধোঁয়া-অনুভূত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ও ইনফ্লেমেশন। এম জে রেসিসর সেল মোল বায়োল ২009 জুন 11।
ইউ ইউ এট এবং অক্সিডেটিভ চাপ এবং সিরীয় লিপিড স্তরের ভূমিকা স্থিতিশীল দীর্ঘস্থায়ী বাধাধারী ফুসফুসের রোগ। চীনা মেডিকেল এসোসিয়েশন জার্নাল। 2015 ডিসেম্বর, 78 (1২): 70২-8
এলড্রিগে, লিন, এমডি, বসজেসন, ডেভিড, এমএস, এমপিটি। একটি সময়ে ক্যান্সার এক দিন এড়ানো - ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য প্রাকটিক্যাল পরামর্শ। বিউভারস বন্ড প্রেস নভেম্বর 2006
ফিশার বি এম এট আল সিওপিডি: অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ভারসাম্য। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্রনিক অস্ট্রাক্টিভ পালমনারির ডিজিজ 015 ফেব্রুয়ারি ২২; 10: ২6-76-76।
হু জি, ক্যাসানো পিএ। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পুষ্টির এবং পালমোনারি ফাংশন: তৃতীয় জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষার জরিপ (NHANES III)। এম জে এপিডেমিওল 2000 মে 15; 151 (10): 975-81।
ম্যাকনি, ডাব্লু । স্থিতিশীল সিওপিডি এর চিকিত্সা: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। ইউরোপীয় শ্বাস প্রশ্বাসের পর্যালোচনা। 2005; 14: 1২-২২।
McKeever TM, লুইস এসএ, Smit HA, বার্নি পি, ক্যাসানো পিএ, ব্রিটন জে। সিরাপ পুষ্টির মাত্রা এবং ফুসফুস ফাংশন একটি multivariate বিশ্লেষণ। রেসিসার রেস ২008 সেপ্টেম্বর ২9; 9: 67
পীরব্যাসী ই এট আল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অবস্থা পূর্বসূরীদের কি পুরুষ ক্রনিক প্রতিরোধমূলক পালমোনারি রোগ (সিওপিডি) রোগীদের মধ্যে কি কি? স্বাস্থ্য বিজ্ঞান গ্লোবাল জার্নাল ২01২ নভেম্বর 4; 5 (1): 70-8
রোমিও 1, তেন্জা সি ডায়েট এবং প্রতিরোধমূলক ফুসফুসের রোগ। এপিডেমিওল রেভ। 2001; ২3 (২): ২8-8-87।
Siedlinski এম, Postma ডিএস, ভান ডায়ানেন সিসি, Blokstra একটি, Smit হা, Boezen এইচএম ফুসফুস ফাংশন ক্ষতি, ধূমপান, ভিটামিন সি খাওয়া, এবং glutamate-cysteine ligase জিনের polymorphisms। এ জে জে রিসর ক্রেট কেয়ার মেড। ২008 জুলাই 1; 178 (1): 13-9 এপব ২008 এপ্রিল 17।