একজন ব্যক্তির ইমিউন ফাংশনে রজনী ভিটামিন একটি ভূমিকা পালন করে
ভিটামিন ডি ইমিউন সিস্টেমের জন্য একাধিক গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন প্রদান করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি যক্ষ্মার মতো বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপনা প্রদান করে এবং নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে বা এমনকি অ্যান্টিমিমিউন রোগ যেমন একাধিক স্ক্লেরোসিস (যদিও এটি এখনও পর্যন্ত পড়া হচ্ছে)।
উপরন্তু, গবেষণা বিভিন্ন ভিটামিন ডি বিভিন্ন এলার্জি রোগ প্রতিরোধে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে যে সুপারিশ।
অ্যালার্জি এবং ভিটামিন ডি নিকৃষ্টতা মধ্যে লিংক কি?
গত কয়েক দশক ধরে প্রায় সব ধরনের অ্যালার্জি রোগ, অ্যাস্থমা , অ্যালার্জিক রাইনাইটিস , ফুড অ্যালার্জি , এক্সজাইমা এবং এমনকি অ্যানাফিল্যাক্সিসগুলিও অনেক বেশি সাধারণ হয়ে পড়েছে। এটি আংশিকভাবে স্বাস্থ্যবিধি হাইপোথিসিস দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে, তবে কিছু বিশেষজ্ঞ মনে করেন যে এটি ভিটামিন ডি এর অভাবের সাথেও সম্পর্কিত।
এই লিঙ্কে সমর্থন করার জন্য, বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দেখায় যে, বিভিন্ন সূর্যের এক্সপোজার (উত্তরাঞ্চলের জলবায়ু) অঞ্চলে অত্যধিক উচ্চ হারে বিভিন্ন ট্রিগার (যেমন খাবার, ওষুধ এবং পোকামাকড়) হিসাবে অ্যানাফিল্যাক্সিস দেখা দেয়।
উপরন্তু, হাঁপানি, চর্ম, এবং atopy কম ভিটামিন ডি স্তর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে, বিশেষ করে যারা তাদের ভিটামিন ডি রিসেপ্টর জিন মধ্যে মিউটেশন আছে। এছাড়াও, গর্ভবতী নারীদের ভিটামিন ডি সম্পূরকটি অল্প বয়স্ক শিশুদের মধ্যে হাঁপানি (অ্যাস্থমা) এবং অন্যান্য অ্যালার্জির রোগীদের ক্ষেত্রে হ্রাস করে।
উপরন্তু, গবেষণা দেখায় যে ভিটামিন ডি কিছু নিয়ন্ত্রক ইমিউন সিস্টেম কোষ সক্রিয় করতে পারে যা অ্যালার্জি রোগের কারণ ও ব্যাঘাত সৃষ্টি করে রাসায়নিকের মুক্তিকে প্রতিরোধ করে।
তাই ভিটামিন ডি একটি অভাব, এই নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়া অবরুদ্ধ করা হতে পারে, এলার্জি রোগের বিরূপতা বা এলার্জি রোগের ট্রিগার হিসাবে এমনকি নেতৃত্বে।
এই সব বলা হচ্ছে, এলার্জি রোগ সহ, রোগের উন্নয়নকে আরও সহজ করে তুলতে গুরুত্বপূর্ণ, যা সম্ভবত জটিল, যা একজন ব্যক্তির জিন এবং পরিবেশ উভয়ই জড়িত।
পরিবর্তে, এখানে বড় ছবিটি হল যে ভিটামিন ডি এর অভাব একজন ব্যক্তির অ্যালার্জিতে ভূমিকা পালন করতে পারে, যদিও বিশেষজ্ঞরা তাদের মাথা ঘোরাঘুরি করে এখনও বের করেন।
ভিটামিন ডি লবনাক্ততা কেন বিদ্যমান?
বেশিরভাগ গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি-এর অভাব খুব সাধারণ, হাড়ের স্বাস্থ্যে যে ডিগ্রিটি প্রভাবিত হয় তা নয় (ভিটামিন ডি হাড়ের রোগ যেমন অস্থি এবং অস্টিওমালিয়া), কিন্তু এই পরিমাণে যে প্রতিষেধক ব্যবস্থা প্রভাবিত হয়।
বিভিন্ন জনগোষ্ঠীর ব্যাপক ভিটামিন ডি দুর্বলতার কারণ সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না। অনেক গবেষকরা আধুনিক জীবনধারা থেকে ভিটামিন ডি এর অভাবকে বৈশিষ্ট করে, যা কম সূর্যালোকের এক্সপোজারের সাথে বাড়তি সময় ব্যয় করে এবং সানস্ক্রিনের ব্যাপক ব্যবহার (ত্বকের ক্যান্সারের জন্য উদ্বেগের কারণে) এর অন্তর্ভুক্ত। মনে রাখবেন, ভিটামিন ডি সূর্যালোকের এক্সপোজার সঙ্গে ত্বকে তৈরি করা হয়- তাই সানস্ক্রীন এবং একটি গৃহমধ্যস্থ জীবনধারা ভিটামিন ডি সংশ্লেষণ প্রতিরোধ করবে।
খাদ্যের অভাবের জন্য আরেকটি ব্যাখ্যা হতে পারে। ভিটামিন ডি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর কিন্তু কিছু কিছু খাবারের মধ্যে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় (উদাহরণস্বরূপ, তৈলাক্ত মাছ, সিদ্ধ লিভার তেল, ডিমের কুসুম)। যে বলেন, অনেক খাবার ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্য, দুধ, এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য সহ ভিটামিন ডি সঙ্গে সুরক্ষিত হয়।
তবুও দুর্গন্ধের সাথেও অনেক মানুষ এখনও ভিটামিন ডি পাওয়া যায় না।
কত ভিটামিন ডি আপনি প্রয়োজন?
ভাল ইমিউন ফাংশনের জন্য কত ভিটামিন ডি দরকার তা জানা যায় না, তবে উন্নত দেশগুলিতে বেশিরভাগ লোকই সুস্থ হাড়ের জন্য যথেষ্ট ভিটামিন ডি পায়।
ভিটামিন ডি এর গবেষণার পর্যালোচনায় দেখা গেছে, ভিটামিন ডি স্তরে কী কী অপ্রত্যাশিত ভিটামিন ডি স্তরের বিশেষজ্ঞের মধ্যে বিতর্ক চলছে, তবে ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন জানায় যে অধিকাংশ লোকের ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে যখন 25 (ওহ) ডি লেভেল ( এটি একটি সহজ রক্ত পরীক্ষা) ২0 গুণ / মিটারের চেয়ে বড় বা সমান। ভিটামিন-ডি-এর অভাবের ঝুঁকির অধিকাংশ মানুষ যখন মাত্র 1২ গুণ / এমএল কম হয়
ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্টিং, যদিও, সামগ্রিক জটিল, একজন ব্যক্তির স্বতন্ত্র স্তরের হিসাবে, এবং প্রতিদিনের সাধারণ ভিটামিন ডি স্তরের বজায় রাখার জন্য তাদের কতটা প্রয়োজন হতে পারে তা অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে। এই কারণগুলি অন্তর্ভুক্ত:
- চামড়ার রঙ
- গড় সূর্য এক্সপোজার
- খাদ্য
- একজন ব্যক্তির কোনও মেডিক্যাল সমস্যা থাকলে (উদাহরণস্বরূপ, লিভার বা কিডনি রোগ)
উপরন্তু, ভিটামিন ডি উপর ওভারডেজ করা সম্ভব, মূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কিডনি পাথর হচ্ছে, তাই আপনার ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও চামড়ার ক্যান্সারের ঝুঁকির কারণে যথেষ্ট ভিটামিন ডি পাওয়ার জন্য ট্যানিং বিছানা এবং অত্যধিক সূর্যের এক্সপোজারের সুপারিশ করা হয় না, তবে অল্প পরিমাণে এক্সপোজারটি সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিনের জন্য 15 মিনিটের মত হতে পারে, বিশেষজ্ঞদের)।
> সোর্স:
> মেডিসিন ইনস্টিটিউট (2010)। খাদ্য ও পুষ্টি বোর্ড। ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি। ওয়াশিংটন, ডিসি জন্য খাদ্যতালিকাগত রেফারেন্স intakes: জাতীয় একাডেমী প্রেস।
> লিতজুজা এএ, উইস এসটি। ভিটামিন ডি অস্থির অস্থি মহামারী জন্য দোষ? জে এলার্জি ক্লিনিক ইমুনল 2007; 120: 1031-5।
> মুলিন্স আরজে, ক্যামেরগো সিএ। অক্ষাংশ, সূর্যালোক, ভিটামিন ডি, এবং শৈশব খাদ্য এলার্জি / অ্যানাফিল্যাক্সিস। অ্যালার্জি অ্যাজমা ২01২ ফেব্রুয়ারী 1২ (1): 64-71
> স্বাস্থ্যের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ভিটামিন ডি: স্বাস্থ্য পেশাদারদের জন্য ফ্যাক্ট পত্রক।
যোগাযোগ অ্যানাফিয়েইলসিস এবং ভিটামিন ডি: সূর্যালোকের হরমোনের জন্য একটি ভূমিকা? জে এলার্জি ক্লিনিক ইমুনল 2007; 120: 128-130।