পিক ডায়ট মধ্যে দাবি ফিরে একটি বিট বিজ্ঞান আছে
ভাজা খাবারটি মনে হয় যে এটি একটি ফ্যাকাশে ওজন হ্রাসের খাদ্য হিসেবে বিবেচিত হবে: সহজভাবে প্রচুর টুকরো খান, তার সমর্থকেরা বলবে, এবং আপনার ওজন হারাবেন। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে আসলে এমন কিছু বিজ্ঞান রয়েছে যা খাদ্যের পরিবর্তে তার পুরোপুরি সন্দেহজনক-দোলনার দাবিগুলির জন্য কিছুটা প্রমাণ দেয়।
খাবারের তালিকায় বেশ কয়েকটি বৈচিত্র রয়েছে, তবে সবচেয়ে সাধারণ একটি এই কৌশলকে জড়িত বলে মনে হচ্ছে: আপনার স্বাভাবিক খাদ্য খাওয়া, কিন্তু যখনই আপনি স্বাভাবিকভাবে একটি স্নেক পান, তখন তার পরিবর্তে একটি বিশাল টুকরা খান।
কিছু ডায়াবেটিক্স বলে যে এটি নেতিবাচক শক্তিবৃদ্ধির মাধ্যমে কাজ করে: এমনকি যদি আপনি অলঙ্কার পছন্দ করেন তবে আপনি এই মাসিক বা দুইটি খাদ্যের পরেও পাবেন না এবং ফলাফল হিসাবে আপনার সমস্ত খাবার (বিশেষ করে আচার) এড়িয়ে যাবেন। কিন্তু টাওয়ারের সাথে জড়িত রসায়নে টিকিট 'ওজন-ক্ষতির প্রভাবের আরেকটি সম্ভাব্য কারণ রয়েছে।
কিভাবে আঠার মধ্যে ভিনেগার আপনি ওজন কমানোর সাহায্য করতে পারে
টুকরা ভিনেগার দিয়ে তৈরি করা হয়, যা কাকড়িতে পরিচিত, টার্ট "মিকাল" স্বাদ যোগ করে। প্রাথমিকভাবে, হিমায়িত হিমায়িত খাবার ছাড়া খাবার সংরক্ষণ করা একটি উপায় ছিল, যেহেতু সিরকা নিরাপদ শর্করাতে ক্ষতিকারক জীবাণুকে বৃদ্ধি করতে দেবে না।
কিন্তু এটি সক্রিয় হয়ে গেলে, ভিনেগার এছাড়াও কিছু মানুষ তাদের ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। এই ইনসুলিন প্রতিরোধের বা টাইপ 2 ডায়াবেটিস যাদের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ উচ্চ ইনসুলিন এবং রক্তের শর্করার গুরুতর জটিলতা সঙ্গে লিঙ্ক করা হয়। ইনসুলিন এবং রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণ এছাড়াও মানুষের ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে।
ডায়াবেটিস কেয়ার জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা যায় ইনসুলিন প্রতিরোধের বিভিন্ন ডিগ্রী সহ মানুষের মধ্যে ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে ভিনেগার ব্যবহার করা। গবেষণায় দেখা যায় যে, সাধারণ শর্করার (সাদা ব্যাগেল, মাখন ও কমলা রস) প্রায় সম্পূর্ণরূপে গঠিত খাবার খাওয়ার জন্য ভিনেগার, কৃত্রিম মিঠা, পানি, বা প্লাজমা, এবং তারপর একটি খাবার খাওয়ার জন্য এই গবেষণায় মানুষকে বলা হয়েছিল।
গবেষকরা জানায় যে ভিনেগার ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত।
এই গবেষণা প্রমাণ করে না যে ভিনেগার ওজন হ্রাস করতে পারে, যদিও উন্নত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধি এবং বজায় রাখতে অবদান রাখতে পারে। আরেকটি গবেষণায় মস্তিষ্কের জাপানীজ বিষয়গুলি অনুসরণ করে যারা 12 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন সিরকা বা একটি অ-সিরকা প্লাসবো পান করছিল এবং দেখেছে যে যারা সিরকা খাওয়াচ্ছে তারা তাদের চেয়ে বেশি ওজন কমাচ্ছে যারা এটি পান করেন না।
পিক ডায়ট আরও
স্পষ্টতই, ভিনেগার খাওয়া আখরোট খাওয়ার মত একই জিনিস নয়। এটা আপনি একটি টুকরা (এটি টুকরা টাইপ এবং আকার উপর নির্ভর করে, পরিবর্তিত হতে হবে) খাওয়া যখন আপনি খাওয়া কত প্রকৃত ভিনেগার স্পষ্ট না, তাই আপনি ভিনেগার স্টাডি ফলাফল পদার্থ অনুপ্রাণিত ওজন হ্রাস মধ্যে অনুবাদ করবে অনুমান করা উচিত নয় ।
কিন্তু আরেকটি কারণ টেকনিক ডায়েট আপনাকে ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে: টুকরা ক্যালোরি কম হয়। অত্যন্ত কম, আসলে - একটি চার ইঞ্চি দীর্ঘ টুকরা 10 ক্যালোরি কম আছে। সুতরাং যখন আপনি অন্য খাবারের জন্য টুকরা (বলুন, একটি দৈত্য মফিন) প্রতিস্থাপিত, আপনি স্পষ্টতই আপনার খাবার উপর ক্যালোরি কাটা হয়।
পরিবর্তে, ওজন হ্রাস করা উচিত, আপনার ডায়েট অন্যত্র আপনার অনুপস্থিত মাফিন জন্য আপ না করা প্রদান, সম্ভবত (ডিনার পরে পিষ্টক একটি দৈত্য স্ল্যাব সঙ্গে সম্ভবত)।
> সোর্স:
> জনসন সিএস এট আর ভিনগার ইনসুলিন প্রতিরোধ বা টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ে উচ্চমাত্রায় কার্বোহাইড্রেট খাবারের জন্য ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে। ডায়াবেটিস কেয়ার 2004 জানুয়ারী, ২7 (1): 281-2
> কন্ডো টি এট আল ভিনেগার খাওয়া শরীরের ওজন হ্রাস, শরীরের চর্বি ভর, এবং সিজার ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা স্থূল জাপানি বিষয়। জীববিজ্ঞান, জৈবপ্রযুক্তি, এবং জৈব রসায়ন। ২009 আগস্ট, 73 (8): 1837-43।