গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট কি আপনার ক্রোমের রোগ বা কোলাইটিসকে সাহায্য করতে পারে?

IBD সহ কিছু লোক ভাল গ্লুটেন-মুক্ত মনে করে।

Celiac রোগ, অ celiac গ্লুটেন সংবেদনশীলতা এবং প্রদাহজালব আন্ত্রক রোগ ( IBD ) সব আপনার পাচনতন্ত্র প্রভাবিত করে। কিন্তু এই তিন শর্ত কিভাবে সম্পর্কিত? আপনি যদি celiac রোগ বা অ celiac গ্লুটেন সংবেদনশীলতা আছে, এর মানে হল যে আপনার প্রদাহপূর্ণ অন্ত্রের রোগ এছাড়াও উচ্চতা বেশী? এবং, যদি আপনার সিলেক রোগ না থাকে, তবে আপনার আইবিডি উপসর্গগুলি সাহায্য করতে পারে?

গবেষণায় দেখা গেছে, এই অবস্থার পারস্পরিক সম্পর্ক কীভাবে একেবারে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে, এবং এর কিছু কিছু বৃহৎ, সুশৃঙ্খল ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল দ্বারা নিশ্চিত করা হয়নি।

যাইহোক, কয়েকটি গবেষণায় এবং ক্ষেত্রে প্রতিবেদনগুলি ইঙ্গিত দেয় যে ক্রোহেনের রোগ এবং ক্ষতিকারক কোলাইটিস (ফুসফুসের উপসর্গের দুটি প্রধান গঠন) উভয়েরই মানুষ অ্যান্টিবডিগুলি থেকে গ্লুটেন প্রোটিনকে ইতিবাচকভাবে পরীক্ষা করতে পারে, নির্বিশেষে তাদের সিলিক রোগ. এবং কিছু ক্ষেত্রে, প্রদাহপূর্ণ আন্ত্রি রোগের লোকেদের মধ্যে ভাল্লিখিত উপসর্গগুলি ভালভাবে সাহায্য করে, যদিও এইসব লোকেদের সিলিকের রোগ নেই।

এখানে কি আমরা জানি (এবং কি আমরা জানি না) celiac রোগের মধ্যে সম্ভাব্য লিঙ্ক সম্পর্কে, অ celiac গ্লুট সংবেদনশীলতা, এবং প্রদাহপূর্ণ আন্ত্রন রোগ।

লক্ষণ যেমন Celiac, গ্লুট সংবেদনশীলতা, এবং IBD অনুরূপ

Celiac রোগ যখন আপনার শরীর গম, বার্লি, এবং একটি বিদেশী আক্রমণকারী জন্য রাইতে গ্লুটেন প্রোটিন ভুল করে , আপনার অন্ত্রে সিস্টেম আঘূর্ণিত আপনার ছোট অন্ত্র আক্রমণ

সিলিকের রোগের লক্ষণ ব্যাপকভাবে আলাদা হতে পারে (সেখানে আসলে এক শতরও বেশি, যেগুলি আপনার পচনশীল পদ্ধতিতে অন্তর্ভুক্ত নয়), কিন্তু সিলিয়াসের অনেক লোক ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্য , পেট ব্যথা, ক্লান্তি এবং রক্তাল্পতা থেকে আক্রান্ত হয় ।

অ celiac গ্লুট সংবেদনশীলতা লক্ষণ celiac রোগ যারা নকল করতে পারেন- উভয় অবস্থার হজম বিষয় অনুরূপ ধরনের অন্তর্ভুক্ত।

গ্লুটেন সংবেদনশীলতা সঙ্গে যারা, যদিও, আরো মাথাব্যাথা এবং অন্যান্য স্নায়বিক উপসর্গ থেকে যেমন, স্নায়ু ক্ষতি হিসাবে যে অস্ত্র এবং পায়ে "পিন এবং সূঁচ" অনুভূতি, celiac রোগ সঙ্গে যারা তুলনায় অনুভূত হয় বলে মনে হয়।

অবশেষে, প্রদাহজনিত অন্ত্রের রোগের লক্ষণগুলি আপনার কোন নির্দিষ্ট অবস্থার উপর নির্ভর করে (ক্রোহেনের রোগ বা অতিমাত্রায় কোলাইটিস) উপর নির্ভর করে। ক্রোন এবং আলসারিটাইটিস উভয়ই পেটে ব্যথা, চাকা, তীব্র (কখনও কখনও রক্তাক্ত) ডায়রিয়া এবং ব্লো্যাট হতে পারে।

শর্তাবলী মধ্যে পার্থক্য বলতে

স্পষ্টতই, সিলিয়্যাক রোগের লক্ষণ, অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা, এবং প্রদাহমূলক অন্ত্র রোগের লক্ষণগুলির মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ওভারল্যাপ রয়েছে, এবং এটি একটি সঠিক নির্ণয়ের পেতে পারে কিছুটা চ্যালেঞ্জিং।

ডাক্তাররা celiac রোগের জন্য পর্দা পরীক্ষা করে থাকেন (যদিও অবস্থাটি পজিটিভ সকলের সাথে নেই), এবং এন্ডোস্কোপি এবং বায়োপসি দ্বারা নির্ণয়ের নিশ্চিতকরণটি আপনার ছোট্ট অন্ত্রের আস্তরণের দিকে তাকিয়ে দেখতে এটি ক্ষতিগ্রস্ত হয় কিনা।

ক্রোহেনের রোগ বা আলসারেট্রিক কোলাইটিস নির্ণয়ের জন্য, আপনার ডাক্তার সম্ভবত কোলোনস্কোপি এবং / অথবা এন্ডোস্কোপিটি নির্দিষ্ট লক্ষণগুলির জন্য দেখবেন, যা সিলিকের রোগ থেকে আলাদা। প্রদাহজনিত গোসলের রোগের জন্য কোন এক রক্ত ​​পরীক্ষা নেই, যদিও সাধারণ রক্ত ​​পরীক্ষায়- যেমন, এক অ্যানিমিয়ার জন্য পর্দা প্রদর্শন করে-কিছু তথ্য প্রদান করতে পারে

অবশেষে, অ সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা জন্য কোন গ্রহণীয় পরীক্ষা আছে (না সব চিকিত্সক সম্মত যে এটি বিদ্যমান)। আপনার যদি এটা জানতে একমাত্র উপায় হল ময়লা-মুক্ত খাদ্যটি কঠোরভাবে অনুসরণ করা এবং আপনি যদি ভাল বোধ করেন তা দেখতে পারেন। কিন্তু তাও ঠিক নয়: উদাহরণস্বরূপ, আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ইতিবাচক কিছু করছেন এমন ধারণাটি আপনার উপসর্গগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এখনও, গবেষণা দেখায় যে কিছু মানুষ, প্রকৃতপক্ষে, লৌহঘটিত শস্যের লক্ষণগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায় যা সিলিক রোগের অনুরূপ, যদিও এইসব ব্যক্তিদের স্পষ্টভাবে celiac disease না।

Celiac এবং IBD মধ্যে সম্ভাব্য লিঙ্ক কি কি?

কিছু প্রাথমিক গবেষনা পাওয়া গেছে যে সিলিকের রোগের লোকেদের উচ্চতর ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে- সম্ভাব্য হিসাবে ঝুঁকিতে 10 গুণ বৃদ্ধি যেমন উচ্চতার মধ্যে ক্রোহেন রোগ বা অতিমাত্রায় কোলাইটিস ধরা পড়েছে। তবে, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে আইবিডি রোগীদের মধ্যে রয়েছে সিলিক রোগের হার যা সাধারণ জনগোষ্ঠীর অনুরূপ।

তবুও, দুটি শর্তের মধ্যে কিছু সংগঠন দেখা যায় এবং জেনেটিকস এই সংস্থার অংশ ব্যাখ্যা করতে পারে। সাম্প্রতিক জেনেটিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সিলিকের রোগ এবং ক্রোহেনের রোগ চারটি জিনকে ভাগ করে নেয় যা উভয় অবস্থার জন্য ঝুঁকি বাড়াতে দেখা যায়। উপরন্তু, গবেষকরা জিনকে সনাক্ত করেছেন যেগুলি সিলিয়াক এবং আলসারেট্রিক কোলাইটিসের জন্য ঝুঁকি বাড়াতে দেখা যায়।

IBD এবং celiac রোগ উভয়ই অটোইমিউন রোগ বলে মনে করা হয় , যার মানে তারা আপনার শরীরের একটি অংশে আপনার ইমিউন সিস্টেমের দ্বারা একটি ভুল আক্রমণ জড়িত। উভয় শর্তেই আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবিওম (আপনার বৃহত অভ্যন্তরে বসবাসকারী ব্যাক্টেরিয়া) থেকে সমস্যাযুক্ত পরিবর্তনগুলি জড়িত হতে পারে, যেগুলি প্রদাহ হতে পারে বা সমর্থন দিতে পারে।

IBD এবং গ্লুট সংবেদনশীলতা আরো সাধারণভাবে সম্পর্কিত হতে পারে

নন-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা ক্রোহেনের রোগ বা আলসারেটিক কোলাইটিস সহ মানুষের মধ্যে সিলিয়্যাক রোগের চেয়ে বেশি সম্ভাবনা থাকতে পারে, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা যায়।

উদাহরণস্বরূপ, ইতালিতে ও যুক্তরাজ্যের ডাক্তারদের একটি দল তাদের ফুসফুসে আন্ত্রিক রোগের রোগীদের জরিপ করে এবং তাদের মধ্যে 28% বিশ্বাস করে যে তারা ময়দার আঠা সংবেদনশীলতা, যার অর্থ তাদের লক্ষণগুলি যখন তারা লবণযুক্ত খাবার খেয়েছিল, তখন তাদের উপসর্গগুলি খারাপ হয়ে গিয়েছিল। জরিপের সময় এই মাত্র 6% লোক নিঃসন্দেহে গ্লুটেন-ফ্রি ডাটটি অনুসরণ করছিল, যদিও গবেষকরা আরও দেখিয়েছেন যে তথাকথিত "স্ব-রিপোর্টিত অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা" আরও গুরুতর ক্রোহনের রোগের সাথে যুক্ত ছিল এবং তারা এই ক্ষেত্রে সাহায্য করে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য অতিরিক্ত গবেষণার জন্য বলা হয়।

২014 সালের একটি প্রতিবেদনে, জাপান (যেখানে celiac disease খুব বিরল) মধ্যে চিকিত্সক 172 জন রোগী দেখেন যারা অ্যান্টিবডিগুলি রক্ত ​​পরীক্ষার মাধ্যমে গ্লুটেনের জন্য প্রদাহযুক্ত আন্ত্রি রোগে আক্রান্ত হন এবং 190 জন রোগীর সাথে তাদের তুলনা করেন। তারা দেখতে পায় যে প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগীদের মধ্যে 13% এন্টি-লৌহঘটিত অ্যান্টিবডিগুলির জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা। যাইহোক, মাত্র তিনজন লোক দুটি প্রধান সিলিয়্যিক রোগ জিনের একটিকে বাহিত করে , এবং তাদের কেউ তাদের ছোট্ট অন্ত্রের ক্ষতি করে নি, তাই এদের কেউই আসলে সিলিকের রোগ নয়।

তদুপরি, প্রদাহজনিত গোত্রের রোগীদের মধ্যে আটটি যারা অ্যান্টিবডিগুলি থেকে গ্লুটেনের জন্য পজিটিভ পরীক্ষা করে, তারা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য শুরু করে (একই গোষ্ঠীর অন্য 8 জন মানুষ একটি ময়দার আঠা খাবারের অনুসরণ করে, এবং নিয়ন্ত্রণ বিষয় হিসেবে কাজ করে)। ছয় মাস বাদামি-মুক্ত খাদ্যের পর, আটজন লোকের উপসর্গ কম ছিল- বিশেষ করে ডায়রিয়া-নিয়ন্ত্রণ বিষয়গুলির তুলনায়, গবেষণায় দেখা গেছে। কোনও গ্রুপের মধ্যে কেউই সিলিকের রোগে আক্রান্ত হন না।

তাই IBD- তে গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট সাহায্য করতে পারি?

হয়তো এটি করতে পারে, এমনকি যদি আপনার সিলিকের রোগ না থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে (উপরোক্ত গবেষণায় অন্তর্ভুক্ত) ডাক্তাররা লক্ষ করেছেন যে গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য সুস্থ বাড়ে বা অন্ত্রের রোগের লক্ষণগুলি সমাধান করে, এমনকি যারা স্পষ্টভাবে celiac রোগে নেই তাদের মধ্যেও। ক্রোহেন রোগের মানুষ বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, ২013 সালে প্রকাশিত একটি কেস স্টাডিতে, ডঃ ডেভিড পার্লমাস্টার ( গ্রেইন মস্তিষ্কের খ্যাতি) একজন রোগীর উপর রিপোর্ট করেছেন যিনি ক্রোহেনের রোগ নির্ণয়ের জন্য নিযুক্ত ছিলেন এবং ক্রোহেনের জন্য সাধারণ চিকিত্সার সাথে কোনও ভাল ব্যবহার করেননি। রক্ত পরীক্ষাগুলির উপর ভিত্তি করে দেখানো হয়েছে যে তার শরীরটি গ্লুটেন প্রোটিন এবং গম, বার্লি এবং রাইয়ের অন্যান্য উপাদানগুলিতে অ্যান্টিবডি উৎপন্ন করেছে, এই ব্যক্তিটি অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা নিয়ে নির্ণয় করা হয়েছিল এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য শুরু করেছিল।

এই "ডায়রিয়া সম্পূর্ণ সমাপ্তি ছয় সপ্তাহ পর নেতৃত্বে," চিকিত্সক লিখেছেন। "গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের অব্যাহত থাকার পরে, স্টুলের অস্তিত্বই স্বাভাবিক হয়ে যায় না, তবে রোগীও ওজন হ্রাস করতে শুরু করে। এক বছর পর রোগীর পুনরায় স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসেন এবং তার 80% হারানো ওজন." তাঁর ক্রোহেন রোগটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্যের উপর ছেড়ে দেওয়া হয়েছিল।

উত্তর ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা একই রকম (যদি কিছুটা কম নাটকীয়) বেনিফিট পাওয়া যায় যে তারা প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগে 1,647 জন লোককে জিজ্ঞাসাবাদ করেছিল যে তারা কি গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের চেষ্টা করেছে কিনা। মোট 19% তারা এটি পূর্বে চেষ্টা করেছে বলেন, এবং 8% তারা এখনও খাদ্য ব্যবহার করা হয় বলে। সামগ্রিকভাবে, প্রায় দু-তৃতীয়াংশ যারা গ্লুটেন-ফ্রী খেতে চেষ্টা করেছিল বলে ডায়াস্ট তাদের পাচক উপসর্গ উন্নত হয়েছে, এবং 28% কম বা কম গুরুতর IBD flares রিপোর্ট। অধিকন্তু, যারা এই জরিপের সময় ডায়েটিং করছিলেন তাদের বলেন যে এটি তাদের ক্লান্তিটি উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করেছে।

গবেষকরা বলেছিলেন যে , গ্লুটেন শস্য (অক্সিডেন্ট প্রোটিনের বিপরীতে) অল-গ্লুটেন যৌগগুলি IBD- এর লোকেদের মধ্যে অন্ত্রের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাওয়া এই প্রদাহ দূর করতে সহায়তা করে (এবং এর সাথে সম্পর্কিত উপসর্গগুলি )। তারা বলেছে যে তাদের IBD রোগীদের মধ্যে তাদের গবেষণা "এই খাদ্যের একটি সম্ভাব্য ভূমিকা" দৃঢ়ভাবে প্রস্তাব করে, তবে সবচেয়ে বেশি কে কে উপকারী হতে পারে তা নির্ধারণ করার জন্য আরো গবেষণা প্রয়োজন।

তাই হ'ল, এটা সম্ভব যে গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য উৎসাহজনক আন্ত্রিক রোগের উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, এমনকি এমন লোকেদেরও যারা সিলিকের রোগে নেই। যদি আপনি ভাবছেন যে আপনি উপকারী হতে পারে কিনা, আপনার ডাক্তারের সঙ্গে ডায়েটটি চালানোর চেষ্টা করুন।

_{সোর্স}

_{আজিজ আই এট প্রদাহজনিত গোসলের রোগ এবং স্ব-রিপোর্টহীন সিলেইয়িক গ্লুটেন সংবেদনশীলতা মধ্যে দ্বিদলীয় সম্পর্ক মূল্যায়ন একটি গবেষণা। ইনফ্লেমামারি বোল ডিজস 2015 এপ্রিল ২1 (4): 847-53}

_{ক্যাসেল্লা জি এট প্রদাহপূর্ণ আন্ত্রিক রোগের মধ্যে celiac রোগের প্রাদুর্ভাব: একটি আইজি-আইবিডি বহুমুখী গবেষণা। পাচক এবং লিভার রোগ । 2010 মার্চ; 42 (3): 175-8}

_{চেং এসএক্স এট আল আলসারেট্রিক কোলাইটিস সহ একটি সন্তানের মধ্যে Celiac রোগ: একটি সম্ভাব্য জেনেটিক অ্যাসোসিয়েশন। জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি। ২013 ফেব্রুয়ারী 47 (২): 127-9}

_{ডেলকো এফ এট আল মার্কিন সামরিক ভেটেরান্স মধ্যে Celiac স্প্রু: সংশ্লিষ্ট রোগ এবং ক্লিনিকাল প্রকাশ। পাচক রোগ এবং বিজ্ঞান 1999 মে, 44 (5): 966-72}

_{গিলবার্গ আর এট সিলিকের রোগের সঙ্গে রোগীদের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহমূলক আন্ত্রিক রোগ। গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি স্ক্যান্ডিনেভিয়ান জার্নাল। 198২ জুন; 17 (4): 491-6}

_{Jandaghi ই এট আল কি স্যালিয়াক রোগের প্রবনতা ইনফ্লেমামেট্রাল এথেল ডিজিজের সাধারণ জনসংখ্যার তুলনায় বেশি? মধ্যপ্রাচ্য পুষ্টিকর রোগের জার্নাল। 2015 এপ্রিল; 7 (২): 82-7}

_{Pascual ভি এটল ফুসফুসের তীব্র রোগ এবং celiac রোগ: ওভারল্যাপ এবং পার্থক্য। বিশ্ব জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি। 2014 7 মে; ২0 (17): 4846-4856}

_{তাকাওকোলি এইচ এট আল প্রদাহজনিত গোসলের রোগে রোগীদের মধ্যে সার্জোলিক সিলিয়্যাক ডিজিজ মেডিকেল বিজ্ঞান গবেষণা জার্নাল। ২01২ ফেব্রুয়ারী 17 (২): 154-8}

_{ভোজানি এট আর কোলিকল রোগ, ননসরীয় লবণ সংবেদনশীলতা, এবং ক্রোহেন রোগের সাথে তাদের ওভারল্যাপিংয়ের মধ্যে বিভেদ: একটি কেস সিরিজ। ইমিউনোলজি ক্ষেত্রে কেস রিপোর্ট ভলিউম ২013, আর্টিকেল আইডি 24848২।}

_{ওয়াতানাবে সি এট আল জাপানে IBD সহ রোগীদের মধ্যে সিরাল সিিলিক এন্টিবডি প্রাদুর্ভাব। জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোটারোলজি। 2014 মে, 49 (5): 8২5-34}