আমরা বাইরে যখন আমাদের বেশিরভাগ সানস্ক্রিন ব্যবহার জানতে সবশেষে , সানস্ক্রিনটি চামড়ার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। যাইহোক, সানস্ক্রীনের ধ্রুবক ব্যবহার বাইরে বাইরে আপনার ত্বকের ভিটামিন ডি উৎপাদনে বাধা দেয়। যদিও ভিটামিন ডি যে খাবার খেতে হয় তা পাওয়া যায়, তবে বিশ্বব্যাপী প্রায় এক বিলিয়ন মানুষ ভিটামিন ডি ঘাটতি রয়েছে।
হাড়ের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি, ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত পর্যায়ে বিভিন্ন ডায়াবেটিস, একাধিক স্ক্লেরোসিস এবং ক্যান্সারের মতো অন্যান্য রোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে মধ্যাহ্নের সূর্য সানস্ক্রিনে সপ্তাহে কয়েক মিনিট ব্যায়াম করা আপনার শরীরকে ভিটামিন ডি তৈরি করতে সাহায্য করে এবং এটি বর্তমানে অভাবগ্রস্থ হতে পারে।
সানস্ক্রীন ব্যবহার এবং পর্যাপ্ত সূর্য এক্সপোজার ভারসাম্য
সূর্য থেকে UV বিকিরণ হল ক্যান্সার-সৃষ্ট এজেন্ট (অর্থাৎ, কার্সিনোজেন) যা যুক্তরাষ্ট্রের প্রতি বছরে 1.5 মিলিয়ন ত্বক ক্যান্সারের ক্ষেত্রে সর্বাধিক সংক্রামকের জন্য দায়ী। অধিকন্তু, অতিবেগুনী বিকিরণও প্রতি বছরই দেখা দেয় মেটাটাইটিক মেলানোমা দ্বারা 8000 জন মৃত্যুর প্রধান অবদানকারী। মেটাট্যাটিক মেলানোমা হল সবচেয়ে খারাপ ধরনের স্কিন ক্যান্সার।
ত্বক ক্যান্সার সৃষ্টির পাশাপাশি, সারা জীবনের সময়, সূর্যালোকের অতিবেগুনী বিকিরণটি ত্বকের ক্ষতি, অঙ্গরাজ্যের পরিবর্তন এবং শুষ্কতা হতে পারে।
বেশিরভাগ সময় আপনি বাইরে থাকেন, আপনার অন্তত 15 টি এসপিএফ এর সাথে সানস্ক্রিনের একটি পুরু স্তর অবশ্যই নিশ্চিত হওয়া উচিত। এই সূর্যটি আপনার শরীরের যে কোনও অঞ্চলে সূর্যের সামনে, আপনার মুখ, অস্ত্র এবং পায়ের সাথে প্রয়োগ করুন। ।
এছাড়াও, একটি বন্ধু আপনার ফিরে আবরণ আবরণ ভুলবেন না।
এমনকি যদি এটি মেঘলা বা ঠান্ডা হয়, তবে আপনাকে সানস্ক্রিন পরতে হবে। সানস্ক্রীন অতিবেগুনী বিকিরণ প্রতিফলিত, scatters, বা শোষণ এবং তার ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করে। সানস্ক্রিন ব্যবহার না করা নিশ্চিত করুন মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে।
আপনি প্রয়োজন হিসাবে সানস্ক্রিন পুনরায় স্থাপন করা উচিত।
উদাহরণস্বরূপ, সাঁতার, ঘাম, বা টাওয়ারিং পরে, সানস্ক্রিন পুনরায় প্রয়োগ করুন। আপনি সূর্যের বাইরের দুই ঘন্টা বা তার বেশি হওয়ার পরেও সানস্ক্রিন পুনরায় প্রয়োগ করতে হবে।
যদিও এনআইএইচ-এর মতে বেশিরভাগ সময় আপনি বাহিরে রয়েছেন 15 টি এসপিএফ-এর সঙ্গে সানস্ক্রিন পরিধান করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা।
উদাহরণস্বরূপ, কিছু ভিটামিন ডি গবেষকদের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, সপ্তাহে কমপক্ষে 10 টা এবং 3 টায় সূর্যের এক্সপোজার প্রায় 5-30 মিনিট, সানস্ক্রিন ছাড়া মুখ, অস্ত্র, পায়ে বা পিছনে দুবার দুশ্চিন্তায় ভিটামিন হতে পারে। ডি সংশ্লেষণ এবং 2% -6% UVB বিকিরণ নির্গত বাণিজ্যিক ট্যানিং বিছানা মাঝারি ব্যবহার এছাড়াও কার্যকর। সীমিত সূর্যের এক্সপোজারযুক্ত ব্যক্তিরা তাদের খাদ্যের ভিটামিন ডি এর ভাল উত্সগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে বা ভোজনের জন্য প্রয়োজনীয় মাত্রায় প্রাপ্ত একটি সম্পূরক গ্রহণ করতে হবে।
অন্য কথায়, সপ্তাহে কয়েকবার, আপনি পোশাক বা সানস্ক্রিন সুরক্ষা ছাড়া একটি সংক্ষিপ্ত হাঁটার জন্য সূর্যের বাইরে যেতে চান। দয়া করে মনে রাখবেন যে আপনি প্রতি স্নোব্যাশ করতে হবে না- কেবল মধ্যাহ্ন সূর্যের উষ্ণতার জন্য নিজেকে প্রকাশ করুন, যেহেতু সূর্যস্ক্রিনটি তার কাজকে এত ভাল করে দেয় যে ভিটামিন ডি খুব প্রয়োজনীয়তা পায় না।
ভিটামিন ডি
ভিটামিন ডি একটি ভিটামিন তুলনায় একটি হরমোন অনুরূপ; শরীরের প্রায় প্রতিটি কোষে ভিটামিন ডি রিসেপটর পাওয়া যায়।
শরীরের মধ্যে, ভিটামিন ডি এর সাথে অনেকগুলি ভূমিকা রয়েছে:
- হাড় বিপাকীয়তা
- ইমিউন ফাংশন
- প্রদাহ হ্রাস
- সেল বৃদ্ধি
- স্নায়ু এবং পেশী ফাংশন
নোটের মধ্যে, ভিটামিন ডি গ্লাসে ক্যালসিয়ামের শোষণের সাথে সাহায্য করে এবং রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের পর্যাপ্ত পরিমাণে বন্টন করতে সাহায্য করে যাতে হাড়ের খনিজ পদার্থ, হাড়ের বৃদ্ধি এবং হাড়ের পুনর্নির্মাণে মধ্যস্থতা করা যায়।
শরীরের মধ্যে, ভিটামিন ডি প্রথমে ত্বকে উত্পন্ন হয় যখন ত্বক সূর্যালোকের অতিবেগুনী বি (ইউভি-বি) বিকিরণে উদ্ভাসিত হয়। এটা তারপর যকৃত যেখানে এটি আরো metabolized হয় পরিবহন করা হয়। মানুষের ভিটামিন ডি সরবরাহের 90 শতাংশের বেশি সূর্যালোক থেকে আসে।
বেশিরভাগ মানুষ সূর্যের আলো থেকে অন্তত কিছু ভিটামিন ডি পান। রক্তে ভিটামিন ডি এর সংশ্লেষণগুলি সম্ভাব্য দুর্বলতার সর্বোত্তম সূচক।
গত ২0 বছরে আমেরিকান আমেরিকানদের মধ্যে ভিটামিন ডি মাত্রা কিন্তু আমেরিকান নারীদের তুলনায় সামান্য কম হয়েছে। পুরুষদের এই পতন সম্ভবত শরীরের ওজন বৃদ্ধি, সূর্য সুরক্ষা বৃহত্তর ব্যবহার, এবং দুধ হ্রাস খরচ সম্ভবত সেকেন্ড।
ভিটামিন ডি স্বাভাবিকভাবেই কিছু খাবারের মধ্যে পাওয়া যায় যা আমরা নিম্নলিখিতগুলি সহ খেতে পারি:
- ডিমের কুসুম
- ফ্যাটি মাছ (যেমন, স্যামন, টুনা, সardিনস, ট্রাউট, এবং ম্যাকেরেল)
- কড মাছের যকৃতের তৈল
- গরুর যকৃত
- portabella মাশরুম
ভিটামিন ডি অনেকগুলি (দুর্গম) খাদ্যসহ নিম্নলিখিতগুলি যোগ করা হয়:
- দুধ
- পনির
- খাদ্যশস্য
- শিশু সূত্র
- কমলার শরবত
খাদ্যতালিকাগত ভিটামিন ডি প্রথমে ছোট অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয় তারপর সঞ্চালন মধ্যে তার পথ করার পূর্বে যকৃত এবং কিডনি দ্বারা আরো metabolized হয়।
ভিটামিন ডি ঘাটতি
ভিটামিন ডি এর অভাবের সাধারণ কারণগুলিতে সূর্যালোক, অপর্যাপ্ত খাদ্যাভ্যাস, এবং শোষণ সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য যথেষ্ট এক্সপোজার অন্তর্ভুক্ত নয়। যেহেতু ভিটামিন ডি চর্বি দ্রবণীয়, ফুসফুসের তীব্র রোগ এবং গ্যাস্ট্রিক বাইপাসের মতো চর্বিযুক্ত শ্বাসকষ্টে হস্তক্ষেপ করে এমন অবস্থার মানুষ, অভাবের ঝুঁকি বেশি।
UV-B বিকিরণ পরিমাণ যা আপনার ত্বক পাওয়া যায় তা নিম্নোক্ত বিভিন্ন বিষয়গুলির উপর নির্ভর করে:
- ঋতু
- দিনের সময়
- অক্ষাংশ
- বয়স
- চামড়া রঙ্গক
- বস্ত্র
- সানস্ক্রীন ব্যবহার
নিউ ইংল্যান্ড, মিডওয়েস্ট এবং প্যাসিফিক নর্থওয়েস্টে থাকা মানুষরা শীতের মাসগুলিতে ভিটামিন ডি উৎপন্ন করার জন্য পর্যাপ্ত ইউভি-বি পান না। উপরন্তু, 15 বা ততোধিক সূর্য সুরক্ষামূলক ফ্যাক্টর (এসপিএফ) দিয়ে সানস্ক্রিনের যথাযথ প্রয়োগ ত্বকের মধ্যে 99 শতাংশ ভিটামিন ডি সংশ্লেষণ রোধ করে। আসলে, ত্বকের মধ্যে 8 টি বা তার উপরে ব্লকগুলির ভিপিএল ডি সংশ্লেষণের একটি এসপিএফ সঙ্গে সানস্ক্রিন। তাছাড়া, পর্দা, হেডক্রেইস এবং অন্যান্য সুরক্ষামূলক পোশাকগুলি ভিভি-বি বিকিরণ এবং ত্বকতে ভিটামিন ডি উৎপাদনের প্রবণতা রোধ করে।
মেঘ আচ্ছাদিত 50% দ্বারা UV- বি বিকিরণ এক্সপোজিশন হ্রাস, এবং ছায়া-যে দূষণ দ্বারা সৃষ্ট সহ- 60 শতাংশ দ্বারা এক্সপোজার হ্রাস। UV- বি বিকিরণ গ্লাস মাধ্যমে পাস না; এইভাবে, সূর্যের অভ্যন্তরে বসা ত্বকের মধ্যে ভিটামিন ডি উত্পাদন না।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, ভিটামিন ডি অভাব ব্যথা এবং পেশী দুর্বলতা হিসাবে উপস্থাপন। হিপ, পাঁজর, জাং, পা এবং পেলভের মধ্যে ব্যথাটি সাধারণত অভাবের কারণ। পেশী দুর্বলতা অঙ্গ এবং ব্যাক প্রভাবিত এবং fibromyalgia বা বিষণ্নতা সঙ্গে বিভ্রান্ত হতে পারে।
ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত পরিমাণে ছাড়া হাড় হঠাৎ ভঙ্গুর, পাতলা এবং মিসহাপেন হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে শিশুদের এবং অস্টিওমালিয়া মধ্যে বিট ভিটামিন ডি ঘাটতি ফলাফল। বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে, ক্যালসিয়াম সহ ভিটামিন ডি অস্টিওপরোসিসের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
কিছু বিতর্ক বিদ্যমান থাকে যা কিনা যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিন ডি ননস্স্লেলেস রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। গবেষকরা বর্তমানে অটোইম্মুনি রোগ, হৃদরোগ, শ্বাসযন্ত্রের রোগ, ক্যান্সার, ইনফেকশন এবং ফ্র্যাকচারে ভিটামিন ডি ভূমিকার নিরীক্ষণ করছেন।
1 থেকে 70 বছর বয়সের মধ্যে সকলের জন্য ভিটামিন ডি এর সুপারিশকৃত খাদ্যতালিকাগত ভাতা 600 IU (15 mcg)। 70 এর চেয়ে পুরোনো লোক 800 আইইউ (২0 এমসিগ্রি) প্রয়োজন
ভিটামিন ডি সম্পূরকসমূহ
ভিটামিন ডি এর অভাবের ঝুঁকিতে থাকা মানুষদের তাদের প্রাথমিক যত্ন চিকিত্সক দ্বারা স্ক্রিন করা উচিত। ঝুঁকিপূর্ণ ব্যক্তিদের মধ্যে বয়স্ক ব্যক্তিরা, যারা সীমিত সূর্যের এক্সপোজার পান, যারা গাঢ় চামড়া এবং নির্দিষ্ট অসুস্থতা (যেমন, ক্রোন রোগের রোগ, সিলেক রোগ এবং কিডনি রোগ) তাদের মধ্যে রয়েছে।
সীমিত অরক্ষিত সূর্যের এক্সপোজার ছাড়াও, ভিটামিন ডি ঘাটতি সম্পন্ন ব্যক্তিরা সম্পূরক গ্রহণ করতে পারে। ভিটামিন ডি কে ক্যালসিয়াম দিয়েও দেওয়া উচিত যাতে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন করতে পারে। পরিপূরক ভিটামিন ডি দুটি যাত্তয়া ধারণ করতে পারে: ভিটামিন ডি 3 এবং ভিটামিন D2। ভিটামিন ডি 3 ভিটামিন ডি ২ এর চেয়ে বেশি উপকারী হতে পারে। বিশেষত যদিও পুষ্টিকর ডোজ এ, ভিটামিন ডি ২ এবং ভিটামিন D3 সমানভাবে উপকারী হতে পারে, উচ্চ মাত্রায়, ভিটামিন ডি ২ কম শক্তিশালী। এবং ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণকারী মানুষ উচ্চ মাত্রায় (অর্থাৎ, 6000 আই ইউ দৈনিক) গ্রহণ করে।
একটি শব্দ থেকে
বেশিরভাগ সময়, যখন আপনি বাইরে থাকেন, আপনাকে 15 বা তার বেশি এসপিএফ এর সাথে সুরক্ষামূলক পোশাক এবং সানস্ক্রীন করা উচিত। সূর্যের অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে নিজেকে রক্ষা করে ত্বক ক্যান্সারের ঝুঁকি সীমিত। সপ্তাহে কয়েকবার 5 থেকে 30 মিনিটের জন্য, সূর্যস্ক্রিন বা প্রতিরক্ষামূলক পোশাকের সুবিধা ছাড়াই মধ্যাহ্ন সূর্য উপভোগের একটি ভাল ধারণা হতে পারে- বিশেষ করে বসন্ত, গ্রীষ্মের সময় এবং উত্তর অক্ষাংশের মাসগুলিতে পড়ে। আপনি সূর্যাস্তের প্রয়োজন নেই, একটি সংক্ষিপ্ত হাঁটা হবে। কিছু সূর্যালোক পাওয়া আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি করতে সাহায্য করবে।
> সোর্স
> পিয়ারস, এসএইচএস এবং চেমেম, টিডি BMJ। 2010; 340: 142-147।
> ফুফেনহেওর, কে এম, এবং শুবারক, জে এইচ। ভিটামিন ডি দুর্বলতা, স্বাস্থ্য এবং রোগের ভূমিকা, এবং বর্তমান সার সুপারিশ। আমেরিকান অস্টিওপ্যাথিক অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল। 2017; 117 (5): 301-305।
> সানস্ক্রীন PubMed স্বাস্থ্য www.ncbi.nlm.nih.gov।
> ভিটামিন ডি: স্বাস্থ্য পেশাদারদের জন্য ফ্যাক্ট পত্রক। NIH এ। www.nih.gov।