কেমোথেরাপি সময় সঠিক পুষ্টি নিশ্চিত করা
ওজন হ্রাস ক্যান্সার চিকিত্সা একটি সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া। চিকিত্সার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া এবং ক্ষুধা হ্রাস অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, যা সব ওজন হ্রাস অবদান এবং একটি ব্যক্তির পুষ্টির স্বাস্থ্য পতন ঘটতে পারে।
ভাল পুষ্টি বজায় রাখা ক্যান্সারের জন্য মানুষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কিন্তু কেমোথেরাপি নিম্নলিখিত কঠিন খাদ্য সহ্য করতে অক্ষম যারা জন্য চ্যালেঞ্জ হতে পারে।
এই ব্যক্তিদের জন্য, পুষ্টিকর হেকিং একটি লাইফলাইন কিছু হতে পারে, সহজ হজম করার জন্য অনুমতি দেয়, যখন ক্যালোরি এবং প্রোটিন একটি চমৎকার উৎস প্রদান।
হেকিং যখন নিশ্চিতভাবে পুষ্টি বজায় রাখতে এবং ওজন হ্রাস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেন, তারা কঠিন খাবার জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।
আপনার যদি পুষ্টিকর উদ্বেগ থাকে, তাহলে ডায়েটিক বিশেষজ্ঞ যিনি ক্যান্সারের চিকিৎসায় বিশেষজ্ঞ। বেশিরভাগ ক্যান্সারের চিকিত্সা কেন্দ্রে এই পেশাদারদের কর্মী রয়েছে যারা আপনার অনুকূল পুষ্টির প্রয়োজনগুলি নির্ধারণে সাহায্য করতে পারে এবং একটি ব্যাপক খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করতে পারে।
হাই-ক্যালোরি, হাই-প্রোটিন শেক্স কিভাবে তৈরি করবেন
নিম্নলিখিত রেসিপিগুলির অনেকগুলি প্রোটিন-ফোর্টিফাইড দুধের জন্য কল এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে এটি প্রতি পরিচর্যা প্রতি চার গ্রাম প্রোটিন যোগ এবং ক্যালরি এবং প্রোটিন কন্টেন্ট বৃদ্ধি দুধ ভিত্তিক রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা সাধারণত আপনার মুদি এর দুগ্ধ মামলা মধ্যে সোয়া দুধ, বাদাম দুধ, এবং অন্যান্য বিশেষ দুধ দুধ পণ্য মধ্যে পাওয়া যাবে।
আপনি যদি মুদি দোকানের প্রোটিন দুর্গম দুধ খুঁজে না পান, তবে এখানে বাড়িতে এটি করার একটি সহজ উপায়:
প্রোটিন ফ্যাটটেড মিল্ক রেসিপি
উপকরণ:
- 1 কোয়ার্ট সম্পূর্ণ দুধ বা 2% দুধ
- 1 কাপ চূর্ণহীন চর্বিহীন চর্বিযুক্ত শুকনো দুধ
মিশ্র দুধ এবং চূর্ণ দুধ একসাথে। ভোজন করার আগে 4-6 ঘন্টা ফ্রিজের মধ্যে চিল প্রোটিন দৃঢ় দুধের প্রতিটি এক কাপ পরিবেশন করে 211 ক্যালোরি এবং 14 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
উচ্চ প্রোটিন চকলেট শেকড় প্রণালী
উপকরণ:
- 1 কাপ প্রোটিন শক্তিশালী দুধ
- 2 টেবিল চামচ চকলেট সস
- 1/2 কাপ ভ্যানিলা বা চকোলেট আইসক্রীম
- 1/4 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (সুস্বাদু জন্য ঐচ্ছিক,)
মসলা এবং মাখনের মতো পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার এবং মিশ্রিত উপাদান সব উপাদান রাখুন। হেক খুব মোটা হলে অতিরিক্ত দুধ যোগ করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা আপনি চকলেট সস জন্য স্ট্রবেরি, কারমেল, বা butterscotch যেমন ডেজার্ট সস কোন ধরনের সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
কুকিজ এবং ক্রিম Milkshake রেসিপি
উপকরণ:
- 1 কাপ প্রোটিন শক্তিশালী দুধ
- 3/4 কাপ Oreo বা হাইড্রক্স কুকি চূর্ণ
- 3/4 কাপ ভ্যানিলা আইসক্রীম
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে সব উপাদান মিশ্রণ যতক্ষণ ইচ্ছা পছন্দসই স্থায়িত্ব। অবিলম্বে পরিবেশন করা
কলা মিল্কশেক রেসিপি
উপকরণ:
- 1 টি পাকা বা হিমায়িত কলা
- 1 কাপ প্রোটিন শক্তিশালী দুধ
- 1/2 কাপ ভ্যানিলা আইসক্রীম
- 1/8 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে সব উপাদান মিশ্রণ যতক্ষণ ইচ্ছা পছন্দসই স্থায়িত্ব। অবিলম্বে পরিবেশন করা
বাস্তব স্ট্রবেরি সঙ্গে স্ট্রবেরি মিল্কশেক
উপকরণ:
- 1/2 কাপ ভ্যানিলা আইসক্রীম
- 1 কাপ প্রোটিন শক্তিশালী দুধ
- 1/2 কাপ তাজা বা হিমায়িত স্ট্রবেরি
- 1/8 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে সব উপাদান মিশ্রণ যতক্ষণ ইচ্ছা পছন্দসই স্থায়িত্ব।
অবিলম্বে পরিবেশন করা
নটলা দুধ শেক
উপকরণ:
- 1/3 কাপ Nutella বা Hazelnut বিস্তার 1/2 কাপ ভ্যানিলা আইসক্রীম
- 1 কাপ প্রোটিন শক্তিশালী দুধ
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে সব উপাদান মিশ্রণ যতক্ষণ ইচ্ছা পছন্দসই স্থায়িত্ব। অবিলম্বে পরিবেশন করা আপনি একটি চকলেট Hazelnut মিশ্রন জন্য চকলেট সিরাপ কয়েক teaspoons যোগ করতে পারেন।
একটি শব্দ থেকে
এই হেকিং কেমোথেরাপিরের জন্য ভাল হিসাবে, বিকিরণ থেরাপির জন্য যে কোন দুধ বা দুধ পণ্য এড়িয়ে যাওয়া উচিত কারণ এটি অস্থায়ী ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হতে পারে। দই যা একটি লাইভ সংস্কৃতি ব্যবহার করে শুধুমাত্র একমাত্র ব্যতিক্রম হতে পারে এবং সাধারণত ভালভাবে সহ্য করা যায়।
কেমোথেরাপি বা বিকিরণ থেরাপির অধীন কিনা, সবসময় আপনার চিকিত্সা এবং আপনার ব্যক্তিগত চাহিদা উপর ভিত্তি করে সর্বোত্তম পছন্দ করতে একটি ডায়েটિશિયન সঙ্গে কথা বলতে।
> উৎস
- > জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউট " খাওয়ার নির্দেশ: আগে, সময় এবং ক্যান্সার চিকিত্সা পরে ।" ডিসেম্বর 2, ২015।