একটি ভূমধ্যীয় খাদ্য বা নিম্ন ফ্যাট ডায়েট আপনার মাথাব্যাথা প্রতিরোধ করতে পারি?

মাছ এবং সবজি নির্বাচন করুন এবং / বা পুরো চর্বি দুগ্ধ এড়িয়ে চলা

খাদ্য একটি পরিচিত মাথাব্যথা এবং মাইগ্রেন ট্রিগার, কিন্তু কোন খাবারের বিশেষভাবে একটি ব্যক্তির মাথা ব্যাথা ট্রিগার যা অনন্য এবং কখনও কখনও খুঁজে বের করা কঠিন।

কখনও কখনও একটি খাদ্য একটি ব্যক্তির মাথাব্যাথা ট্রিগার, লাল ওয়াইন বা চকলেট মত। অন্যদের জন্য, এটি একটি নিখুঁত ঝড় যা তাদের মাথা ব্যাথা বন্ধ করে দেয়, যেমন অনেক "ট্রিগার" খাবার দিয়ে ভরা খাবারের মতো, একটি নরম রাত্রি ঘুমের সাথে মিলিত হয়।

অবশ্যই, যদি আপনার এক বা একাধিক নির্দিষ্ট খাদ্যের ট্রিগার থাকে , তবে এগুলি এড়ানো আপনার সর্বোত্তম বাজি। যে বলেন, কিছু মানুষ সবসময় তাদের ট্রিগার সনাক্ত করতে পারে না এবং শুধুমাত্র তাদের মাথাব্যথা বা মাইগ্রেন স্বাস্থ্যের সর্বোত্তম হবে যে একটি খাদ্য গ্রহণ করতে পছন্দ করে।

প্রত্যেকের জন্য কাজ করে এমন কোনও সার্বজনীন খাদ্য নেই, তবে কিছু মানুষ দেখেছেন যে ভূমধ্যসাগরীয় বা কম চর্বিযুক্ত খাবারের মত একটি নির্দিষ্ট খাদ্য তাদের মাথাব্যথা বা মাইগ্রেইনকে হ্রাস করে এবং নিয়ন্ত্রনের চেয়ে আপনার অবস্থার কিছু নিয়ন্ত্রণ নিতে পারে। তুমি কি খাও.

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের মূলনীতি

ভূমধ্যসাগরীয় খাবার হল এক যা মাংসের সামগ্রীতে কম এবং ফ্যাটি মাছের সমৃদ্ধ, যা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ।

ওমেগা -3 ও ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিডগুলি ইমিউন এবং স্নায়ু উভয় কোষগুলির ঝিল্লির একটি বড় অংশ তৈরি করে। বস্তুত, তারা শরীরের ব্যথা এবং মানসিক যন্ত্রণা নিয়ন্ত্রনে জড়িত অণুরের অগ্রদূত বলে মনে করা হয়।

আরো বিশেষভাবে, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা ফ্যাটি মাছ, লেজুস, বাদাম, সবজি, ফল এবং সমগ্র শস্যের মত খাবারে পাওয়া যায় বলে মনে করা হয়, উভয় প্রদাহ এবং ব্যথা অনুভূতি কমাতে বিশ্বাস করা হয়।

অন্যদিকে, ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিড, যা লাল মাংস এবং লিনোলিক এসিড (এলএ) মত উদ্ভিজ্জ তেল পাওয়া যায়, প্রদাহ বাড়াতে এবং ব্যথা অনুধাবন বৃদ্ধি বলে বিশ্বাস করা হয়।

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য এবং মাথাব্যাথা

মাথাব্যাথা বিশেষজ্ঞরা ধারণা করেন যে, ওমেগা-3 উপকারী উপকারিতাটি কেবলমাত্র দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যথা এবং ম্যাগরিন (এই পর্যন্ত বৈজ্ঞানিক গবেষণাগুলি দ্বিধাবিভক্ত) প্রতিরোধ করতে পারে না, তবে ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিডের উচ্চ ও ওমেগা -6-এ কম খাওয়া একটি খাদ্য। ফ্যাটি অ্যাসিড কৌতুক হবে - নিখুঁত অনুপাত, তাই কথা বলতে।

দ্য জার্নাল অফ ব্যায়নে ২015 সালের একটি গবেষণা এই তত্ত্ব পরীক্ষা করতে চেয়েছিল। এই 12 সপ্তাহের অধ্যয়নে, দীর্ঘস্থায়ী দৈনিক মাথাব্যথা সহ পঞ্চাশের পাঁচজন অংশগ্রহণকারীর নামকরণ করা হয়:

• ওমেগা -3 তে একটি ডায়েট উচ্চ ও ওমেগা -6 এ কম (একটি ভূমধ্যীয় খাদ্যের মত)

অথবা

• ওমেগা -6 এ একটি খাদ্য কম

ফলাফল পাওয়া গেছে যে উচ্চ ওমেগা -3, কম ওমেগা -6 ডায়াবেটিসে নিয়োজিত ব্যক্তিরা প্রতি মাসে মাথাব্যথা সংখ্যা বেশি হ্রাস পেয়েছে। এই অংশীদারদের গবেষণার শেষে এইচআইটি -6 স্কোরও কম ছিল, যার মানে তাদের মাথাব্যাথা কম ওমেগা -6 খাদ্যের তুলনায় কম, তাদের জীবনযাত্রার মান কম।

একই গবেষণায়, গবেষণার শুরুতে ওমেগা-3 মেটাবলাইটের রক্তের মাত্রা মাপা হয় এবং অধ্যয়ন শেষে। ফলাফল পাওয়া গেছে যে কম ওমেগা -6 খাদ্যের সাথে তুলনা করা যায়, যারা উচ্চ ওমেগা -3 ডায়াবেটিক / নিম্ন ওমেগা -6 খাদ্যের উপর ডিএইচএ-ইএর উচ্চ স্তরের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে, যা বিপণনকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বলে।

এছাড়াও, ডিএইচএ-ইএতে অংশগ্রহণকারীরা অংশগ্রহণকারীদের শারীরিক ব্যথা এবং মানসিক যন্ত্রণায় হ্রাসের সাথে সম্পর্কযুক্ত।

এটার মানে কি?

একটি ওমেগা-3 সমৃদ্ধ খাদ্যের ভূমিকা পরীক্ষা করার জন্য আরো ও বৃহত্তর গবেষণার প্রয়োজন হলে ওমাগা -6 দরিদ্র খাদ্যের সঙ্গে মাথাব্যথা এবং মাইগ্রেন প্রতিরোধে এই ধরনের খাদ্য গ্রহণ করা হতে পারে তবে কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি একটি বিকল্প হতে পারে।

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য গ্রহণের সুসংবাদ হল যে এটির অন্যান্য স্বাস্থ্যগত বেনিফিট আছে, যেমন হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করা - একটি ডাবল বোনাস।

নিম্ন ফ্যাট ডায়েট এবং মাইগ্রেইন

আরেকটি বিকল্প যা ম্যাগাজিন সহ্য করতে সহায়ক হতে পারে, এপিসোডিক বা ক্রনিক মাইগ্রেন হয় , এটি কম চর্বিযুক্ত খাবার।

পুষ্টি, মেটাবলোলিজম ও কার্ডিওভাসকুলার রোগের একটি 2015 এর গবেষণায়, এপিসোডিক বা ক্রনিক মাইগ্রেনের সাথে 83 জন অংশগ্রহণকারীকে তিন মাসের জন্য কম বা স্বাভাবিক চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য র্যান্ডমাইজ করা হয়। তারপর অংশগ্রহণকারীদের অন্য তিন মাসের জন্য বিপরীত খাদ্যের দিকে অতিক্রম করে।

কম চর্বিযুক্ত খাবারে মোট দৈনিক শক্তির মাত্রা ২0 শতাংশেরও কম, কিন্তু স্বাভাবিক চর্বিযুক্ত খাবারে মোট দৈনিক শক্তির পরিমাণ ২5 থেকে 30 শতাংশের চর্বিযুক্ত খাবার ছিল।

সর্বোপরি, কম চর্বিযুক্ত খাদ্যের পরিমাণ কম পরিমাণে স্যাটেটেড ফ্যাট (যেমন, মাখন, পনির, পুরো দুধ, এবং লাল মাংস) এবং মনোসস্যাচুরেটেড ফ্যাট (যেমন, জলপাই তেল এবং ক্যানোলা তেল)।

গবেষণায় দেখা গেছে, যারা কম চর্বিযুক্ত খাবারে ভুগছেন তারা স্বাভাবিক চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে কম ভয়াবহ এবং কম ঘনঘটিত মাইগ্রেনের আক্রমণের শিকার হয়।

এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্য গ্রহণকারী অংশগ্রহণকারীরা ওজন কমে গেছে। তাই ওজন হ্রাস (নির্বিশেষে এটি কিভাবে করা হয়) এই গবেষণায় মাইগ্রেন সংখ্যা সংখ্যার কিছু অবদান হতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে স্থূলতার সাথে সাধারণ ওজনযুক্ত ব্যক্তির তুলনায় আরো ঘন ঘন এবং আরো গুরুতর মাইগ্রেন রয়েছে। উপরন্তু, প্রমাণ দেখায় যে স্থূলতা এপিসোডিক থেকে ক্রনিক মাইগ্রেন থেকে রূপান্তর মধ্যস্থতা করতে পারে।

স্থূলতা এবং মাইগ্রেনের মধ্যে সংযোগের পিছনে বিজ্ঞান সম্ভবত জটিল কিন্তু প্রদাহ দ্বারা মধ্যস্থতা করা হতে পারে, কারণ মস্তিষ্কের মানুষ তাদের রক্তধারার মধ্যে উত্সাহী মার্কার একটি উচ্চ স্তরের আছে। এই একই প্রদাহক মার্কার একটি মাইগ্রেন আক্রমণের সময় উন্নত হয়।

এটার মানে কি?

একটি কম চর্বি খাদ্য, বিশেষ করে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের মধ্যে এমন একটি যা ম্যাগরিন প্রতিরোধে সহায়তা করে। সন্তুষ্ট চর্বি কম খাওয়ার খাদ্য সাধারণত মাংস (উদাহরণস্বরূপ, গরুর মাংস, মেষশাবক, শুয়োরের মাংস) এবং দুগ্ধ পণ্য (উদাহরণস্বরূপ, মাখন, পনির, পুরো চর্বি দই এবং দুধ) উপর উল্লেখযোগ্যভাবে কাটিয়ে কাটা মানে।

যদি আপনি কম চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য মনোনীত হন, ফল, সবজি, গোটা শস্য এবং মাছের ফ্যাটি মাছ যেমন সালমানের মতো খাবারের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করুন, বিশেষত বহুভ্রান্তিকৃত ফ্যাট (উপকারী ফ্যাট )তে সমৃদ্ধ। সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি বেছে নিন এবং আপনার খাদ্য থেকে ট্রান্স ফ্যাটকে পরিহার করুন, যা নাচ ও ভাজা খাবারের মধ্যে পাওয়া ফ্যাট।

ভাল খবর হল ২015 সালের জুন মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন নির্ধারিত যে ট্রান্স ফ্যাট নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত হতে পারে না। প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে ট্রান্স ফ্যাট অপসারণের জন্য সমস্ত খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য একটি তিন-বছরের সময়সীমা নির্ধারণ করা হয়েছিল।

একটি শব্দ থেকে

আপনার মাথাব্যথা বা মাইগ্রেন স্বাস্থ্যের জন্য কোনো নির্দিষ্ট খাদ্য গ্রহণের আগে, আপনার ব্যক্তিগত ডাক্তারের সাথে চেক করুন

সঠিক খাদ্য নির্বাচন করা একটি জটিল কাজ হতে পারে, যেহেতু আপনি নিশ্চিত করতে চান যে আপনি অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপেক্ষিত বা আপনার শরীরের উপর আরো চাপ সৃষ্টি করছেন না। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ডেইরি পণ্যগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে কাটা কাটিয়ে থাকেন তবে আপনি নিশ্চিত হতে চান যে আপনি আপনার খাদ্যতে যথেষ্ট ক্যালসিয়াম পাচ্ছেন। ডায়েটি ক্যালসিয়ামের অন্য উত্সগুলির একটি দ্রুত পাঠ (যেমন কালে, স্পিনহাপ, ব্রোকলি, বা ফোর্টেড সিরিয়াল) আপনার সব প্রয়োজন।

যে বলেন, এই খাদ্য, বিশেষ করে কম চর্বি এবং ভূমধ্য, খাওয়ার মোটামুটি মান এবং নিরাপদ উপায়। তাই এটি একটি চেষ্টা মূল্য হতে পারে।

> সোর্স:

> ফেরার এলএ, এট আল নিম্ন-লিপিড ডায়াটিটি তীব্র মাইগ্রেন আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা হ্রাস করে। Nutr মেটাব কার্ডিওভাসকস্ ডিস 2015 এপ্রিল ২5 (4): 370-5

> মার্টিন ভিটি, ভিজ বি ডায়েট এবং মাথাব্যথা: পার্ট ২। 2016 অক্টোবর; 56 (9): 1553-62।

> রমসেন সিই এট আর এন -3 এবং এন -6 ডায়াবেটিস-এন্ড ইনসুঞ্জেড পরিবর্তনগুলি প্রধানত পেট ও মনস্তাত্ত্বিক দুর্ভোগের উত্থাপিত এন্ডোক্যানাবিনয়েড এবং রেডিকিউশন। জে ব্যথা 2015 আগস্ট, 16 (8): 707-16

> মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়। (8/2015)। ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড