রেস্টুরেন্ট শৃঙ্খল প্রকৃতপক্ষে অনেক এলার্জি জন্য ভাল কাজ করে
Chipotle মেক্সিকান গ্রিল, যা তার নতুন উপাদান এবং তৈরি টু খাদ্য আইটেম জন্য পরিচিত হয়, খাদ্য এলার্জি আছে যারা একটি ফাস্ট ফুড বিকল্প হিসাবে খুব ভাল কাজ করতে পারেন
রেস্টুরেন্ট শৃঙ্খল কোনও ডিম, চিনাবাদাম, গাছের বাদাম, শেলফিশ বা মাছকে তার খাবারের উপাদানের সাহায্যে ব্যবহার করে না, তাই "বড় আট" অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে পাঁচটি সংস্পর্শ বা সংশ্লেষণের সম্ভাবনা দূর করা যায় না।
অতএব, যারা পাঁচটি খাবারের জন্য অ্যালার্জি দিয়ে সংগ্রাম করে, তারা কয়েকটি সমস্যা নিয়ে চিপোলে খেতে সক্ষম হবে।
চিপোলেট, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রধানত ২,000 এর বেশি অবস্থানের মালিক, এছাড়াও এটির কোনও খাদ্য সামগ্রীতে উপাদান হিসাবে সরিষা বা তিল ব্যবহার করে না বলেও বলে।
এর অবস্থানগুলি দুধ, সোয় এবং গম / গ্লুটেন ব্যবহার করে, অবশিষ্ট তিনটি "বড় আট" অ্যালার্জেন। কিছু Chipotle মেনু আইটেম ভুট্টা অন্তর্ভুক্ত যাইহোক, চেইন অ্যালার্জির সঙ্গে মানুষ পরিবেশন জন্য একটি শালীন খ্যাতি আছে, তাই আপনি যদি এক বা একাধিক খাবার থেকে অ্যালার্জি হন, কিছু মেনু বিকল্পের জন্য পড়তে এবং আপনার জন্য কাজ করতে পারে এমন অর্ডার ব্যবস্থাগুলি।
দুধ এলার্জি-বন্ধুত্বপূর্ণ খাবার
চিপোলেল এ উপলব্ধ দুধ পণ্য ধারণকারী মাত্র দুটি মেনু আইটেম আছে: পনির এবং খরা ক্রিম। খারাপ খবর হল, তারা প্রায় সবকিছুতেই আছেন।
চিপট্লি পনির বা খাদযুক্ত ক্রিম ব্যবহার করে- বা প্রায়শই, উভয়ই- এর মধ্যে প্রায় সব মেনু আইটেম, যেমন burritos, বাটি, crispy ভুট্টা টাকোস, নরম কড়া টাকোস, নরম ময়দা টাকোস, এবং সালাদ সহ।
চিপস এবং সালসা, চিপস এবং গুয়াকামোল সহ, ব্যতিক্রম।
যাইহোক, যদি আপনি সতেজ ক্রিম বা পনির চান না, শুধু আপনার সার্ভার জিজ্ঞাসা করুন এবং যে ব্যক্তি দুগ্ধ বাদ দিতে হবে আপনি আপনার সার্ভারকে তাজা গ্লাভসে পরিবর্তন করতে চাইতে পারেন।
কোন খাবার, মটরশুটি, টাকো শাঁস, চিপ বা টর্চলস কোন দুধ ভিত্তিক উপাদান নেই।
সয়া এলার্জি ফ্রেন্ডলি ফুডস
Chipotle নিরামিষ এবং vegan সম্প্রদায়ের caters এবং তাই sofritas আকারে একটি vegan মাংস বিকল্প বিকল্প প্রস্তাব জৈব, কাঁটা tofu, মরিচ, এবং মশলা মিশ্রিত। আপনি রেস্টুরেন্ট চেইন এর entree আইটেম, টাকো, burritos, এবং বাটি সহ এই মাংস বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন।
যেহেতু তোফুতে সয়া রয়েছে, তাই সয়াবিনের অ্যালার্জি থাকা সকলেই সোফারটোস এড়াতে হবে। যদিও sofritos ছাড়া অন্য, Chipotle এটি তার অন্যান্য খাবার এবং উপাদানগুলোতে কোন সয়া উপাদান ব্যবহার করে না বলে।
গমের এলার্জি ফ্রেন্ডলি ফুডস
ফাস্ট ফুড শৃঙ্খল শুধুমাত্র একটি গম আছে ধারণকারী আইটেম: তার নরম অট্টালিকা tortilla, তার burritos এবং টাকোস ব্যবহৃত তার মেনুতে অন্য কিছুই গম বা গ্লুটেনা অন্তর্ভুক্ত।
যদি আপনি গম এড়াতে হবে, আপনি আটা টর্মা পরিষ্কার পরিষ্কার করতে পারেন এবং পরিবর্তে একটি ভুট্টা tortilla টাকর, একটি বাটি বা একটি সালাদ নির্বাচন করুন। বাটি এবং সালাদ কোন শস্য আইটেম থাকে না। গম / গ্লুটেন ক্রস-দূষণের সম্ভাবনা দূর করার জন্য আপনাকে আপনার সার্ভারকে গ্লাভস পরিবর্তন করতে বলার কথা বিবেচনা করা উচিত, কারণ অনেক লোকই গমের সঙ্গে জড়িত টর্মাটি অর্ডার করে।
চিপটলের চিপস, গুয়াকামোল, স্যালসা সব গম এলার্জি যাদের জন্য নিরাপদ। আপনি celiac রোগ বা অ celiac গ্লুটেন সংবেদনশীলতা আছে , তবে, আপনি মেনু থেকে বিয়ার এড়ানো উচিত, যেহেতু বার্লি রয়েছে (একটি অ্যালুমিনিয়াম শস্য)।
সালফেট এলার্জি-বন্ধুত্বপূর্ণ খাবার
যারা সালফেটগুলি এড়িয়ে চলা দরকার তাদের জন্য চিপোলেট শুধুমাত্র চারটি জিনিসের তালিকা করে যা সলফাইট উপাদানগুলি ধারণ করে: নরম ময়দা টর্চলালা, সোফরাটাস, কুইসো এবং ভিনিগারেট ড্রেসিং। যারা চারটি আইটেম (আপনি ময়দা tortilla জন্য একটি ভুট্টা tortilla টাকর প্রতিস্থাপন করতে পারেন) পরিষ্কার এবং আপনি জরিমানা হতে হবে।
একটি শব্দ থেকে
দ্রুত পরিষেবা রেস্টুরেন্টে আসার সময়, চিপটেল একটি চমৎকার বিকল্প: রেস্টুরেন্ট শৃঙ্খলে আটটি সাধারণ এলার্জি থেকে পাঁচটি ব্যবহার করা হয় না, এবং এর খাদ্যটি সহজেই কাস্টমাইজ করা হয়, এটি একটি সাধারণ টাস্ক যার ফলে দুধের মেনু আইটেমগুলি পরিবর্তন করা যায় , গম, বা আপনার খাবার থেকে সয়া উপাদান।
Chipotle সতর্ক করে যে তার অ্যালার্জিযুক্ত খাবার আইটেম কোনও আপনার খাদ্য সঙ্গে যোগাযোগ করতে পারেন, কারণ এটি অ্যালার্জি-বিনামূল্যে রান্নাঘর spaces এলার্জি খাবার প্রস্তুত করার জন্য না। এটিও লক্ষ্য করে যে, এটি ডিম, সরিষা, চিনাবাদাম, গাছ বাদামি, তিল, শেলফিশ বা মাছের মেনুর আইটেমগুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহার করে না, যদিও এটি তাদের খাবারগুলি থেকে সমস্ত এলার্জি সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির গ্যারান্টি দিতে পারে না। বাইরে সরবরাহকারীদের থেকে উপাদানগুলি পায়।
খাবারের সাথে ক্রস-কনট্যাক্ট থেকে রক্ষা করার জন্য আপনি এলার্জি করছেন, আপনি আপনার খাবার প্রস্তুত করার জন্য একজন ম্যানেজারের কাছে অনুরোধ করতে পারেন।
উৎস:
চিপটল এলার্জি এবং বিশেষ খাদ্য তালিকা।