প্রদাহজনিত গোসলের রোগ (আইবিডি) সহ মানুষের জন্য নির্দিষ্ট সময়ে একটি সীমিত বা নিম্ন ফাইবার খাদ্য তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে। এই খাদ্যটি ব্যবহার করা হতে পারে এমন কয়েকটি কারণগুলি যখন অন্ত্রের একটি বাধা (যেমন অস্ত্রোপচারের পরে) বা আইবিডি উপসর্গের একটি বিস্তারণের ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে তখন এটি অন্তর্ভুক্ত। একটি নিম্ন ফাইবার খাদ্য বেশ কয়েক সপ্তাহের জন্য অনুসরণ করা প্রয়োজন হতে পারে।
এই খাদ্যটি স্পষ্ট বা সম্পূর্ণ তরল খাদ্যের চেয়ে সহজে অনুসরণ করা যায় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে খাবার রয়েছে
একটি নিম্ন ফাইবার খাদ্য শুধুমাত্র একটি চিকিত্সক তত্ত্বাবধানে অনুসরণ করা উচিত। যদিও এই খাদ্যটি নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে সুপারিশ করা হচ্ছে, কিন্তু এটি এমন একটি খাদ্য নয় যা দীর্ঘমেয়াদি অনুসরণ করতে পারে। এই খাদ্যটি অনুসরণ করার সময় একটি সুস্থ খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ হতে আরো বেশি ফাইবার অন্তর্ভুক্ত করা হয়। যখন ফাইবারের সাথে খাবারের পুনরুত্পাদন করা হয়, তখন ধীরে ধীরে শুরু করুন এবং আপনার স্বাস্থ্যসেবা টিমের সঙ্গে যোগাযোগ রাখুন।
একটি সীমাবদ্ধ ফাইবার খাদ্য অনুসরণ আসলে পশ্চিমা দেশে খুব কঠিন না। একটি ফাইবার সীমাবদ্ধ খাদ্য নিম্নলিখিত যখন, মনে ঠোঁট নিম্নলিখিত নিয়মগুলি রাখুন:
- পুরো শস্য পণ্য জায়গায় নিখরচায় শস্য পণ্য ব্যবহার করুন
- বাষ্প, hulls, বা বীজ সঙ্গে সবজি বা ফল এড়িয়ে চলুন
- সব সবজি রান্না করা উচিত (লেটুস বাদে) এবং বীজ ছাড়া
- সব ফল চাষযোগ্য কলা, তরমুজ, এবং মধুচন্দ্রিখল (বীজ বাদ দিয়ে) বাদ দিয়ে জমতে হবে
- সমস্ত বাদাম, বীজ এবং legumes এড়ানো উচিত
অনুমোদিত খাদ্য / অনুমোদিত নয়
দুদ্গজাত পন্য
- অনুমোদিত: ছিদ্র, বপন করা দুধ, পাতলা পাতলা কাপড়, কম চর্বি এবং সম্পূর্ণ দুধ, চূর্ণ দুধ, সরল দই
- বাদ দেওয়া: বীজ বা বাদাম সঙ্গে মধুভাষী দই
মাংস এবং মাংস বিকল্প
- অনুমোদিত: গরুর মাংস, পোল্ট্রি, শুয়োরের মাংস, ভেড়া, মাছ, ডিম, পনির, ভল, মসলা চিনাবাদাম মাখন
- বাদ দেওয়া: দারুচিনি, চকচকে চিনাবাদাম মাখন সঙ্গে কঠিন মাংস
ব্রেড, শস্য এবং শস্য
- অনুমোদিত: ব্রেড, রোলস, বেলেল, মফিন, ক্র্যাকার এবং শোধক সাদা ময়দা থেকে তৈরি সিরিয়াল; রান্না করা নুডলস; এবং সাদা পাস্তা এবং চাল
- Omitted: পুরো শস্য থেকে তৈরি ব্রেড, রোলস, বেলেল, মফিন, ক্র্যাকার এবং সিরিয়াল; বীজ বা বাদাম সঙ্গে রুটি, ক্র্যাকার, সিরিয়াল, এবং রোলস; পুরো শস্য পাস্তা, বাদামী চাল, পপকর্ন
শাকসবজি
- অনুমোদিত: গন্ধ ছাড়া ভেষজ রস; বীজ ছাড়া রান্না করা সবজি; গাজর, এসপারাগাস, ম্যাক্সড এবং সবুজ মটরশুটি, বেগুন, অকারণ স্কোয়াশ, ত্বক ছাড়া নিয়মিত ও মিষ্টি আলু; বীজ ছাড়া টমেটো পেস্ট এবং টমেটো সস; লেটুস
- বাদ দেওয়া: লেটুস ছাড়া সব কাঁচা সবজি; ভুট্টা, শুকনো মটরশুটি এবং মটরশুটি, সবুজ মটর, মটরশুঁটি, লিমা মটরশুটি, আলু স্কিনস
ফল
- মঞ্জুরিপ্রাপ্ত: গুঁড়ো ছাড়াই সুগন্ধি (বাদাম বাদাম) ডানা ফল, পাকা কলা; বীজ দিয়ে তরমুজ এবং মধুচাপা
- বাদ দেওয়া: অধিকাংশ কাঁচা ফল এড়িয়ে যাওয়া উচিত যেমন তারিখ, ডুমুর, প্রুনিস, আপেল, বীজ, পেখি, আঙ্গুর, নাশপাতি, রুইব্ব, টমেটো আদা এবং কমলা টুকরা, শিকড়ের রস
চর্বি
- অনুমোদিত: মাখন, মার্জারিন, ক্রিম, ক্রিম পনির, খরা ক্রিম, ময়দা, তেল
- বাদ দেওয়া: সব বাদাম, নারকেল, বীজগুলি এড়িয়ে চলুন
ডেজার্ট
- অনুমোদিত: সমতল আইসক্রিম, শেরবাত, ফল বরফ, কাস্টার্ড, প্লেইন পুডিং, হার্ড ক্যান্ডি, জেলি মটরশুটি; কেক, পিঁপড়া এবং কুকিজ তৈরি করা হয় যাতে মিহি ময়দা থেকে এবং কোনও ফলের বা বাদাম নেই
- বাদ দেওয়া: তাজা ফল, বাদাম বা নারকেল দিয়ে ডেসার্ট
পানীয়
- অনুমোদিত: পরিষ্কার broths এবং স্ট্রেন্ড soups, সোডা, গরম চকলেট, decaffeinated কফি, decaffeinated চা, পরিষ্কার রস, decaffeinated পানীয়
একটি নমুনা নিম্ন ফাইবার মেনু
ব্রেকফাস্ট
- গাজর ফল্ট রস (4 oz)
- কলা (1/2)
- রাইস ক্রিসিপিজ (3/4 সি)
- ইংরেজি মফিন (1/2)
- চিনাবাদাম মাখন, মাখনের মতো (1 টেবিল)
- কম চর্বি (2%) দুধ (8 oz)
- কফি (1 সি)
লাঞ্চ
- বামে হ্যামবার্গার (1) পাতলা জমিতে গরুর মাংস (3 ওজ), বন (1), কেচপ (1 টেবিল), মেইনয়েজ (1 টেবিল)
- আপেলসাস (1/2 গ)
- চকলেট চিপ কুকি, কোন বাদাম (2)
- কম চর্বি / 2% দুধ (8 ওজ)
ডিনার
- রোস্ট টার্কি স্তন (3 ওজ)
- গ্রাভিটি (1 টেবিল)
- মশলা মিষ্টি আলু (1/2 গ)
- সবুজ মটরশুটি (1/2 গ)
- ডিনার রোল (1)
- মার্জারিন (2 টি চামচ)
- পিচ অর্ধেক (1/2 গ)
- লেবু রস দিয়ে চা (1 সি)
জলখাবার
- চুনযুক্ত রস (1২ ওজ) সঙ্গে ঝকঝকে জল
- শর্টকাট কুকিজ (3)
সূত্র:
জ্যাকসন সিজেলবাম গ্যাস্ট্রোনেন্টারোলজি। "নরম এবং মেকানিক্যাল নরম খাদ্য।" জ্যাকসন সিজেলবাম গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি 2016
উত্তরপশ্চিম মেমোরিয়াল হাসপাতাল " নিম্ন ফাইবার, নিম্ন-অবশিষ্টাংশ খাদ্য ।" উত্তরপশ্চিম মেমোরিয়াল হাসপাতালের পেটেন্ট শিক্ষা সেপ্টেম্বর ২007।