আপনি celiac রোগ সম্পর্কে পড়া বা শুনতে সবকিছু বিশ্বাস করি না। যদিও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অবস্থা সম্পর্কে সচেতনতা অনেক বেড়ে গিয়েছে - উভয় চিকিৎসক ও সাধারণ জনগণের মধ্যে - সেখানে প্রচুর ভুল তথ্য রয়েছে।
এই কিছু কাহিনী বাস্তব সত্যের কিছু বিস্তারিত সহ নিচে, নিচে প্রদর্শিত। প্রতিটি বিষয় উপর আরও তথ্যের জন্য লিঙ্ক অনুসরণ করুন।
মিথের # 1: আপনি celiac রোগ ছড়িয়ে যেতে পারে
সত্য: আপনি celiac রোগ "outgrow" করতে পারেন না - যদিও ডাক্তার একবার চিন্তা আপনি পারে। যদি আপনি একজন প্রাপ্তবয়স্ক যিনি "একটি শিশু হিসাবে celiac রোগ ছিল," আপনি এখনও এটি আছে, এমনকি যদি স্পষ্ট উপসর্গ দূরে চলে গেছে। আপনার সন্তানের celiac রোগ নির্ণয় করা হয়, তিনি জীবনের জন্য ময়দার আঠা বিনামূল্যে খাদ্য অনুসরণ করতে হবে। যেহেতু প্রথম স্থানে সঠিক নির্ণয়ের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ - celiac disease আপনি চিরদিনের সাথে বাস করবেন এমন কিছু।
মিথের # 2: সিলেস রোগের মানুষ গমের জন্য "এলার্জি"।
সত্য: স্যালিয়াল রোগ একটি অটোইমিউন রোগ , এলার্জি নয়। হ্যাঁ, celiac গম দ্বারা (বার্লি এবং রাই সঙ্গে বরাবর) আরম্ভ করা হয়, এবং এটি গম থেকে এলার্জি হতে পারে, খুব। কিন্তু celiac থেকে আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া এলার্জি থেকে সম্পূর্ণ ভিন্ন। বলা হচ্ছে যে, অনেক লোক এলিয়েনের মতো সিলেইককে বোঝায়, অন্যরা (বিশেষত রেস্টুরেন্টগুলিতে সার্ভারগুলিতে) সহজ করার জন্য কিছুটা সহজ করার জন্য - বেশিরভাগ লোকই এলার্জি হতে পারে এমন কিছু পায়, তবে প্রত্যেকটিই তা বোঝে না তা বোঝায় একটি অটোইমিউন রোগ আছে।
মিথের # 3: সিলিক রোগের মানুষ সবসময় পাতলা।
সত্য: যদিও ডাক্তাররা একবার মনে করেছিলেন যে সিলেস রোগের মানুষ সবসময় খুব পাতলা, এখন তারা বুঝতে পেরেছে যে সিলেক রোগে প্রচুর লোক আসলে ওভারওয়েট। একটি গবেষণা দেখিয়েছে যে প্রায় 40% celiacs ছিল ওজন বেশি যখন তারা নির্ণয় করা হয়।
তাই এটা কম ওজনের হতে পারে, ওজন বা এমনকি নিখুঁত ওজন এবং এখনও celiac রোগ আছে।
মিথ্যে # 4: কিছুক্ষণের মধ্যে একবার 'ঠকাই দিন' করার ঠিক আছে।
সত্য: না, এটা ঠিক নয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি খুব খারাপ ধারণা যা ময়দার আঠা থেকে মুক্ত খাদ্যের উপর ঠকায়, এমনকি যদি আপনি কেবল মাঝে মাঝে এটি করেন। আপনি ঠকাই যদি আপনি কিছু প্রধান স্বাস্থ্য জটিলতা ঝুঁকি - এক জন্য, আপনি ক্যান্সারের কিছু ফর্ম আপনার ঝুঁকি বাড়াতে। আপনি পরে ভয়াবহ মনে হবে যে একটি চমত্কার ভাল সুযোগ আছে। অতএব কারো কথা শুনুন না - কয়েকজন সুপ্রশিক্ষিত কিন্তু অজ্ঞাত ডাক্তার সহ - যারা আপনাকে ডেটে একটু প্রতারণা করে বলে ঠিক আছে। এটা না
ধারণা # 5: যত তাড়াতাড়ি আপনি গ্লুটন খাওয়া থামান হিসাবে ভাল বোধ করবে
ফ্যাক্ট: গ্লুটেন-ফ্রী হওয়ার পর ভালো বোধ করার সময় যতটা সময় লাগে তা প্রত্যেকের জন্য আলাদা। কিছু মানুষ খুব ভালোভাবেই ভালোভাবে ভাল বোধ করে, কিন্তু তাদের আবারও নিজেদের মতো আরো বেশি অনুভব করতে শুরু করতে অন্যদের সপ্তাহ বা মাস প্রয়োজন। আপনি যে কিছু উপসর্গ দেখতে পারেন - আপনার পাচক উপসর্গ মত - খাদ্য শুরু কয়েক দিনের মধ্যে অনেক ভাল, কিন্তু যে অন্যান্য বিষয় - ক্লান্তি মত - শুধু পরিষ্কার আপ লাগে চিন্তা করবেন না, এটা স্বাভাবিক।
মিথের # 6: যদি আপনার সিলিকের রোগ থাকে, তবে আপনার সমস্ত উদ্বেগ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে গ্লুটেন এড়ানো।
ফ্যাক্ট: এমনকি একবারও যদি আপনি গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের পেছনে পেছনে চলে যাচ্ছেন, তবে আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিন পেয়েছেন (এখানে নয়টি পুষ্টি যা আপনাকে গ্লুটেন-মুক্ত করতে হবে )।
আপনি ফাইবার খাওয়ার জন্য গম উপর নির্ভর করে অনেক মানুষ তার ফাইবার খাওয়ার উপর নির্ভর করে যেহেতু ফাইবারের সংক্ষিপ্ত আপ ঝুঁকি হবে। তাই কেবল নিঃশব্দে গ্লুটেন-মুক্ত আপনার খাদ্যের বিষয়ে অন্য সবকিছু দেখতে আপনাকে ছাড় দেয় না - আপনি এখনও সুস্থতার জন্য খেতে চেষ্টা করবেন।
(জেন এন্ডারসন দ্বারা সম্পাদিত)
সূত্র:
সবুজ পিএইচআর এট আল চিকিৎসা অগ্রগতি: স্যালিয়াক ডিজিজ নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিন। 2007; 357: 1731-1743।
ডিকি ডব্লিউ, কেয়ারনি এন। সিলিয়্যাক রোগের ওভারওয়েট: প্রাদুর্ভাব, ক্লিনিক্যাল বৈশিষ্ট্য এবং একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্যের প্রভাব। আমেরিকান জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি। 2006; 101: 2356-9।
সবুজ পিএইচআর, স্ট্যাভোপুলোস এসএন, পানজি এসজি; এট আল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বয়স্ক celiac রোগের বৈশিষ্ট্য: একটি জাতীয় সমীক্ষা ফলাফল আমেরিকান জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি। 2001; 96: 126-131।
গ্রিজোজো টেলিগ্রা, এমডি; টেস রিভেরা বেনেট, এমডি; স্টিভেন ওয়ারিলিন, এমেলিস সিলিয়াক ডিজিজের উপস্থাপনায় নতুন ক্লিনিকালের নমুনা উদ্ভাবন করেন। পেডিয়াট্রিক এবং কিশোরী মেডিসিন আর্কাইভ 2008; 162: 164-168।