মাছের তৈলটি ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা পলিসিসটিক ডিম্বাশয় সিন্ড্রোম (পি.সি.ও.এস) -এর সাথে যুক্ত কিছু শর্তকে উপশম করতে সহায়তা করে।
স্টাডিজ দেখায় মাছের তেল কলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং ব্লাড চাপ কমিয়ে দেয়, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক বা অন্যান্য কার্ডিক ইভেন্টের জন্য আপনার সুযোগ কমিয়ে দেয়। এটি পিওসিওএস সহ মহিলাদের মধ্যে বিদ্যমান হৃদরোগের ঝুঁকির কারণেই গুরুত্বপূর্ণ।
উপরন্তু, মাছের তেল সময়কাল ব্যথা, ওজন কমানোর সাহায্য, ইনসুলিন প্রতিরোধের হ্রাস এবং মুড উন্নতি, এবং এমনকি নির্দিষ্ট মহিলাদের মধ্যে গর্ভপাত প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে দেখানো হয়েছে।
মাছের তেল কি?
ঠান্ডা জল মাছের চর্বি জমা রাখা, মাছের তেল একটি ওমেগা -3 পলিউস্যাচুরেটেড চর্বি যা ইকোসাপেন্টেনিকো অ্যাসিড (ইপা) এবং ডোকোসেক্সেকনিক অ্যাসিড (ডিএইচএ) সমৃদ্ধ।
ইপিএ এবং ডিএইএএটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীরের উত্পাদন করতে পারে না এবং শুধুমাত্র খাদ্য বা সম্পূরক থেকে আসতে পারে। এই অপরিহার্য ফ্যাটি এসিড সারা শরীর জুড়ে কোষের ঝিল্লি একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং হৃৎপিণ্ডের জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক যে রক্ত clotting এবং প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ।
ব্যালান্স আউট আউট
স্ট্যান্ডার্ড আমেরিকান খাদ্য ওমেগা -3 ফ্যাটের অভাব হতে থাকে, ওমেগা -6 ফ্যাটের উপরও ভারী হয়ে ওঠে, অন্য পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট। ওমেগা -6 এস প্রাথমিকভাবে উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে পাওয়া যায় যা বেগুনী দ্রব্য এবং ভাজা খাবারে ব্যবহৃত হয়।
ওমেগা -6 ফ্যাটের এই প্রাচুর্যের ফলস্বরূপ পশ্চিমা খাবারের মধ্যে ওমেগা -6 ওমেগা -3 ফ্যাটের অনুপাত অনুপাত ব্যালেন্সের বাইরে।
আদর্শ অনুপাত প্রায় 4 থেকে 1, কিন্তু আমেরিকানরা সাধারণত ওমেগা -3 ফ্যাটের চেয়ে 15 গুণ বেশি ওমেগা -6 ব্যবহার করে।
ওমেগা -২ ভোক্তা বৃদ্ধির সময় ওষুধ -6 ফ্যাটের ব্যবহার কমানোর জন্য পিসিওএসের মহিলাদেরকে কমিয়ে আনা উচিত।
আপনার খাদ্য থেকে মাছের তেল যোগ করা
আপনার খাদ্যের মধ্যে ওমেগা -3 সমৃদ্ধ মাছের স্বাস্থ্যের সুফল পেতে এবং আপনার ওমেগা -6 থেকে ওমেগা-3 অনুপাত উন্নত করতে, আপনি মাছের তৈলাক্তকরণ গ্রহণ করতে পারেন অথবা কেবল আরও মাছ খেতে পারেন।
আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন একটি সপ্তাহে ঠান্ডা জল মাছ দুই servings খাওয়া সুপারিশ।
ম্যাকেরল, টুনা, স্যামন, স্টারজোন, মল্ল, ব্লুফিশ, আঙ্কোভি, সার্ডিনস, হেরিং, ট্রাউট, এবং মেনহাদেন বিশেষ করে ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডের সমৃদ্ধ, 3.5 ইঞ্চি পরিবেশন প্রতি 1 গ্রাম অপরিহার্য ফ্যাট প্রদান করে। তাদের grilled বা broiled প্রস্তুত করতে ভুলবেন না - ভাজা না - তাদের বেনিফিট সংরক্ষণ করতে
মাছ তৈল সরবরাহ গ্রহণ
মাছের তৈল খুব নিরাপদ এবং সাধারণতঃ সর্বাধিক জনগোষ্ঠীর জন্য সহ্য করা হয়, যাদের গর্ভবতী ও স্তন দুধ খাওয়ানোর সময় কম ডোজে (প্রতিদিন 3 গ্রামের কম) গ্রহণ করা হয়।
প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের জন্য বর্তমানে কোন ব্যাপকভাবে গৃহীত প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ নেই। যাইহোক, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ রিপোর্ট করেন যে গবেষণাগুলি নিম্নলিখিত মাছের তেলের ডোজ বিভিন্ন শর্তের জন্য সহায়ক হতে পারে:
- হাই ট্রাইগ্লিসারাইডস: প্রতিদিন 1 থেকে 4 গ্রাম
- উচ্চ রক্তচাপ: প্রতিদিন 4 গ্রাম
- এন্টিফোসফোলিপড অ্যান্টিবডি সিন্ড্রোম এবং গর্ভপাতের ইতিহাসে মহিলাদের গর্ভপাত প্রতিরোধ করা: 1.5 ই.পি.এ. সঙ্গে দৈনিক 5.1 গ্রাম মাছের তেল: ডিএইচএ অনুপাত।
- বেদনাদায়ক মাসিক মাসিক: EPA 1080 mg এবং DHA 720 mg এর দৈনিক ডোজ।
- ওজন হ্রাস: ২ থেকে 7 ounces মাছের দৈনিক পরিবেশন করা যা প্রায় 3.65 গ্রাম ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড
- বিষণ্নতা: প্রচলিত এন্টিডিপ্রেসেন্টস সহ দিনে 9.6 গ্রাম
মাছের তৈলাক্ত খাবার গ্রহণের সময়, কিছু লোক অস্বস্তিকর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি অনুভব করতে পারে, যেমন মাছ ধরার বারপস। খাবারের সাথে মাছের তেল বা ফ্রিজারে সম্পূরক সংরক্ষণাগারগুলি এই প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন
মাছের তৈলাক্ত করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার জন্য যদি আপনার বাড়ীটি সঠিক হয় এবং আপনার কতটা গ্রহণ করা উচিত তা নির্ধারণ করতে হবে।
অ্যাসপিরিন, লিওনেক্স, কুদ্দামিন বা হেপ্যারিনের মত রক্ত পাত্রে থাকা রোগীদের মাছের তেল না নেওয়া উচিত কারণ এটি রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
উচ্চ রক্তচাপের জন্য ওষুধ গ্রহণকারী রোগীদের উচিত মাছের তেল গ্রহণের সময় সাবধানতা অবলম্বন করা, কারণ সংমিশ্রণ রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে।
জন্মনিয়ন্ত্রণের ঔষধগুলি মাছের তৈলাক্ত তীরচিহ্নের সাথে সংক্রমণের মধ্যে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এই ওষুধগুলির মিশ্রন করার সময় মহিলাদের সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে।
যদি মাছের এলার্জি হয় তবে মাছের তেলের সাপ্লিমেন্টগুলি পান না।
সূত্র:
মাছের তেল. মেডিন প্লাস ওয়েবসাইট। https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/993.html।
মাছ ও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন ওয়েবসাইট। http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyDietGoals/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp#.Vp6kJks3_PA।