হ্যাপাতাইটিস আহারে কি খাবার খাবেন?

হেপাটাইটিস এ আহার করা হচ্ছে - যদি আপনি উদ্ভাসিত হন তবে কি করবেন

হেপাটাইটিস 'এ' থেকে আপনি কি খাবার খেতে পারেন? হেপাটাইটিস এ রোগে আক্রান্ত কোন রেস্টুরেন্টে আপনি যদি শুনতে পান তবে আপনি কি করবেন? আপনি যদি উন্মুক্ত না হয়ে থাকেন তবে রোগটি কি প্রতিরোধ করা যায়?

হেপাটাইটিস এ এবং ফুড

আপনি রেষ্টুরেন্ট খাবার থেকে হেপাটাইটিস এ পেতে পারেন, তবে খাবারটি কোনও রেস্টুরেন্ট থেকে নয়। হেপাটাইটিস এ ভাইরাস দ্বারা সংক্রমিত ব্যক্তির যদি খাদ্য প্রস্তুতকারী ব্যক্তিটি আক্রান্ত হয় তবে আপনি যেখানেই প্রস্তুত থাকবেন সেখানে আপনার হেপাটাইটিস এথেকে আক্রান্ত হতে পারে (আপনার বাড়িতে, একজন বন্ধু এর বাড়ী, এবং হ্যাঁ, এমনও একটি রেস্টুরেন্ট)।

এই কারণেই হেপাটাইটিস 'এ' ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট হয়, যেটি আমাদের হাত ধৌত করে না। এটি একটি জ্বর-মৌখিক রোগ যা এর মানে হল যে ভাইরাস মুখ দিয়ে আপনার শরীরের ভিতরে প্রবেশ করে এবং জালিতে ছড়িয়ে পড়ে। সংক্রামিত ব্যক্তিরা যারা বিশ্রামাগার ব্যবহার করার পরে তাদের হাত ধুইতে পারে না তারা যে কোনও জায়গায় বা যেগুলি স্পর্শ করে তাদের সাথে সহজে ভাইরাসটি পাস করতে পারে। যদি তারা খাবার প্রস্তুত করে বা পরিবেশন করে তবে তারা খাদ্য খেয়ে যে কেউ তা প্রকাশ করতে পারে। যদি এই চারজনের একটি পরিবারের জন্য হয়, অনেক মানুষ প্রকাশ না যাইহোক, যদি তারা একটি ব্যস্ত রেস্টুরেন্টের জন্য খাবার প্রস্তুত করে, হাজার হাজার মানুষ উন্মুক্ত হয়ে যেতে পারে। যখন এই ধরনের একটি এক্সপোজার ঘটবে, আপনি প্রায়ই স্থানীয় খবর এ সম্পর্কে শুনতে।

কেন হেপাটাইটিস 'এ' রোগে আক্রান্ত হয়?

হেপাটাইটিস 'বি' প্রাদুর্ভাব হ'ল যখন এটি বিপজ্জনক, তখন স্বাস্থ্য কর্মকর্তারা চায় এমন লোকেদের যারা উপসর্গগুলি খুঁজে বের করার জন্য উন্মুক্ত থাকে এবং সম্ভব হলে হেপাটাইটিস এ টিকা বা হেপাটাইটিস ইমিউন গ্লোবুলিনের মাত্রা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পাওয়া যায়।

ইমিউন গ্লোবুলিন বা আইজি, এটি এমন একটি ড্রাগ যা হেপাটাইটিস এ রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য শক্তিশালী, কিন্তু অস্থায়ী সুরক্ষা প্রদান করে। যদি যথেষ্ট পরিমাণে (দুই সপ্তাহের মধ্যে) গ্রহণ করা হয়, তবে এটি সম্পূর্ণভাবে এক্সপোজার থেকে রক্ষা করতে পারে। সুরক্ষা শুধুমাত্র কয়েক মাস জন্য। দীর্ঘস্থায়ী সুরক্ষা জন্য, আপনি হেপাটাইটিস এ টিকা প্রয়োজন

হেপাটাইটিস একটি প্রতিষেধক globulin বনাম হেপাটাইটিস এক্সপোজার জন্য একটি ভ্যাকসিন

হেপাটাইটিস এ ভ্যাকসিন পাওয়ার সর্বোত্তম হয় কিনা তা নিয়ে চিন্তিত হতে পারে, অথবা এক্সপোজার পরে ইমিউন গ্লোবুলিনের পরিবর্তে। সাধারণভাবে, এক বছরের কম বয়সী এবং 41 বছরের বেশি বয়সের যারা ইমিউন গ্লোবুলিন পান, তাদের বয়স 1২ মাস এবং 40 বছরের মধ্যে যাদেরকে ভ্যাকসিন দেওয়া উচিত। একটি ব্যতিক্রম ক্যান্সার, অ্যান্ট ট্রান্সপ্লান্ট, এডস বা অন্যান্য রোগ যা ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এবং ক্রনিক লিভার রোগে আক্রান্ত হওয়ার কারণে ইমিউন ফাংশন হ্রাস করে 1২ মাস এবং 40 বছর বয়সের মধ্যে রয়েছে। এই যক্ষ্মা রোগীদের ইমিউন গ্লবুলিনের পরিবর্তে তাদের বয়স কোনও ব্যাপার না।

আমি একটি রেস্টুরেন্ট এ খাওয়া সম্পর্কে কি চিন্তা করা উচিত?

আসলে তা না. যদি রেষ্টুরেন্ট কর্মচারীরা সঠিক স্বাস্থ্যবিধি মানদণ্ড অনুসরণ করে এবং স্থানীয় স্বাস্থ্য বিধিমালা অনুসরণ করে থাকেন, তাহলে আপনি হসপিটটিস আহারে রেস্টুরেন্টের মাধ্যমে খাবারের ঝুঁকি নিচ্ছেন। অনেক রেস্টুরেন্ট টয়লেট ব্যবহার করার পরে তাদের হাত ধুয়ে তাদের কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেয় এবং কিছু জায়গায় কর্মীদের খাদ্যের সাথে কাজ করার সময় ডিজিজযোগ্য গ্লাভস পরতে হবে। রেস্টুরেন্টের রেগুলেশনগুলির কারণে, আপনি আসলে বাড়ির তুলনায় রেস্টুরেন্টে নিরাপদ খাবার খাচ্ছেন।

হেপাটাইটিস 'এ' কীভাবে প্রতিরোধ করব?

আপনি ইমিউনোয়েশন মাধ্যমে হেপাটাইটিস এ প্রতিরোধ করতে পারেন।

হেপাটাইটিস ভ্যাকসিন যুক্তরাষ্ট্রে নিরাপদ ও কার্যকর হেপাটাইটিস ভ্যাকসিন 12 মাসের বেশি বয়সের বয়সের বয়সের জন্য পাওয়া যায়। এই ভ্যাকসিনগুলি ভ্যাকসিন নিষ্ক্রিয় করা হয় (যার মানে তারা লাইভ ভাইরাস ব্যবহার করে না) এবং যদি আপনি পুরো টিকা ডোজটি গ্রহণ করেন, তবে আর্ম (বা ছোট শিশুদের জন্য জাং) দুটি শট থাকলে তা প্রায় ২5 বছরের সুরক্ষা প্রদান করে। আরেকটি টিকা Twinrix হেপাটাইটিস এ এবং হেপাটাইটিস বি উভয়ের জন্য সুরক্ষা প্রদান করে।

শিশু এখন নিয়মিতভাবে 12 এবং 23 মাস বয়সের মধ্যে টিকা হয়। সিডিসি বর্তমানে তাদের জন্য টিকা দেওয়ার সুপারিশ করে যারা:

আপনি যদি হেপাটাইটিস এ ভ্যাকসিন না পেয়ে থাকেন তবে আপনার যদি কোনও গুরুতর, জীবনধারণের এলার্জি থাকে বা আপনি ভাল বোধ করেন না।

হেপাটাইটিস 'এ' কি কি কিছু দেখা যায়?

প্রতিরোধের সবচেয়ে ভাল প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, কখনও কখনও আমরা হেপাটাইটিস এ-এর মুখোমুখি হচ্ছি। যদি এটি একটি রেস্টুরেন্টে ঘটে, তাহলে আপনি সম্ভবত আপনার স্থানীয় সংবাদ উৎসের মাধ্যমে এই বিষয়ে শিখবেন। আপনাকে এই সহজ ধাপ অনুসরণ করতে হবে:

সূত্র:

রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র. হেপাটাইটিস এ ভিআইএস আপডেট 07/20/16 https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html

ক্যাসপার, ডেনিস এল .., এন্থনি এস ফাউসি, এবং স্টিফেন এল .. হাওসার অভ্যন্তরীণ ঔষধের হ্যারিসন নীতি নিউ ইয়র্ক: ম্যাক গ্রেভ হিলের শিক্ষা, 2015. মুদ্রণ করুন।