কি ক্যাফিন রক্তচাপ বাড়ায়?

ক্যাফিন একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক যা বাদাম, গরুর মাংস এবং কিছু গাছপালা পাওয়া যায়। কফি বা চা পণ্য হিসাবে ক্যাফিন সর্বাধিক ব্যবহার করা হয়, এবং কেউ কেউ অনুমান করেছেন যে এই পানীয়গুলি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি খাওয়া খাবার হতে পারে।

যেহেতু সব মানুষের সংস্কৃতিতে ক্যাফিন খুবই সাধারণ, ক্যাফিনের স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি আবিষ্কার করার জন্য অনেকগুলি গবেষণা করা হয়েছে।

ক্যাফেইন এবং হার্টের রোগ, ক্যাফেইন-রক্তচাপের লিঙ্কের মধ্যে সম্পর্কগুলি বিশেষ করে গবেষণার সক্রিয় ক্ষেত্র।

স্টিমুলান্টস কি?

স্টিমুলান্টস, সংজ্ঞা দ্বারা, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ বৃদ্ধি, যার ফলে তারা আপনাকে আরো জাগ্রত, মনোযোগী ও সতর্কতা দেখায়। যাইহোক, এই বৃদ্ধি কার্যকলাপ রক্তবর্ণ সংকোচন হতে পারে, যা রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং হৃদরোগে রক্ত ​​সরবরাহ পরিবর্তন করতে পারে। আসলে, কোকেন এবং মেথামফিটামাইন মত শক্তিশালী উত্তেজকগণের বেশিরভাগ বিপদজনক প্রভাবই তাদের রক্তচাপ এবং হৃদযন্ত্রের কার্যকলাপের সরাসরি ফলাফল।

কারণ ক্যাফিন একটি উদ্দীপক, কফি এবং উচ্চ রক্তচাপ সম্পর্কিত হতে পারে সন্দেহ করা একটি ভাল কারণ আছে। ক্যাফিন, যদিও, একটি খুব হালকা উত্তেজক এবং শরীরের একটি সংক্ষিপ্ত জীবদ্দশায় আছে। ক্যাফিন এছাড়াও একটি আত্ম সীমিত উদ্দীপক কারণ এটি কিডনি তার নিজের নির্গমনের হার বৃদ্ধি কাজ করে।

ক্যাফিন, রক্তচাপ, এবং হার্ট

প্রমাণটি বারংবার দেখিয়েছে যে ক্যাফিনের খরচ উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ বা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় না। একটি খুব সুপরিচিত গবেষণায় 85,000 এরও বেশি মহিলা দশ বছরের বেশি সময় ধরে পরীক্ষা করে দেখেন যে এই রোগের কোনও ঝুঁকি নেই, এমন মহিলাদের মধ্যে যারা প্রতিদিন ছয় কাপ কফি পান করে।

উচ্চ রক্তচাপের যৌথ জাতীয় কমিটি বিশেষভাবে বলেছে যে কফি / চা এবং উচ্চ রক্তচাপের সাথে কোনও প্রমাণ নেই।

কিছু সাম্প্রতিক গবেষণায় রক্তচাপে ক্যাফিন এবং উচ্চতাগুলির মধ্যে একটি দুর্বল সংযোগ দেখা গেছে, ফলাফল জটিল এবং শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদি প্রভাব বিবেচনা করে।

উদাহরণস্বরূপ, এক ব্যাপকভাবে উদ্ধৃত গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় গ্রহণের পর রক্তের চাপ কমতে থাকে এবং এই রক্তচাপের বৃদ্ধি প্রাক-বিদ্যমান উচ্চ রক্তচাপের লোকেদের মধ্যে আরও বেশি উজ্জ্বল ছিল। যাইহোক, এই স্থানের খুব বড় ছিল না এবং শুধুমাত্র একটি সংক্ষিপ্ত সময় স্থায়ী। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, বিদ্যমান উচ্চ রক্তচাপের 15 শতাংশ মানুষ, কেপিনযুক্ত পানীয় পান করা আসলে রক্তচাপ কমিয়ে দেয়।

২007 সালে প্রকাশিত দুটি গুরুত্বপূর্ণ গবেষণায় আরও প্রমাণিত করে যে বিদ্যমান প্রমাণের ভিত্তিতে আবারও এটি সমর্থন করে:

• ক্যাফেইন-প্রণোদিত রক্তচাপ পরিবর্তন ছোট এবং সংক্ষিপ্ত জীবনযাপন ছিল
• উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে যুক্ত রক্তের বাহ্যিক রোগের ক্যাফিনে কোনও অবদান নেই

একটি আকর্ষণীয় গবেষণা দেখিয়েছে যে ক্যাফিন-রক্ত চাপ সম্পর্ক প্রত্যাশিত তুলনায় আরো জটিল হতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি হ্রাসের ফলে কোষের পরিমাণ কমাতে কিভাবে গবেষণাটি পরীক্ষা করে। ফলাফল দেখায় যে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কফি পান না করা তাদের জন্য সর্বনিম্ন ছিল, এটি দেখায় যে অনেক কফি পান যারা প্রায় একই ঝুঁকি আছে। একটি অপ্রত্যাশিত মস্তিষ্কে, যারা অল্প পরিমাণে কফি (দিনে 1-3 কাপ) পান করছিল তাদের মধ্যে সর্বোচ্চ ঝুঁকি ছিল। এটা বিশ্বাস করা যায় যে, সময়ের সাথে সাথে শরীরটি ক্যাফিনের উদ্দীপক প্রভাবগুলির জন্য সহনশীল হয়ে ওঠে।

স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ

কফি এবং চা আসলে অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে যদিও সবুজ চা ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসের সুস্বাস্থ্যের উত্স হিসাবে বহু বছর ধরে জনপ্রিয় ছিল, নতুন গবেষণাটি দেখিয়েছে যে কালো চা এবং কফি সহ গাঢ় পানীয় আসলে আপনার জন্য ভাল হতে পারে।

এই অন্ধকার পানীয়গুলি হল পলিফেনল নামে পরিচিত যৌগিক সমৃদ্ধ উৎস, যা উভয় হৃদরোগ এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সাম্প্রতিক গবেষণায়, যারা কফি পান করেন তাদের মধ্যে লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমছে

কফির এবং চা polyphenols রক্তের সক্রিয় প্লেটলেট স্তর স্তর দেখানো হয়েছে, যা স্ট্রোক হতে পারে যে রক্ত ​​clocks প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। পলিফেনলগুলি সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন (সিআরপি) এর শরীরের ঘনত্ব কমিয়ে দেখায়, যা প্রদাহ একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। সিআরপি-তে হ্রাস করার আগে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, হার্ট অ্যাটাক, এবং নির্দিষ্ট ধরনের কিডনি রোগের ঝুঁকি কমিয়ে আনা হয়েছে।

যদিও কফি এবং চা বেশ কিছু পলিফেনল রয়েছে, তবে বিভিন্ন ধরনের পলিফেনল বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়। সব polyphenols স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে দেখানো হয়েছে, কিন্তু কফি এবং চা যারা ছাড়াও সবচেয়ে উপকারী বলে মনে হচ্ছে:

• দ্রাক্ষা পলিফেনল
• আপেল পলিফেনল
• চকোলেট পলিফেনলস (80% কোকো সহ অন্ধকার চকোলেট)

আপনি যদি কফি বা চা পানকারী হন তবে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ আপনাকে আশ্বস্ত করতে হবে, তবে এটি সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিটের কারণে আপনাকে শুরু করা উচিত নয়। ফল ও সবজি সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্য এছাড়াও polyphenols এবং polyphenol- সম্পর্কিত যৌগগুলির একটি মহান উৎস।

_{সূত্র:}

> হার্টলি, টি এট আল উচ্চ রক্তচাপ ঝুঁকি স্থিতি এবং রক্তচাপ উপর ক্যাফিন প্রভাব। হাইপারটেনশন 2000; 36 (1): 137-41।

> ধাপে ধাপে > একটি এবং > আল প্লেটলেট অ্যাক্টিভেশন এবং ইনফ্লেমেশন নেভিগেশন ক্রনিক চা ভোজনের প্রভাব: একটি ডাবল ব্লাইন্ড > Placebo- নিয়ন্ত্রিত > ট্রায়াল। এথারোস্লারেরোসিস ২007; 193 (2): 277-82।

> ব্রাভি, এফ আর আল কফি পানীয় এবং হেপটোকেলুলার কার্সিনোমা ঝুঁকি: একটি মেটা-বিশ্লেষণ। হেপাটোলজি ২007; 46 (2): 430-5।

> উয়েটারওয়ায়াল, সিএস এট আর কফি > ভোজন >, এবং উচ্চ রক্তচাপের ঘটনা। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন ২007; 85 (3): 718-23।

> Vlachopoulos, সিভি এট আল উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের মধ্যে কর্কশ কফি খরচ এবং আভ্যন্তরীয় চাপ এবং ওয়েভ রিফ্লেকশনগুলির প্রভাব। ইউরোপিয়ান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন ২007; 61 (6): 796-802।

> উইললেট, ডব্লিউসি এট আল কফি ভোজন এবং নারীর কোরিন হার্ট ডিজিজ। একটি দশ বছর অনুসরণ-আপ জামা 1996; 275 (6): 458-462।

> হাওয়ার্ড, ডি এট আর কফি এবং চা ভোজন এবং মায়োকার্ডাল ইনফারেকশন ঝুঁকি। আমেরিকান জার্নাল অফ এপিডেমিওলজি 1999; 149: 162-7।