আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন, এবং হজম রোগ তাদের শোষণ বাধা দিতে পারেন যদিও পশ্চিমা দেশগুলিতে লোকেদের জিনের অভাব দেখা দেয়ার জন্য এটি সাধারণ নয়, এটি এমন মানুষ হতে পারে যা তাদের অন্ত্রের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে এই খনিজ গ্রহণ করে না। উন্নয়নশীল বিশ্বের মধ্যে যথেষ্ট দস্তা হচ্ছে না সাধারণ।
দস্তা একটি খনিজ যা শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন আছে।
কিছু কিছু জিং ভিটামিন A, হিলিং ক্ষত পরিবহন, গন্ধ এবং স্বাদ আবেগ সমর্থন, এবং 80 টিরও বেশি এনজাইম কর্ম অংশগ্রহণকারী অন্তর্ভুক্ত। ভাল খবর হল যে দুর্বল ব্যক্তিদের জন্য, সাপ্লিমেন্ট করা সাধারণত খুব কঠিন নয়। যাইহোক, কারণ এটি এখন আর সাধারণ নয়, এটি সাধারণত একটি খনিজ নয় যা প্রথমবার চিন্তা করা হয় যখন একজন ব্যক্তি উপসর্গের কোনটি প্রদর্শন করেন।
দস্তা এবং IBD
ডায়রিয়া থেকে দস্তা এবং জিংকের অভাব, অস্বাভাবিক অবস্থায়, প্রদাহপূর্ণ অন্ত্রের রোগ (আইবিডির) হতে পারে । এটা বিশেষ করে যারা দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া দিয়ে থাকে, যা IBD- এর বিস্তারণের সময় ঘটতে পারে। অন্যান্য সমস্যার যে দস্তা দরিদ্র আপাত অবদান রাখতে পারেন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সার্জারি এবং শর্ট ব্যাল সিন্ড্রোম (এসবিএস) অন্তর্ভুক্ত ।
IBD- এর সাথে জিন দুর্বলতাগুলি আরো সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টির উন্নতি হয়েছে, জিংক ঘাটতি কম উদাহরণ আছে।
যাইহোক, কিছু ভিটামিন এবং খনিজের ঘাটতি এখনও কিছু লোকের মধ্যে ঘটতে পারে, এবং ক্রোহেনের রোগ বা আলসারের কোলেয়ালিটাইটির জন্য উপযুক্ত পুষ্টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই কারণেই IBD- এর সাথে মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয় না। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফল ও সবজি সুস্বাদু খাদ্য ফিরে পেতে যথেষ্ট ভিটামিন এবং খনিজ পেতে যথেষ্ট গুরুত্বপূর্ণ।
লক্ষণ
জিংক অভাবের উপসর্গগুলি সূক্ষ্ম হতে পারে এবং এটিকে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে যেমনটি কোনও বিষয়ে নয়। জিংক এর অভাবের লক্ষণগুলির মধ্যে হঠাৎ হিলিং, দুর্বলতা, নখের মধ্যে সাদা flecks, পাশাপাশি দৃষ্টিশক্তি, স্বাদ এবং গন্ধের অস্বস্তিকর অজ্ঞান। জিংক ঘাটতি এছাড়াও acrodermatitis Enteropathica নামে পরিচিত একটি অবস্থার কারণ হতে পারে Acrodermatitis enteropathica কোষ, হাঁটু, গাল, মুখ, এবং পেরিনিয়াম (জিন এবং চারপাশে এলাকা) উপর ত্বকের একটি প্রদাহ সৃষ্টি করে।
চিকিত্সা
জিংকের অভাব প্রায়ই চিকিত্সা করা হয় - কোন আশ্চর্য! - জিংক সম্পূরকসমূহ। একটি দস্তা অভাব এড়ানোর সবচেয়ে ভাল উপায় একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া হয়। আইবিডি লোকের জন্য যারা জিংক ঘাটতির সন্ধান পায়, এটি বন্ধ করার সবচেয়ে ভাল উপায় হল নিয়ন্ত্রণের অধীনে কোনও ডায়রিয়া এবং প্রদাহ পাওয়া এবং সম্ভাব্য কিছু সম্পূরক গ্রহণ করা। আপনার IBD সঠিক চিকিত্সা হল দস্তা অভাব প্রতিরোধ একমাত্র সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপায়।
জিংক বিভিন্ন ধরনের খাবার পাওয়া যায়। এটা অন্তর্ভুক্ত:
- গরুর মাংস, মেষ, শুয়োরের মাংস, ভল
- তুষ
- পনির (চেডার, আমেরিকান, গাউডা, মোজজারার, মুয়েনস্টার, সুইস)
- চিকেন, তুরস্ক (অন্ধকার মাংস)
- কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, কুমড়ো, চিংড়ি
- শস্য (গম, চাল, গম জিরা এবং এই থেকে তৈরি পণ্য)
- সবুজ মটর
- লিভার, হার্ট
- লেজ এবং দানা
- বাদাম
তলদেশের সরুরেখা
জিনের অভাব সাধারণ নয়, এমনকি যখন ডায়রিয়া হয় এমন একটি বড় সমস্যা যা IBD- এর কিছু লোকের জন্য হয়। যাইহোক, এটি একটি সম্ভাবনা, এবং যদি অদ্ভুত উপসর্গ আছে, একটি দস্তা অভাব জন্য পরীক্ষা একটি চিকিত্সক বিবেচনা করতে পারে কিছু হতে পারে। যদি এটি পাওয়া যায় যে একটি দারিদ্র্য আছে, তবে জিংকের উচ্চতা খাওয়ার কিছু খাবার খাওয়াতে বা সাহায্য করতে পারে না, তবে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া সবসময়ই সুপারিশ করা হয়। একটি সম্পূরক প্রয়োজন হলে, সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা কেন একজন চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ আপনার ডাক্তার বা ডায়াবেটিস সম্পর্কে ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরকগুলি সম্পর্কে পরীক্ষা করুন যদি আপনি জিংক বা অন্য কোন ভিটামিনের অভাব নিয়ে চিন্তিত হন।
সূত্র:
ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস অফিস, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেল্থ "ডায়রিটি সাপ্লিমেন্ট ফ্যাক্ট শিট: জিংক।" ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ। 11 ফেব্রুয়ারী 2016
ক্রোহান এবং আমেরিকার কোলাইটিস ফাউন্ডেশন। "Extraintestinal জটিলতা: স্কিন ডিসঅর্ডার।" CCFA.org 1 মে 2012।