অরণ্য আপনি দীর্ঘতর সাহায্য করতে পারেন?
সারা বিশ্বে অনেক সংস্কৃতির অ্যান্টি-ফিডিং প্রোপার্টিজের জন্য ডালিমদের স্বাস্থ্যের ভূমিকা পালন করে। এই দিন, আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় কোন মুদি দোকান ফল এর স্বাস্থ্য বেনিফিট touting ডালিম রস, ডালিম বীজ এবং ডালিম ভিত্তিক সম্পূরক পাবেন।
কিন্তু আপনি কি এই পণ্যগুলির জন্য প্রদেয় প্রিমিয়াম মূল্য সত্যিই মূল্যবান ডালিম?
এবং, ডালিম সত্যিই আপনি আর দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যসম্মত সাহায্য করতে পারেন?
একটি ডালিম কি, যাই হোক না কেন?
ডালিম ছোট ছোট গাছ থেকে ফল (কখনও কখনও বৃহৎ ঝোপের মতো বড় হয়) যা মূলত আফগানিস্তান, পাকিস্তান ও ইরান থেকে এসেছে। এই গাছ হাজার হাজার বছর ধরে সারা পৃথিবীতে চাষ করা হয়েছে। আপনি এমনকি ক্যালিফোর্নিয়ার ডালিম গাছ খুঁজে পেতে পারেন, যেখানে জলবায়ু তাদের উপযুক্ত।
গত কয়েক দশকে বা ডমিনে ডমিনটি জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। সুপারমার্কেটের মধ্যে রস খুঁজে পাওয়া সাধারণ, এবং কিছু বাজারে কাপ মধ্যে প্যাকেজ ডালিম বীজ বিক্রি।
ডালিম সম্পর্কে স্বাস্থ্য দাবি সত্যি?
ভাল ধরণের.
ডালিম ফলের মধ্যে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট , ভিটামিন সি, সেইসাথে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ। এই সমস্ত পুষ্টির উপাদানগুলি ইমিউন সিস্টেমকে বৃদ্ধির দাবি করে , হৃদয়কে সাহায্য করে এবং ক্যান্সারের সাথে লড়াই করে।
কিন্তু লক্ষ্য করুন যে বিদেশী বিরোধী-বার্ধক্যজনিত পণ্যগুলিতে স্বাস্থ্যের দাবি কখনোই উপকারের শতকরা হার না দেয়?
পণ্য কেবল বলে "ক্যান্সার যুদ্ধ" না "20% দ্বারা প্রস্টেট ক্যান্সার ঝুঁকি হ্রাস।" এই কারণটি সাধারণত এই নীতিগুলি বিপণনকারীদের দ্বারা নীতির দ্বারা তৈরি হয়, অর্থাত্ কারণ আমরা জানি যে ভিটামিন সি সাধারণত প্রতিষেধক সিস্টেমের জন্য ভাল এবং ডালিমের ভিটামিন সি অনেক রয়েছে, তারা সম্ভবত প্রতিষেধক সিস্টেম বাড়াতে।
এটা বলা যায় না যে ডালিমরা সাহায্য করতে পারে না - এটা ঠিক যে অন্যান্য ফল, পরিপূরক এবং খাবারগুলিও খুব বেশি হয় না।
ক্যান্সার মারাত্মক!
ডালিমের ক্যান্সারের অ্যান্টি-ক্যান্সারের বৈশিষ্ট্যগুলিতে নির্দিষ্ট হাইপ (এবং কিছু প্রকৃত গবেষণায়) রয়েছে। স্তন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার এবং মেলানোমা, তাদের মধ্যে থেকে ফল, রস, বীজ বা এক্সট্রাকশনগুলি পরীক্ষা করা হয়েছে।
ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একটি জাদুকরী বুলেট হওয়ার জন্য ডালিমের সন্ধান পাওয়া যায়নি। যাইহোক, এটি পাওয়া গেছে যে ডমপাথর থেকে যৌগ ক্যান্সার টিউমার গঠনে বাধা দিতে বা টিউমারগুলির বৃদ্ধির গতিতে সহায়ক হতে পারে।
প্রভাব বিনয়ী ছিল, যদিও, এবং আরও গবেষণা স্পষ্টভাবে প্রয়োজন।
আমি আরো ডালিম খান করা উচিত?
সম্ভবত, ফলের এবং সবজি একটি বিস্তৃত খাদ্য খাওয়া ভাল ধারণা হিসাবে ঠিক আছে। কিছু কিছু ডম রোজা বা বীজ যোগ করে আপনার শরীরকে কিছু পুষ্টি সরবরাহ করবে যা অন্য উৎস থেকে পাওয়া যাবে না।
কিন্তু আপনি উন্মাদ পাগল যেতে হবে না। শুধু আপনার সাপ্তাহিক খাদ্যের মধ্যে কিছু কাজ।
সবচেয়ে সহজ (এবং সবচেয়ে ব্যয়বহুল) এটি করার জন্য ডমৌসুমী রস কিনতে হয়। এই রস ডালিমের উচ্চ পরিমাণে রয়েছে এবং একটি শক্তিশালী, প্রায় তিক্ত স্বাদ আছে। আমি জল বা ক্লাব সোডা সঙ্গে আমার ডালিম রস কাটা আছে।
আপনার খাদ্য ডালিম পান একটি মজার উপায় গ্র্যান্ডাডিন নামক ডালিম থেকে তৈরি একটি মিষ্টি সিরাপ। এই সিরাপ রান্না বা ককটেলের জন্য বিদেশী স্বাদে যোগ করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্নাঘরে আপনি যদি খুব ভালো থাকেন, তাহলে আপনি পুরো ডালিম কিনতেও পারেন এবং ফল দিয়ে নিজের সাথে কাজ করতে পারেন।
আরও দেখুন: দীর্ঘায়ু জন্য অদ্ভুত খাদ্য
উত্স (গুলি):
আদমী ভিএন এট আল ডায়েরি দ্বারা ক্যান্সার chemoprevention: ল্যাবরেটরি এবং ক্লিনিকাল প্রমাণ। পুষ্টি এবং ক্যান্সার। 2009; 61 (6): 811-5।
মোডেইইনমা এস। পিকিকা গ্রানাতুমের অ্যান্টি টামoral প্রোপার্টি (ডালিম) বিভিন্ন মানব ক্যান্সার কোষে পিল এক্সট্র্যাক্ট। ক্যান্সার প্রতিরোধের এশীয় প্রশান্ত মহাসাগরীয় জার্নাল
2015; 16 (14): 5697-701।
মর্টন, জে। 1987. ডালিম পি। 352-355। মধ্যে: উষ্ণ সমুদ্রের ফল। জুলিয়া এফ মর্টন, মিয়ামি, FL। পারডু বিশ্ববিদ্যালয়ের নিউ ফসল এবং প্ল্যান্ট প্রোডাক্টের কেন্দ্র থেকে অ্যাক্সেস।