একটি ডায়লারের মানসিকতার সঙ্গে থাকা লোকেরা প্রায়ই কৌতুক করে যে তাদের থাইরয়েড-এর সাথে কিছুটা ভুল হওয়া উচিত- কারণ আইসক্রিম এবং / বা আলু চিপগুলির ভালোবাসার চেয়ে বরং এই ভুল বোঝাবুঝির অঙ্গের প্রসারিত কম্বলকে দোষারোপ করা সহজ।
যদিও এটি সত্য যে আমাদের থেরাইডগুলি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, এটি হয়তো আমরা মনে করি না কেন। ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন অনুযায়ী, থাইরয়েড একটি "অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হরমোনাল গ্রন্থি", যা মানুষের শরীরের বিপাক, বৃদ্ধির এবং পরিপক্কতার একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করে।
উদাহরণস্বরূপ, থাইরয়েড যখন প্রয়োজন হলে আপনার রক্তক্ষরণে বেশি হরমোন মুক্তি দেবে (উদাহরণস্বরূপ, গর্ভাবস্থায় বা অন্য সময়ে যখন আমাদের দেহগুলির জন্য আরো বেশি শক্তি প্রয়োজন), তখন বলুন।
যদি আপনি আশ্চর্য হন যে আপনার থাইরয়েড কোথায় অবস্থিত, এটি একটি প্রজাপতি আকৃতির অঙ্গ যা অ্যাডামের আপেলের নীচের অংশে পাওয়া যায়। এবং না, আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে আপনার ঘাড় স্পর্শ যদি আপনি একটি স্বাভাবিক (অর্থাত্ স্বাস্থ্যকর ) থাইরয়েড অনুভব করতে সক্ষম হওয়া উচিত নয়।
এখনও, আমেরিকান এসোসিয়েশন অফ ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা নিশ্চিত করেছেন যে, একজন থাইরয়েড হয়ে উঠবে- অথবা নিম্ন-সক্রিয়, অনেক হরমোন রক্ত প্রবাহে মুক্তি পাবে, যার ফলে ওজন হ্রাস বা অন্যান্য উপসর্গ হতে পারে যেমন বাড়তি ক্ষুধা, তাপের সহনশীলতা কম , বা এমনকি আরও ঘন ঘন আন্দোলন। অন্যান্য উপসর্গগুলি অতিশয় ক্লান্ত, নিম্নতর হৃদস্পন্দন, মেমরি হারানো এবং এমনকি ওজন বৃদ্ধি (হ্যাঁ, সত্যিই) অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
আমাদের জন্য ভাগ্যবান, আমরা একটি স্বাস্থ্যকর (এবং ভাল কার্যকরী) থাইরয়েড উত্সাহিত করার জন্য সহজ খাদ্যগত পরিবর্তনগুলি করতে পারি।
আমাদের থেরাইউডগুলির সাপোর্টের জন্য কিছু পুষ্টিকর খাবার রয়েছে স্যামন, চিংড়ি এবং হডকোড। এই সমুদ্র পাওয়া যায় সবজি দ্বারা complemented করা যেতে পারে (কেল্প, kombu, এবং wakame)।
অবশ্যই, অবশ্যই, এই থাইরয়েড বন্ধুত্বপূর্ণ খাদ্য আমাদের খাদ্য একটি নিয়মিত ভিত্তিতে যোগ করা হয়।
মসলাযুক্ত টমেটো-আনারস আদা সঙ্গে বেকড হ্যাডক
(4 টি জিনিসপত্র তৈরি করে)
উপাদান :
- 4 ছয় আউন্স হাদ্দক fillets
- 1/4 চা চামচ কোষার লবণ
- 1/2 কাপ চিকন আনারস 100% রস, ভাল drained মধ্যে canned
- 1 বাদাম টমেটো, ডাইংস
- 1 চা চামচ চিলি পেস্ট, যেমন শররাখা (অথবা আরও বেশি স্বাদ)
প্রস্তুতি :
- 375 ডিগ্রী ফারেনহেস্টের মধ্যে চুলা প্রাকটিপুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট এবং তেল স্প্রে সঙ্গে ফয়েল কোট।
- প্রস্তুত বেকিং শীট এ হাদক fillets রাখুন এবং লবণ দিয়ে তাদের ঋতু।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, আনারস, টমেটো এবং চিনি পেস্ট একত্রিত।
- হাদ্দক fillets মধ্যে সমানভাবে সমানভাবে বিভক্ত।
- 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই হ্যাডক ফ্লেক তৈরি করুন।
ভিটামিন ই এর উত্সগুলি থাইরয়েডের স্বাস্থ্যের জন্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। আপনি পুদিনা সমগ্র শস্য শস্য একটি মুষ্টি সঙ্গে একটি বাদাম, চিনাবাদাম, বা সূর্যমুখী বীজ কয়েক tablespoons মিশ্রন এবং একটি বিকালে নাটক হিসাবে এটি ব্যবহার করে আপনার নিজের লেজ মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন। আপনার থাইরয়েডের জন্য উপকারের পাশাপাশি আপনি আপনার প্রোটিন এবং ফাইবারের সাথে একটি স্নেকও প্রদান করবেন যা আপনার দিনটিকে সন্তুষ্টি, সতেজ, এবং শক্তি যোগ করতে পারে।
যখন টেবিল থেকে দূরে থাকে, দীর্ঘস্থায়ী চাপ এড়িয়ে যেতে কাজ করে, যা শক্তির নিম্ন স্তরে, উজ্জ্বলতা উচ্চ মাত্রার, হ্রাস করা সেক্স ড্রাইভ, এবং অস্বাভাবিক খাদ্য উপভোগের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে।
ধ্যান হল এমন কিছু যা আমরা আমাদের জীবনে কোনও খরচ নাও করতে পারি (একটু অতিরিক্ত সময় ছাড়া)। উপকারিতা অনেক, এবং স্ট্রেস হ্রাস শুধুমাত্র আপনার থাইরয়েড গ্রন্থি না, কিন্তু আপনার পুরো শরীর (আপনার মানসিকতা, আপনার সম্পর্ক, এবং হ্যাঁ, এমনকি আপনার ওজন উল্লেখ না) উপকৃত হতে পারে।
জো বায়ার, এমএস, আরডিএন, সিডিএন, এনবিসি এর টুডি শো এবং নওরিশ স্নেকসের প্রতিষ্ঠাতা জন্য স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ। জয় এর সর্বশেষ বই জাঙ্ক ফুড থেকে জয় খাদ্য থেকে ।